Nejlepší Dřevěné Pelety pro Kouření

Foto: amazon.com

Dřevěné pelety jsou ideální volbou pro kouření, protože poskytují intenzivní kouř, který rychle těsnění v přirozené vlhkosti a zároveň dodává neodolatelnou chuť na vaše oblíbené potraviny. Dosažení stejných výsledků s dřevní štěpky by vyžadovalo použití téměř dvojnásobné hmotnosti v bubnu, kulka, nebo vejce kuřák.,

Výběr nejlepší dřevěných pelet závisí na tom, jaké příchutě chcete přidat do své jídlo, druh jídla jste kouřit, a zda chcete, smíšené chuť nebo jedinečný chuťový profil. Podívejte se na horní dřevěné pelety níže získat představu o tom, co dřevěné pelety jsou pro váš vkus.,od Kouření Pelety Řadu Value Pack

Foto: amazon.,com,

Co Zvážit Při Výběru Nejlepší Dřevěné Pelety

Před výběrem dřevěné pelety na uzení, zajistit, že jste vybrali potravinářských pelet. Topné pelety by měl být používán výhradně s kamna na pelety nebo krbová kamna a ne pro vaření, protože jsou vyrobeny s nižší kvalitou dřeva a jiných přísad, které mohou snížit vaše jídlo chuť a potenciálně způsobit škodu. Přečtěte si o kritičtějších úvahách o dřevěných peletách.,

druhy a příchutě dřeva

dřevěné pelety se dodávají v mnoha různých typech a příchutích, které lze použít ke zvýšení chuti vašeho jídla při správném spárování. Mezi nejčastější patří soutěžní směs, mesquite, hickory, applewood, gourmet blend, fruitwood blend a charcoal blend.

• Soutěže směs kombinuje třešeň, hickory a javoru dřev k výrobě sladké, kouřové aroma s ovocnou tang ideální pro širokou škálu potravin, včetně hovězí maso, vepřové maso, ovoce, nebo zeleniny.,
• Mesquite dřevěné pelety mají robustní aroma a kouřové chuti suché, vyznačující se tím, přetrvávající sladkost, že se vštípit ve své jídlo, takže mesquite pelety dobrou volbou pro kuřecí a vepřové maso.
• Hickory dřevěné pelety dávají vašemu jídlu kouřovou slaninovou chuť, která je skvělá pro kouření pečeně.
• Applewood pelety mají kouřovou chuť smíchanou s mírnou sladkostí, což je ideální pro kouření vepřového masa.
• Gurmánská směs se mísí více odvážné příchutě, včetně pekanové, hickory a mesquite, přidat plné, chuť na kuře, vepřové maso, nebo ryby.,
• ovocné pelety jsou sladce vonící a sladce chutnající, s přetrvávajícím tangem, který se dobře mísí s hovězím, kuřecím a vepřovým masem.
• směsi dřevěného uhlí dodávají vašemu jídlu robustní, kouřovou příchuť uhlí podobnou chuti jídla vařeného na grilu na dřevěném uhlí.

100% ochucené dřevo vs. směsi

chuť dřevěných pelet může být rozdělena na aromatické směsi nebo jedinečné chuťové profily, běžně označované jako 100% ochucené dřevo.,

• 100% ochucené dřevo může odkazovat na jediný chuťový profil nebo může odkazovat na čistotu dřevěných pelet, pokud jsou vyrobeny bez plniva. To má tu výhodu, že zajistíte, že vaše jídlo neznečišťujete. Tyto dřevěné pelety mohou zahrnovat i jiné druhy dřeva, například s konkurenční směsí, ale nemohou být vyrobeny z dřevěného plniva.
• aromatické směsi mohou být levnější než 100% ochucené dřevěné pelety, protože obvykle používají procento plniva v kombinaci se dvěma nebo více druhy dřeva., Zatímco tyto směsi vám umožní používat různé druhy dřeva v různých kombinacích mají tendenci produkovat nižší kvalitu výsledek ve srovnání s non-plniva dřevěných pelet.

párování potravin

budete chtít zvolit vhodnou příchuť dřevěných pelet v závislosti na typu jídla, které kouříte.

