Fotó: amazon.com
Fa pellet vagy az ideális választás a dohányzás, mert hozam intenzív füst, hogy gyorsan fókák a természetes nedvességet, míg a hozzá egy ellenállhatatlan füstös ízt, hogy a kedvenc ételek. Ugyanezek az eredmények elérése faforgács lenne szükség, hogy használja majdnem kétszerese a súlya a dob, golyó, vagy tojás dohányos.,
a legjobb fa pellet kiválasztása attól függ, hogy milyen ízeket szeretne hozzáadni az ételhez, milyen típusú ételeket dohányzik, valamint hogy kevert ízprofilt vagy egyedi ízprofilt szeretne-e. Vessen egy pillantást az alábbi felső fa pellet termékekre, hogy képet kapjon arról, hogy mi a pellet az Ön ízlésének.,od Dohányzás Pellet Különböző Értéket Csomag
Fotó: amazon.,com
mit kell figyelembe venni, amikor kiválasztják a legjobb fa pellet
kiválasztása előtt fa pellet dohányzás az élelmiszer, győződjön meg arról, hogy kiválasztott élelmiszer-minőségű pellet. Fűtés pellet kell használni kizárólag egy pellet kályha vagy fa kályha, és nem a főzéshez, mert készülnek alacsonyabb minőségű fa és egyéb adalékanyagok, amelyek csökkenthetik az élelmiszer ízét, és potenciálisan okozhat kárt. Olvassa el a több kritikus fa pellet megfontolások.,
Fa Típusok Ízek
Fa pellet számos különböző típusú ízek, hogy lehet használni, hogy fokozza az ételek ízét, ha megfelelően párosítva. Néhány a leggyakoribb a verseny keverék, mesquite, hickory, applewood, gourmet blend, fruitwood blend, faszén blend.
- verseny blend egyesíti cseresznye, hickory, juhar keményfa, hogy készítsen egy édes, füstös íz gyümölcsös tang ideális sokféle élelmiszerek, beleértve a marhahús, sertés, gyümölcs, vagy zöldség.,
- Mesquite fa pellet van egy robusztus aroma, füstös száraz íz jellemzi egy elhúzódó édesség, hogy imbue az élelmiszer, így mesquite pellet egy jó választás a csirke, sertés.
- a Hickory fa pellet füstös szalonna ízt ad az ételnek, amely kiválóan alkalmas a sültek dohányzására.
- az Applewood pelletek füstös ízűek, enyhe édességgel keverve, így ideálisak a sertéshús dohányzásához.
- Gourmet blend keveri több merész ízek, beleértve a pekándió, hickory, és mesquite, hogy adjunk egy testes íz a csirke, sertés, vagy hal.,
- gyümölcsfa pellet édes illatú, édes ízű, egy elhúzódó tang, hogy jól keveredik a marhahús, csirke, sertéshús.
- a Szénkeverékek robusztus, füstös faszén ízt adnak az ételnek, hasonlóan a faszén grillen főtt étel ízéhez.
100% Ízesített Fa vs Keverékek
Az íze fa pellet lehet különíteni az íz keverékek vagy egyedi íz profilok, ismertebb nevükön a 100% – ízű fa.,
- a 100% – ban ízesített fa egyetlen ízprofilra utalhat, vagy utalhat a fa pelletek tisztaságára, ha töltőanyag nélkül készülnek. Ennek az az előnye, hogy biztosítja, hogy ne szennyezze az ételt. Ezek a fa pellet is tartalmazhat más típusú fa, mint például a verseny keverék, de nem lehet fából töltőanyag.
- az ízesítő keverékek olcsóbbak lehetnek, mint a 100% – os ízesített fapelletek, mivel általában két vagy több fafajjal kombinálva a töltőanyag százalékát használják., Míg ezek a keverékek lehetővé teszik, hogy a különböző fafajták a különböző kombinációk hajlamosak alacsonyabb minőségű eredményt, ha összehasonlítjuk a nem töltőanyag fa pellet.
élelmiszer-párosítás
a dohányzás típusától függően megfelelő fa pellet ízt szeretne választani.
- a marhahús szénből, pekándióból, mezquitből, hickoryból, gourmet keverékből és versenyből nyerhető.
