Useimmat liköörejä tarvitsevat hieman chill auttaa tamp alas purra, mutta jäädytetty saattaa viedä vähän liian pitkälle. Jos olet koskaan miettinyt, miksi sinun vodka martini ei jäädy kiinteä martini shaker, tai miksi snapsi ei jähmettyä pakastimessa, se on, koska nesteet eivät ole saavuttamassa pakkasessa., Jäätymispiste tietyn viina riippuu sen todiste, ja alkoholijuomia samalla todisteita ei jäädy samassa lämpötilassa-eli 70-todiste siitä, liköörejä, ei väliä minkälaista tai brändi, kaikkia kohtaa sama kylmä kohtalo.
What ’ s Your Proof
Proof on alkoholinmittausjärjestelmä, joka on varattu tislatuille alkoholijuomille, kuten likööreille ja likööreille — viineille, oluille ja sekajuomille ei anneta todistuksia., Viinan todiste juontuu suoraan alkoholista tilavuudeltaan eli ABV: stä, joka on juomassa olevan etyylialkoholin tai etanolin prosenttiosuus. Todiste on kaksinkertainen ABV, joten 70-todiste henki on todella ABV 35 prosenttia. Viina pienempi todiste on suurempi pitoisuus vettä, mikä tarkoittaa, että sen jäätymispiste on korkeampi kuin viina suurempi todiste.,
Club 70
Liköörejä ja liköörit todiste 70 on oikeastaan alemman ääripäässä, kun se tulee viina voimaa, mutta monia eri tyyppisiä yhteisiä liköörejä, kuten rommi, vodka ja jotkut erikoisuus maustettu viskejä, on 70-prosenttista versiota. Monet alkoholijuomat 70 todiste on korkeampi pitoisuus sokeria, lisätään aikana tai sen jälkeen tislaus prosessi-nämä ovat maustettu vodkaa ja rommia sekä hedelmä-maustettu brandyt ja liköörit., Muutamia muita 70-todiste siitä, liköörit ovat kahvi liköörit, joista jotkut ovat tequila-pohjainen, ja muutama viski-pohjainen liköörit.
hän sokaisi minut Tiedeellä
erilaisten alkoholisuojien jäätymispiste perustuu veteen sekoitettavan etanolin tai etyylialkoholin pitoisuuteen. Puhdas etanoli jäätyy -173.2 astetta Fahrenheit tai -114 astetta, ja vesi jäätyy 32 ° F tai 0 astetta C — niin jäätymispiste 70-proof alkoholijuomien kuuluu jonnekin., Illinois Urbana-Champaignin yliopiston fysiikan laitoksen mukaan liuos, jonka etanolipitoisuus on 30 prosenttia tai 60 prosenttia, on jäätymispiste 5 astetta F tai -15 astetta C, ja yksi, jossa on 40 prosenttia etanolipitoisuutta tai 80 todistetta, jäätyy -10 astetta F tai -23 astetta C — siksi 70-todisteiset alkoholijuomat jäätyvät noin -2,5 astetta F, tai -19 astetta C.
tosielämässä
huolestuttavaa, jos jäädyt viinaa vahingossa ilman jokin korkealuokkainen kylmälaite ei ole tarpeen. Yhdysvallat., Food and Drug Administration suosittelee, että et pidä jääkaapin lämpötila ei ole korkeampi kuin 40 astetta F, tai 4 astetta C, ja pakastimen lämpötila on noin 0 astetta F tai -18 astetta C. Molemmat lämpötilat ovat lämpimämpiä kuin jäätymispiste (2,5 astetta F tai -19 astetta C) 70-proof alkoholijuomien Jäähdytys viina cocktail shaker myös saa jäätyä 70-prosenttista viinaa; kitka päässä toistuva liike ei anna viina saavuttaa tuon lämpötilan.
Leave a Reply