Le Cacao est une source supérieure d’antioxydants emballés avec un plein, goût pur. Il a un goût plus amer que le chocolat au lait, mais les avantages pour la santé du cacao font que le remplacement du chocolat malsain par des plumes de cacao, de la poudre et des desserts en vaut la peine.
Le Cacao provient du fruit du cacaoyer Theobroma, originaire des Amériques. Son niveau élevé d’antioxydants et de nutriments en fait un choix sain à intégrer dans votre alimentation quotidienne. Voici cinq raisons pour lesquelles vous devriez manger du cacao cru tous les jours.,
c’est l’aliment le plus complexe sur le plan nutritionnel de la planète.
le cacao brut est l’aliment le plus riche en antioxydants au monde. Il est présent sous forme de flavonoïdes, qui aident à prévenir les dommages causés par les radicaux libres et à stimuler la production de collagène. Le Cacao contient plus de 300 composés importants, notamment des protéines, des graisses, certaines vitamines B et des minéraux tels que le calcium, le soufre, le magnésium, le phosphore, le fer, le zinc et le cuivre.
Il peut améliorer votre humeur.
Le Cacao contient les produits chimiques phényléthylamine (pois) et anandamide., Le pois est un produit chimique lié aux surrénales que nous créons naturellement lorsque nous sommes excités. Il joue également un rôle dans le sentiment concentré et alerte, car il provoque votre pouls à accélérer, comme cette ruée quand nous sommes excités ou tomber amoureux. L’anandamide, une endorphine que le corps humain produit naturellement après l’exercice, agit comme des amphétamines pour augmenter l’humeur et diminuer la dépression.
Il peut vous aider à perdre du poids.
Le Cacao contient du chrome, qui peut réguler naturellement la glycémie. Il contient également de la coumarine, qui a des propriétés anti-appétit, anticoagulantes et anti-tumorales., Selon un article de Examiner.com, les chercheurs dans une étude qui a été publiée dans le Journal of Agriculture and Food Chemistry disent que les » composés dans la fève de cacao semblent perturber l’activité des enzymes normalement utilisées pour digérer les graisses et certains glucides. Avec cette activité perturbée, les graisses et les glucides ne sont pas digérés – nous ne subissons donc pas les effets nocifs, y compris la prise de poids. »
il protège le système cardiaque / cardiovasculaire.,
selon L’Institut Linus Pauling, comme l’a révélé Natural News, les flavonoïdes contenus dans le cacao peuvent bloquer l’oxydation du « mauvais” cholestérol LDL. En fin de compte, ce processus de blocage améliore la circulation et minimise le risque de maladie cardiaque.
C’est peut-être mangé rapidement, facilement et sur-le-aller.
Il est facile de manger du cacao tous les jours car il peut être consommé de différentes manières. Essayez de mélanger la poudre de cacao dans des smoothies ou dans des desserts crus et du chocolat chaud à la place de la poudre de cacao., Vous pouvez également ajouter des graines de cacao au-dessus de la farine d’avoine, des parfaits, des salades et des puddings. Utilisez de la poudre de cacao crue dans ce cheesecake au chocolat aux cerises crues fait maison ou dans des chocolats crus.
qui savait que cette délicieuse gâterie est aussi si incroyable pour votre santé? Essayez d’ajouter du cacao à votre alimentation quotidienne et récoltez ses bienfaits nutritifs et antioxydants!
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