Nous avons tous été coupables de consommer des aliments qualifiés de « malsains » – qui n’ont aucune valeur nutritive et aucun avantage pour la santé à offrir. Avec la majorité de la population devenant soucieuse de sa santé, les aliments sains remplacent lentement les alternatives malsaines, ce qui signifie que vous devez également avoir cherché une source de sucre plus saine.
Il n’y a rien de mieux que de glisser vers le bas une façon saine pour sucrer votre café sans se soucier de votre santé. Les édulcorants naturels pourraient être une bonne alternative, mais à quel point sont-ils sains?, Deux des alternatives de sucre les plus utilisées sont le miel et le nectar d’agave, mais laquelle est la plus saine? Comparons les deux édulcorants et vérifions lequel vous convient le mieux.
Agave VS Miel
Est un nectar d’agave en bonne santé?
L’Agave est un sirop qui provient du fluide à l’intérieur de la plante d’agave bleu. Le fluide est extrait de la plante. Le jus est ensuite filtré et chauffé pour le décomposer en un simple sucre appelé fructose. Le produit est ensuite concentré dans un sirop.,
Même si il est commercialisé comme édulcorant naturel, il n’est pas. C’est un sucre traité qui nécessite plusieurs étapes de traitement avant d’atteindre le magasin. Fondamentalement, l’agave est principalement du fructose, ce qui peut être mauvais pour votre foie car il augmente le cholestérol LDL. Cependant, il a un faible indice glycémique, ce qui signifie qu’il n’augmentera pas votre taux de sucre dans le sang.
de miel Est en bonne santé?
Le miel est naturellement fabriqué dans la nature par les abeilles et récolté à partir du nid d’abeilles., Il n’a pas particulièrement besoin d’être traité avant de consommer, mais certaines marques le pasteurisent pour tuer les bactéries avant le stockage. Le miel brut est non transformé, ce qui en fait un choix plus sain.
Le miel contient moins de fructose que l’agave. Il a également des sucres glucose et d’autres sucres, y compris le maltose, le saccharose, et plus encore. En dehors de cela, le miel est également considéré comme efficace pour soulager les maux de gorge, la toux et améliorer la qualité du sommeil. Il contient également des propriétés antibactériennes et antivirales qui aident à réduire les allergies saisonnières., Il contient également des antioxydants qui aident le corps à se débarrasser des radicaux libres nocifs et à atténuer le risque de développer de graves problèmes de santé.
Lequel est le plus sain?
la plupart des diététiciens n’hésitent pas à lancer le miel comme un gagnant clair car il contient tous ces nutriments qui protègent le corps contre divers problèmes de santé. Alors que le nombre de calories dans l’agave et le miel sont à égalité (environ 60 calories par cuillère à soupe chacun), l’agave a un goût un peu plus sucré.,
Plus que le type d’édulcorant, c’est la quantité que vous consommez que des questions. Le miel a des avantages pour la santé, mais il est important de s’en tenir à une faible portion car il ne s’agit que de sucre ajouté. Consommer trop d’édulcorant peut entraîner l’obésité, la carie dentaire et le diabète.
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