- a baromfi a legjobb, ha a versenykeverék, a mesquite, a hickory, az alma, a gyümölcs és az ínyenc keverék által kínált könnyebb ízeket kínálja.,
- a sertéshús saját édes ízét kínálja, amely fokozza az alma, a gyümölcs, a mesquite, a hickory, az ínyenc keverék ízeit,valamint a verseny keverékét.
- a tenger gyümölcseinek szűk ízprofilja van, amelyet valójában csak a versenykeverék, az alma vagy a gyümölcsfa pellet kiemeli.
- a gyümölcsöket és zöldségeket hickory, alma, gyümölcs vagy verseny keverékével kell füstölni a legjobb eredmény érdekében.,
aroma Strength
fa pellet jön egy sor ízek enyhe erős, így bizonyos ízek ideális egy adott típusú élelmiszer és nem megfelelő egy másik típusú élelmiszer.
- enyhe fa pellet ízek a legjobb a dohányzás tenger gyümölcsei, baromfi, zöldség, gyümölcs,de ők is lehet használni, hogy kiemelje egy erős marha-vagy sertés íz. Ezek közé tartozik az éger, a juhar, a Bükk, az alma és a cseresznye.
- közepes fa pellet ízek, mint a tölgy, körte,vagy őszibarack kevésbé használják, de lehet hozzá egy külön íz baromfi, sertés.,
- erős fa pellet ízek jellemzően hickory, pekándió, dió, és mesquite. Ezek a fa pellet termel erős ízek, amelyek könnyen felszívódik a bordák, marha váll, baromfi, bár ezek az ízek túlterhelik finomabb élelmiszer, mint a hal.
a dohányos
fogja meg a grillkefét, és főzés előtt tisztítsa le a rácsokat, de győződjön meg róla, hogy a grillhez vagy a dohányzóhoz megfelelő pellet van. Míg sok fa pellet működhet a különböző grillek vagy dohányosok, egyes termékek csak úgy tervezték, hogy működjön együtt egy vagy két főzőeszközök.,
a gyakori dohányosok közé tartoznak a propán / gázdohányzók, a faszéndohányzók, az offset dohányosok, a pelletdohányzók, az elektromos dohányosok, a tojásrácsos dohányosok vagy a kamado grillek, valamint a vízforraló grillek. Fa pellet lehet használni ofszet dohányosok, pellet dohányosok, kamado grillek, és vízforraló grillek, valamint biztosítja néhány alapvető íz-javítása gáz, faszén, és elektromos dohányosok, ha a gyártó által megadott.
A legjobb választás
az alábbi termékeket választották a minőség és az érték, hogy segítsen megtalálni a legjobb pellet a dohányzás és grillezés igényeinek.,
ne aggódj fogy a fa pellet ezzel a hatalmas 40 font zsák verseny keverék pellet, hogy készült tiszta égő, 100% – ban természetes keményfa, forrásból egész Észak-Amerikában. Ezt a fajta ízkombinációt általában a dohányzási versenyeken használják, mivel az ízprofil elég rugalmas ahhoz, hogy különféle kihívást jelentő ételekkel kombinálható.,
a keverék körülbelül 50% juhar, 25% hickory, és 25% cseresznyefa, így az élelmiszer egy édes, sós, fanyar ízű, hasonló a gyümölcsös tang, hogy nagyban növeli a széles körű élelmiszer, beleértve a marhahús, sertés, baromfi, hal, bárány, vad, zöldség, gyümölcs. A gyártó azonban azt javasolja, hogy ezeket a pelleteket kizárólag pellet grillekben vagy pellet dohányosokban használják.
ahelyett, hogy egy hatalmas zsák fa pellet egyetlen íz, akkor próbálja hat különböző ízek ezzel a megfizethető fajta csomag. Ezek pellet lehet használni sokféle külső rácsok vagy dohányosok, beleértve a gáz, faszén, és elektromos, és nem kell áztatni használat előtt egy hosszú távú, füstös égés.
a csomag egy font minden íz körülbelül 10 felhasználás zsákonként. Az ízek közé tartozik az alma, hickory, mesquite, cseresznye, pekándió, Jack Daniel whisky, így egy sor lehetőséget, hogy segítsen fokozza az ízét az élelmiszer., Mivel a sokféle pellet ízek, ez az érték csomag hatékonyan használható a legtöbb hús, hús-helyettesítő, zöldség, gyümölcs, hogy érdemes dohányozni.