• hovězí maso těží z dřevěného uhlí, pekanu, mesquite, hickory, gurmánské směsi a soutěžní směsi dřevěných pelet.
• drůbež je nejlepší s lehčími příchutěmi nabízenými společností competition blend, mesquite, hickory, apple, fruit a gourmet blend dřevěné pelety.,
• vepřové maso nabízí svou vlastní sladkou chuť, která zvyšuje chuť jablek, ovoce, mesquite, hickory, gurmánská směs a soutěžní směs dřevěných pelet.
• mořské plody mají úzký chuťový profil, který je skutečně zvýrazněn pouze konkurenční směsí, jablky nebo ovocnými dřevěnými peletami.
• Ovoce a zelenina by měly být uzené pomocí hickory, jablko, ovoce, nebo soutěž směs dřevěných pelet pro dosažení nejlepších výsledků.,

Chuť, Sílu

Dřevěné pelety přijít s řadou příchutí, od mírné až po silnou, takže některé příchutě ideální pro jeden konkrétní druh potraviny a nevhodné pro jiný druh potravin.

• jemné dřevěné pelety jsou nejlepší pro kouření mořských plodů, drůbeže, zeleniny a ovoce, ale mohou být také použity k zvýraznění silné hovězí nebo vepřové chuti. Tyto dřevěné pelety zahrnují olše, javor, buk, jablko a třešeň.
• příchutě středně dřevěných pelet, jako je dub, hruška nebo broskev, se méně často používají, ale mohou přidat drůbež a vepřové maso výraznou chuť.,
• silné dřevěné pelety příchutě obvykle zahrnují hickory, Pekan, ořech a mesquite. Tyto dřevěné pelety produkují silné příchutě, které se snadno vstřebávají do žeber, hovězího ramene a drůbeže, i když tyto příchutě mohou přemoci jemnější jídlo, jako jsou ryby.

Váš Kuřák

Chyť svůj gril kartáč a očistit mříže, než se dostanete na vaření, ale ujistěte se, že máte správné dřevo pelety pro váš gril nebo kuřák. Zatímco mnoho dřevěných pelet může pracovat s různými grily nebo kuřáky, některé produkty jsou určeny pouze pro práci s jedním nebo dvěma nástroji na vaření.,

mezi běžné typy kuřáků patří kuřáci propanu / plynu, kuřáci uhlí, ofsetové kuřáci, kuřáci pelet, kuřáci elektrických kuřáků, kuřáci vaječných grilů nebo grily kamado a grily na konvice. Dřevěné pelety mohou být použity s offset kuřáků, pelety kuřáků, kamado grilů, konvice a grily, jakož i poskytování některé základní chuť-příslušenství k plynu, uhlí a elektrické kuřáků, pokud je uvedeno výrobcem.

Naše Top Picks

níže uvedené produkty byly vybrány pro kvalitu a hodnotu, které vám pomohou najít nejlepší dřevěné pelety pro vaše potřeby kouření a grilování.,

nebojte se o vyčerpání dřevěné pelety s masivní 40-libra pytel soutěže směs pelety, které jsou vyrobeny z čisté spalování, 100% all-přírodní dřevěná, pocházel po celé Severní Americe. Tento typ kombinace chutí se obvykle používá v kouření soutěží, protože chuťový profil je dostatečně flexibilní, že může být kombinován s řadou náročných potravin s velkým účinkem.,

směs obsahuje přibližně 50% javor, 25 procent hickory, a 25 procent z třešňového dřeva, takže vaše jídlo, sladký, pikantní a koláč chuť, podobně jako ovocná tang, který výrazně zvyšuje širokou škálu potravin, včetně hovězí maso, vepřové maso, drůbež, ryby, jehněčí, zvěřiny, zeleniny a ovoce. Výrobce však doporučuje používat tyto pelety výhradně v peletových grilech nebo kuřácích pelet.

Místo toho, aby jeden obrovský pytel dřevěných pelet v jediném chuť, můžete vyzkoušet šest různých příchutí s touto cenově dostupnou řadou balení. Tyto pelety lze použít s mnoha typy mimo grily nebo kuřáků, včetně plynu, uhlí a elektrické, a oni nepotřebují být nasáklé před použitím, dlouhou životností, kouřové hořet.

balení je dodáváno s jednou librou každé chuti s přibližně 10 použitími na sáček. Mezi příchutě patří Apple, hickory, mesquite, třešeň, Pekan a whisky Jack Daniel, což vám dává řadu možností, které vám pomohou zlepšit chuť vašeho jídla., Vzhledem k široké škále příchutí pelet lze tento hodnotový balíček účinně použít u většiny masa, náhražek masa, zeleniny a ovoce, které možná budete chtít kouřit.

