Vaarallisten syy, miksi sinun pitäisi't sekoittaa pergamentti ja voipaperi

• Pergamentti ja vaha paperi näyttää melko samanlainen, ja molemmat ovat non-stick, mutta sinun ei pitäisi käyttää niitä synonyymeinä.
• suurin ero näiden kahden välillä on, että pergamentti paperi on lämmönkestävä, kun vaha paperi olisi koskaan, koskaan mennä uunissa.,

Vaikka jotkut meistä voi olla mestari leipurit, loput meistä suosivat vanhanaikaista ostaa-se-at-the-leipomo-menetelmä. Mutta yleensä tulee aika elämässä, kun paistaminen on väistämätöntä, joka on, miksi se on niin tärkeää tuoda esiin jotain, joka ei saa niin paljon huomiota kuin se olisi: ero pergamentti ja voipaperi. (Hauska fakta: leivonnassa on tonneittain psykologisia etuja!)

Pergamentti ja vaha paperi näyttää melko samanlainen, ja molemmat ovat non-stick ja kosteutta kestävä, niin voimme nähdä, miten se voi saada melko sekava., Mutta jos löydät itsesi kurkottaa voipaperi leipoa, koska se on halvempaa kuin pergamentti, pysähdy siihen. Martha Stewartin mukaan kaksikon suurin ero on pergamenttipaperi, joka kestää kuumuutta, kun taas vahapaperi ei saisi koskaan mennä uuniin. (Muuten, tässä on miksi useimmat reseptit on leivottu 350 asteessa.)

Pergamentti paperi on käsitelty silikonilla luoda tarttumaton ja lämpö-proof vuori—täydellinen tehdä näitä herkullisia suklaa siru evästeet. Vahapaperi taas on päällystetty vahalla., Vaha puolestaan voi sulaa herkullisiksi leivonnaisiksesi-tai mikä pahinta, jopa sytyttää tulipalon uunissa. Mutta ei hätää, on vielä paljon käyttää oman voipaperi, kuten pitää leipoo alueella sotku-vapaa, kiillotus -, metallia, kalusteet, e, vetoketju, ja nämä muut taitava temppuja.

nyt kun tiedät, miksi leivinpaperin kanssa kannattaa käyttää pergamenttipaperia, opettele superhelppo tapa puhdistaa nuo leivinpaperit kunnolla.

Rekisteröidy tästä saadaksesi Insiderin suosikkijuttuja suoraan sähköpostiisi.