ha van egy fa pellet íze, amely délnyugaton ismert, akkor mezquitnek kell lennie. Ez a délnyugati kedvenc füstös, száraz ízű ételeket tartalmaz, melyet tartós édesség jellemez., Ez a 20 font zsák mesquite fa pellet 100% – ban természetes keményfából készül, kötőanyagok vagy töltőanyagok nélkül.
a pelleteket fenntarthatóan az Egyesült Államokban szerezték be 100 százalékos szűz vagy nem újrahasznosított keményfával, amely tiszta, kék füstöt éget, lehetővé téve, hogy órákig füstölje az ételt, hogy ideális ízt adjon. Használja ezeket pellet baromfi, marha, hal, hogy valóban megtapasztalják a merész ízét mesquite.
míg a hickory fa pellet ízét nem szabad figyelmen kívül hagyni,ez a zsák fa pellet egy másik kulcsfontosságú tényező megy rá: a pellet mennyisége kapsz egy zsák. Ez a zsák fa pellet súlya 40 font, biztosítva, hogy van elég pellet sok hosszú dohányzás ülés. A pellet 100 százalékban hickory fából készül, amely tiszta égésű füstöt termel, amely képes kiegészíteni a legtöbb húst és húshelyettesítőt, amelyet dohányzik.,
a pelletek nem tartalmaznak adalékanyagokat vagy töltőanyagokat, beleértve a tölgy és égerfa töltőanyagokat, amelyek jellemzőek a többi 100%-ban természetes termékekben. Miután a csomagolás előtt kiszáradt, a hickory fa pellet alacsony nedvességtartalommal rendelkezik, ami megkönnyíti a megvilágítást. Ők is alacsony hamu vagy por, így a füst az élelmiszer hosszabb anélkül, hogy adjunk több pellet.
Applewood pellet egy nagyszerű módja annak, hogy az élelmiszer egy édes, gyümölcsös ízű, miközben egyidejűleg imbuing az élelmiszer mély, füstös ízű, hogy lesz a száját öntözés, miközben várja meg, hogy befejezze a dohányzás vagy grillezés. A pellet 100%-ban természetes, nem újrahasznosított vörös tölgyből, applewoodból és hickoryból készül, töltőanyagok, kötőanyagok vagy adalékanyagok nélkül.
Ezek az almafa pellet nagyobb átmérőjű, mint a hagyományos fa pellet, amely lehetővé teszi számukra, hogy éget hosszabb ideig., A táska súlya 28 font, kiszáradt, így a pelletek könnyebben égnek, miközben kevesebb hamut termelnek, így a tisztítás kellemesebb feladat. Alkalmas marhahús, baromfi, sertés, hal, zöldség, vad.
Ez a 20 font zsák fa pellet kiváló lehetőség a ritka dohányosok, akiknek szükségük van fa pellet egy íz profil, amely egyezik szinte minden élelmiszer lehetőség., A Bear Mountain BBQ keményfa pellet ötvözik ízek hickory, juhar, cseresznye, tölgy, hogy egy füstös íz, amely egy tisztán édes felhangot. Ez a kiegyensúlyozott íz kiemelkedik, és növeli a marhahús, sertés, hal, baromfi, bárány, zöldség, gyümölcs.
a gourmet keverék a fa pellet 100%-ban természetes keményfából készül, ami azt jelenti, hogy nem tartalmaznak kötőanyagokat, töltőanyagokat vagy adalékanyagokat., Ezek a pellet is használható a legtöbb grillek és dohányosok, beleértve a pellet dohányosok és grillek, gáz dohányosok és grillek, faszén dohányosok és grillek, valamint az elektromos dohányosok és grillek.
fa pellet szén keverékek jöhet a különböző ízkombinációk, amelyek hangsúlyozzák az íze faszén főtt étel, de kevés ízek közel ez a keverék hickory, faszén., Füst sertésborda, marha váll, vagy teljes csirkék ezekkel pellet, hogy lezárjuk a természetes nedvességet, majd betölt a élelmiszerek egy robusztus, füstös faszén ízű.