Pokud je tam jeden chuť dřeva, pelet, které je známé po celém jihozápadě, to by musel být mesquite. Tento jihozápadní favorit naplňuje vaše jídlo kouřovou suchou chutí, charakterizovanou přetrvávající sladkostí., Tento 20-libra pytel mesquite dřevěných pelet je vyrobena ze 100 procent all-přírodní tvrdé dřevo bez vazebných látek nebo plniv.

pelety byly z trvale udržitelných zdrojů ve Spojených Státech, na 100% panna nebo non-recyklované tvrdé dřevo, které hoří čisté, modrý kouř, což vám umožní kouřit jídlo pro hodiny, aby to ideální chuť. Použijte tyto pelety s drůbeží, hovězí maso, a ryby opravdu zažít odvážnou chuť mesquite.

zatímco chuť dřevěných pelet hickory by neměla být přehlížena, tento sáček dřevěných pelet má další klíčový faktor: množství pelet, které dostanete do jednoho sáčku. Tento pytel dřevěných pelet váží 40 liber, což zajišťuje, že máte dostatek pelet pro mnoho dlouhých kuřáckých sezení. Pelety jsou vyrobeny ze 100 procent hickory dřeva, který produkuje čistý hořící kouř schopný doplnit většinu masa a masa náhražky, které kouříte.,

pelety neobsahují přísady ani plniva, včetně dubových a olšových dřevěných plniv, které jsou typické pro jiné 100% přírodní produkty. Poté, co byla vyschla před balení, hickory dřevěné pelety mají nízký obsah vlhkosti, která z nich dělá snadno na světlo. Jsou také nízké na popel nebo prach, takže můžete kouřit jídlo déle, aniž byste museli přidávat další pelety.

Applewood pelety jsou skvělý způsob, jak dát vaše jídlo sladkou, ovocnou chuť, zatímco současně imbuing jídlo s hlubokým, kouřové aroma, které budou mít vaše ústa zalévání, zatímco budete čekat na to, až do konce kouření nebo grilování. Dřevěné pelety jsou 100 procent all-přírodní, vyrobené z nerecyklovaného červeného dubu, applewood, a hickory bez plniv, pojiva, nebo přísady.

tyto pelety z jablečného dřeva mají větší velikost průměru než standardní dřevěné pelety, což jim umožňuje hořet po delší dobu., Taška váží 28 liber a byla vysušena, takže pelety hoří snadněji, zatímco produkují méně popela, takže vyčištění je příjemnější úkol. Vhodné pro hovězí, drůbeží, vepřové, ryby, zeleninu a divokou zvěř.

20-libra pytel pelet je vynikající volbou pro občasné kuřáky, kteří potřebují dřevěné pelety s příchutí profil, který může odpovídat téměř jakékoliv jídlo volba., Bear Mountain BBQ tvrdé pelety kombinují příchutě z hickory, javor, třešeň, a dub poskytnout kouřovou chuť, která má výrazně sladký podtón. Tato vyvážená chuť vyniká a zvyšuje hovězí, vepřové maso, ryby, drůbež, jehněčí, zeleninu a ovoce.

Gourmet blend dřevěné pelety jsou vyrobeny ze 100 procent přírodního tvrdého dřeva, což znamená, že neobsahují pojiva, plniva nebo přísady., Tyto pelety lze také použít u většiny grilů a kuřáků, včetně kuřáků a grilů na pelety, plynových kuřáků a grilů, kuřáků na dřevěné uhlí a grilů a elektrických kuřáků a grilů.

Dřevěné pelety, dřevěné uhlí směsi může přijít v různých chuťových kombinací, které zvýrazňující chuť uhlí-vařené jídlo, ale jen málo chutí přiblížit k této směsi hickory a uhlí., Kouř vepřová žebra, hovězí rameno, nebo plné kuřata s těmito dřevěnými peletami utěsnit přirozenou vlhkost a naplnit vaše potraviny s robustní, kouřové uhlí chuť.

dřevěné pelety jsou vyráběny ve Spojených státech a jsou dodávány ve velkém sáčku o hmotnosti 20 liber, který má snadno použitelnou rukojeť. Tyto hickory a dřevěné uhlí pelety jsou vyrobeny s 100 procent non-recyklované stromové vlákno, které neobsahuje žádné přísady, takže víte, že pelety hořet čisté. Použijte tyto pelety s grily na dřevěné pelety nebo kuřáky na dřevěné pelety.,

