La frutta è popolare in tutto il mondo, per buoni motivi: deliziosa, pronta da mangiare e abbondante di nutrienti come fibre e vitamine. Composto principalmente da acqua, la frutta è ottima per dissetare e battere la fame in un solo pugno. I loro benefici per la salute possono essere consumati in vari modi come frullati, sorbetti e persino gelati, possono essere utilizzati in cucina e al forno, nonché per decorare i piatti., Forse l’unica rovina per la frutta è che è una rapida fonte di energia che manca anche di proteine, rendendolo un buon spuntino per tenerne uno fino al pasto successivo. Ecco i frutti più raccolti al mondo, misurati in milioni di tonnellate metriche.
Pomodori-182 milioni di tonnellate
I pomodori selvatici sono originari delle Ande, delle regioni occidentali di Bolivia, Perù, Cile ed Ecuador, e coltivati per la prima volta intorno al 700 d.C. dagli Aztechi e dagli Inca. Sono stati portati in Europa da esploratori di ritorno dal Sud America, e sono stati amati in tutto il mondo da allora., La Cina è leader nella coltivazione di pomodori a quasi 57 milioni di tonnellate all’anno.
Fresco, sundried, marinato, juiced, in scatola: i pomodori sono ovunque e le opzioni sono infinite. Utilizzato per i piatti più popolari al mondo dalla preparazione della pizza e dei sughi per la pasta all’umile ketchup per hamburger e patatine fritte, è anche un ingrediente integrale per la maggior parte delle insalate, come la mozzarella greca o di pomodoro &, oltre che indiscusso nelle frittate.
Banane – 115.,74 Milioni di tonnellate
Si ritiene che le banane abbiano avuto origine 10.000 anni fa nel Pacifico meridionale o nel sud-est asiatico, intorno all ‘ 8000-5000 AC, che è il luogo e il tempo in cui sono state addomesticate, ma individuare le origini della banana si è dimostrato difficile. Kuk valley della Nuova Guinea è noto per aver avuto banane in questo momento, e si pensa da lì sono stati portati nelle Filippine. L’India produce quasi 30 milioni di tonnellate di banane su base annua.,
Le banane sono incredibilmente convenienti per uno spuntino in movimento, venendo con la propria custodia protettiva e easy-peel senza lavaggio richiesto. Fornendo un quinto della vitamina B6 giornaliera raccomandata, aiutano a metabolizzare proteine, grassi e carboidrati. Sono anche una buona fonte di vitamina C per l’immunità (10%), fibra per la digestione (2,6 grammi) e magnesio per il cervello (9%). Un fatto poco noto è che le banane aiutano anche il corpo a produrre melatonina per il sonno profondo, specialmente se abbinate a yogurt greco o ricotta.,
Angurie-103,97 milione tonnellate metriche
Niente colpisce il posto come un cocomero dolce rinfrescante sul pomeriggio di un’estate calda. I cocomeri hanno avuto origine nell’attuale Egitto. Lì sono stati trovati antichi geroglifici che si riferivano ai cocomeri, considerati un frutto prezioso e persino inclusi nelle tombe dei faraoni per il loro ultimo viaggio nell’aldilà.,
Oggi, la Cina è leader nella produzione di anguria, crescendo quasi 73 milioni di tonnellate su base annua. I cocomeri sono anche comunemente usati nella produzione di bevande alcoliche e analcoliche per la loro dolcezza naturale e il loro contenuto di acqua.
Mele – 86,14 milioni di tonnellate
Le mele hanno avuto origine in Asia centrale, avendo una profonda connessione con la Via della Seta, lungo la quale hanno prosperato. Furono addomesticati nel Kazakistan meridionale, intorno al 2000 AC.,
Forse la cosa migliore delle mele è il loro crunch, così come la scelta della dolcezza dalle loro molte varietà diverse. La maggior parte delle mele nei supermercati nordamericani sono coltivate nello stesso continente, per la facilità e il prezzo di distribuzione, e in Asia. La Cina è il leader nella produzione di mele con quasi 45 milioni di tonnellate ogni anno, mentre la varietà giapponese Fuji è favorita da molti per le grandi dimensioni del frutto e uno scricchiolio soddisfacentemente dolce.
Arance – 75.,54 Milioni di tonnellate
Le arance furono coltivate per la prima volta in Cina, intorno al 2500 AC, e introdotte nelle Americhe nel 1493, durante il secondo viaggio di Colombo. Il principale paese produttore di arance oggi è il Brasile a circa 15 milioni di tonnellate metriche, circa il 20% delle arance prodotte nel wolrd.
Come frutto preferito per molti, non sorprende perché l’arancia sia la scelta di succhi più popolare per la colazione. Succulento, dolce e con oltre il 100% della vitamina C giornaliera richiesta, il suo unico aspetto negativo è il peeling potenzialmente disordinato.,
Manghi – oltre 40 milioni di tonnellate
L’India produce quasi la metà del totale globale di manghi a oltre 20 milioni di tonnellate ogni anno. Essendo stato coltivato negli ultimi 4000 anni principalmente nella regione indo-myanmariana, i mango non arrivarono nelle Americhe fino al 18 ° secolo con i portoghesi che li introdussero in Brasile e gli spagnoli che portarono gli alberi in Messico dalle Filippine.
I manghi forniscono l’assunzione giornaliera raccomandata di vitamina C e sono una fonte di vitamina B6 e fibre., I loro effetti positivi sulla salute del cervello e sul desiderio sessuale, così come le loro proprietà anti-invecchiamento, sono solo alcuni dei motivi per cui i manghi sono considerati superfruits.
Pere-23,73 milione tonnellate metriche
Unicamente, le pere non hanno originarie in una singola regione ma sono native a molte parti del mondo, compreso gran parte di Europa, dell’Asia e di alcune regioni settentrionali dell’Africa., Evidentemente, questi frutti sono stati intorno per un po’, goduto preistoria e coltivato in Cina per almeno 3.000 anni. Oggi, la Cina è ancora il più grande produttore di pere, con oltre 16 milioni di tonnellate all’anno.
Anche se sottovalutato in Occidente, pere sono altrettanto popolare come mele nei paesi dell’Europa orientale, essendo un dolce ed economico trattare ai mercati di strada e sugli scaffali di un supermercato. Coltivato nella maggior parte dei giardini e persino nelle strade, viene spesso scelto dalla gente del posto mentre va al lavoro., Le pere sono anche utilizzate nella preparazione di composte, un dessert di frutta fresca e secca bollita, o comfitures per il piatto principale.
Avocadi – 6,41 milioni di tonnellate metriche
Un frutto nativo, avocadi origine nel Messico centro-meridionale a volte da 8000 a 5000 AC, e divenne addomesticato lì dai locali 5.000 anni fa. Colombo e i suoi compagni appresero del frutto dagli Aztechi alla fine del secolo 15. Il Messico è ancora il più grande produttore di avocadi con 2,2 milioni di tonnellate metriche.
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