a fa pellet az Egyesült Államokban készül, és egy nagy, 20 kilós táskában érkezik, amely könnyen használható hordozófogantyúval rendelkezik. Ezek a hickory és faszén pellet 100%-ban nem újrahasznosított fa rost, amely nem tartalmaz adalékanyagokat, így tudod, hogy a pellet éget tiszta. Használja ezeket pellet fa pellet grillek vagy fa pellet dohányosok.,
Jack Daniel Dohányzás BBQ Pellet készült a érlelés faszén a szeszfőzde a Lynchburg, Tenn., ahol a faszenet hetekig áztatják whiskyben, mielőtt összekeverik tölgyfával, majd FA pelletekké alakítják. Ez a folyamat ad a fa pellet egy erős faszén, whisky íz, amely hozzáteszi, egy erős, áthatja íze vastag darab marhahús, sertés, bárány.
Ezek a fapelletek nagy, 20 font zsákba kerülnek, 100% – ban természetes tölgyfából készülnek., Töltőanyagok nélkül a pelletek tisztán égnek, nem termelnek sok hamut. Ez a pellet formula alkalmas pellet tüzelésű grillek, dohányosok, de a pellet érzékenyek a nedvességre, ezért kell tárolni őket egy lezárt tartályban, ha nem használják.
Tippek a fa pellet használatához
mielőtt pellettet vásárolna a grillhez vagy a dohányoshoz, győződjön meg róla, hogy a pellet fűtése helyett élelmiszer-minőségű terméket választ. Ezeket Fa pellet kályhákban való használatra gyártják, hogy meleget termeljenek, ne grillezzenek és ne dohányozzanak.,
amikor először kinyitja a zsákot, ne áztassa őket. A fa pelleteket nem kell áztatni használat előtt, mint a faforgács. Azt is meg kell vizsgálni a pellet penész vagy gomba minden alkalommal, amikor használja őket, terjed őket körül a grill a grill fogó. A pelleteket száraz, lezárható tartályban tárolja, hogy a nedvesség ne szivárogjon be a pelletekbe, ezáltal minőségük és ízük romlik.
- győződjön meg róla, hogy élelmiszer-minőségű pellettet használ, nem pedig egyszerű pelletet.,
- mindig ellenőrizze a pelleteket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek-e olyan penész vagy gomba jelei, amelyek szennyezhetik az ételt.
- a fa pellettet használat előtt nem kell vízben áztatni.
- a pelleteket száraz, lezárható tartályban tárolja.
GYIK az új Fapelletekről
mielőtt új típusú fapelletekbe fektetne be, vessen egy pillantást ezekre a gyakran feltett kérdésekre és az alábbi válaszokra.
Q. biztonságosak-e a fa pellet?,
Igen, ha a pellettet megfelelően használják és tárolják, biztonságosak, bár biztosítani kell, hogy élelmiszer-minőségű pelletet kapjon az étel dohányzásához.
K. Mi a különbség a pellet és a faforgács között?
a fa pellet finomra őrölt és tömörített keményfából készül, míg a faforgács keményfa darab, amelyet egy faaprítón keresztül futtattak. Pellet is jobban megfelel a dohányzás húsok, mert éget egy melegebb hőmérsékleten, lassabb ütemben, mint a faforgács. Míg a faforgács jobb a grillezéshez., Azt is meg kell jegyezni, hogy nem kell nedves fa pellet, de nedvesítő a faforgács egy hatékony módja annak, hogy lassítja az égési sebesség hosszabb égési időt a grill.
Q. a fa pellettet használat előtt át kell áztatni?
nem, a pellettet használat előtt nem kell áztatni. Valójában az áztatás vagy akár nedves körülmények között történő tárolás ronthatja a pelletek minőségét.
Q. lehet használni faforgács egy pellet dohányos cső?,
igen, használhatja faforgács pellet dohányos cső, de akkor a végén egy lényegesen nagyobb mennyiségű faforgács, mint ha már használt pellet. A fa pellet is sokkal ízletesebb, mint a faforgács, ezért jobb, ha pelletet használ, ha rendelkezik velük.
K. mennyi ideig tart a fa pellet a dohányzóban?
Ez attól függ, hogy a dohányos milyen magasra vagy alacsonyra van állítva, de átlagosan 8-26 órát vesz igénybe egy teljes 40 font zsák fa pellet égetése.
Leave a Reply