Ha a Pyrex először létre vissza 1908-ban készült egy speciális üveg (úgynevezett boroszilikát üveg) volt termikus sokk-rezisztens. Ez azt jelenti, hogy a drámai hőmérséklet-változások, mint amikor egy hideg edényt forró sütőbe helyeznek, nem voltak egyeznek az erős üveggel.
de 1998-ban minden megváltozott. A pirexet a Corning adta el a World Kitchen LLC nevű cégnek, és megváltoztatták a Pirex előállításához használt üvegtípust., A boroszilikát üveg helyett az 1998 óta gyártott összes Pirex szóda-mész üvegből készül, amely nem hő-Ütésálló.
miközben továbbra is használhatja a vintage Pyrex-et, hogy ételt vegyen a hűtőszekrényből a sütőbe, sokkal óvatosabbnak kell lennie az újabb dolgokkal. Ne hagyd, hogy a Pyrex egyik szélsőséges hőmérséklet-egy másik, akár egy gőzölgő, forró rakott a kemencében, hogy a hűtőben, vagy egy előre süti a hűtőben, hogy a sütőben. Ehelyett hagyja, hogy az elemek szobahőmérsékletre kerüljenek, mielőtt hideg vagy forró helyre adnák őket.,
soha ne tegye a Pyrex-et a tűzhelyre, mivel a tűzhelyégők intenzív hője összetörheti.
ha eltökélt szándéka, hogy csak hőütésálló Pirexet használjon, akkor jó hír. Van egy virágzó gyűjtői piac vintage Pyrex tételek, és bár ez lehet kerülni egy szép fillért, esélye van, akkor képes lesz arra, hogy gubanc egy boroszilikát rakott étel minden a sütési igények valahol (via ma).
Leave a Reply