Jack Daniel ‚ s BBQ Kouření Pelety jsou vyrobeny s použitím měknutí uhlí z lihovaru v Lynchburg, Tennessee., kde je dřevěné uhlí namočené v whisky několik týdnů, než je smícháno s dubovým dřevem a přeměněno na dřevěné pelety. Tento proces dává dřevěné pelety silný uhlí a whisky chuť, která dodává silnou, snoubí chuť na tlusté kusy hovězího, vepřové a jehněčí.

tyto dřevěné pelety přicházejí ve velkém sáčku o hmotnosti 20 liber a jsou vyrobeny ze 100 procent přírodního dubového dřeva., Bez plniv pelety hoří čistě a nevytvářejí mnoho popela. Tento vzorec na pelety je vhodný pro grily a kuřáky na pelety, ale pelety jsou náchylné k vlhkosti, takže byste je měli skladovat v uzavřené nádobě, pokud se nepoužívají.

Tipy pro použití dřevěných pelet

před nákupem dřevěných pelet pro váš gril nebo kuřák se budete chtít ujistit, že místo topných pelet vyberete potravinářský výrobek. Ty jsou vyráběny pro použití v kamnech na pelety na dřevo k výrobě tepla, ne grilování a kouření potravin.,

Když poprvé otevřete sáček dřevěných pelet, nemáčejte je. Dřevěné pelety nemusí být před použitím namočeny jako dřevní štěpky. Měli byste také zkontrolovat pelety na plísně nebo houby pokaždé, když je používáte, a šířit je kolem grilu pomocí kleští na gril. Pelety skladujte v suché, uzavíratelné nádobě, aby se zajistilo, že vlhkost nevnikne do pelet, což způsobí, že se zhorší kvalita a chuť.

• ujistěte se, že používáte potravinářské dřevěné pelety a ne jednoduché topné pelety pro vaše jídlo.,
• vždy byste měli zkontrolovat pelety, abyste zajistili, že neexistují žádné známky plísní nebo hub, které by mohly kontaminovat vaše jídlo.
• dřevěné pelety není třeba před použitím namočit ve vodě.
• skladujte pelety v suché, uzavíratelné nádobě.

Časté dotazy ohledně Vašich nových dřevěných pelet

než investujete do nového typu dřevěných pelet, podívejte se na tyto Často kladené otázky a jejich odpovědi níže.

Q. jsou dřevěné pelety bezpečné?,

Ano, pokud jsou dřevěné pelety používány a skladovány správně, jsou bezpečné, i když byste měli zajistit, že dostanete potravinářské pelety pro kouření jídla.

Q. Jaký je rozdíl mezi peletami a dřevní štěpkou?

Dřevěné pelety jsou vyrobeny z tvrdého dřeva, který byl jemně mletý a komprimovány, zatímco dřevo čipy jsou dřevěné kousky, které byly běh přes štěpkovač. Pelety jsou také vhodnější pro kouření masa, protože hoří při teplejší teplotě a pomalejší rychlosti než dřevní štěpky. Zatímco dřevěné štěpky jsou lepší pro grilování., Je třeba také poznamenat, že nemusíte mokré dřevěné pelety, ale smáčení dřevní štěpky je účinný způsob, jak zpomalit rychlost hoření po delší dobu hoření v grilu.

Q. je třeba před použitím namočit dřevěné pelety?

ne, dřevěné pelety nemusí být před použitím namočeny. Ve skutečnosti je namáčení nebo dokonce jejich skladování ve vlhkých podmínkách může zhoršit kvalitu pelet.

Q. Můžete použít dřevní štěpky v trubici pro kuřáky pelet?,

Ano, dřevní štěpky můžete použít v trubici pro kuřáky pelet, ale nakonec použijete výrazně vyšší množství dřevní štěpky, než kdybyste použili pelety. Dřevěné pelety jsou také mnohem chutnější než dřevní štěpky, takže je lepší použít pelety, pokud je máte.

Q. Jak dlouho vydrží dřevěné pelety u kuřáka?

To záleží na tom, jak vysoké nebo nízké kuřák je sada vypálit, ale v průměru to bude trvat mezi 8 až 26 hodin vypálit plné 40-libra pytel pelet.