Inkivääri: terveyshyötyjä ja ruokavalion vinkkejä – OliKo Inkivääri Olut

Megan Ware RDN LD

Läpi Deborah Weatherspoon, PhD, RN, CRNA,

Inkivääri on suosittu ainesosa ruoanlaitossa, ja erityisesti Aasian ja Intian ruokia. Sitä on käytetty tuhansia vuosia myös lääkinnällisiin tarkoituksiin.

mahdollisia terveyshyötyjä ovat pahoinvoinnin lievittäminen, ruokahaluttomuus, matkapahoinvointi ja kipu.,

root tai maanalainen varsi (juurakko) inkivääri kasvi voi olla kulutetaan tuoreena, jauhettu, kuivattu mauste, öljyn muodossa, tai mehua. Inkivääri kuuluu kardemumman ja kurkuman ohella Zingiberaceae-heimoon. Sitä tuotetaan yleisesti Intiassa, Jamaikalla, Fidžillä, Indonesiassa ja Australiassa.

Se on saatavilla tuoreita ja kuivattuja, kuten inkivääri uute ja inkivääri öljyä, ja tinktuurat, kapselit ja imeskelytabletit. Inkivääriä sisältäviä ruokia ovat muun muassa piparkakut, keksit, inkiväärikeksit, inkivääriolut ja monenlaiset Suolaiset Reseptit.,

Nopea tosiasiat, inkivääri:

Tässä muutamia keskeisiä kohtia noin inkivääri. Tarkempia tietoja on pääartikkelissa.

• inkivääriä on käytetty pitkään kulinaarisiin ja lääkinnällisiin tarkoituksiin.

mahdollisia terveyshyötyjä ovat pahoinvoinnin, kivun ja tulehduksen vähentäminen.

• Inkivääri voidaan käyttää tehdä teetä, hienonnettu tai murskataan curryt ja suolaisia ruokia, ja kuivatut tai kiteytynyt makeisia ja makeiset.,

Hyödyt

Root tai jauhettu inkivääri lisää makua monia ruokia, ja se voi hyödyttää terveyttä liian.

Kuluttaa hedelmiä ja vihanneksia, kaikenlaisia on pitkään ollut ensisijaisesti vähentää riskiä monia elintapoihin liittyviä terveysongelmia.

jotkut yrtit ja mausteet voivat kuitenkin tarjota lisää terveyshyötyjä. Yksi näistä on ginger.,

Tieteellinen analyysi osoittaa, että inkivääri sisältää satoja yhdisteitä ja aineenvaihduntatuotteita, joista osa voi edistää terveyttä ja paranemista. Näistä gingeroleja ja shogaoleja on tutkittu laajimmin.

Ruoansulatusta

fenoliset yhdisteet inkivääri tiedetään lievittää ruoansulatuskanavan (GI) ärsytystä, edistää syljen ja sappi tuotanto, ja tukahduttaa mahalaukun supistukset kuin ruoka ja nesteet liikkua MAHA-suolikanavan.,

samaan aikaan, inkivääri myös näyttää olevan suotuisia vaikutuksia entsyymit, trypsiini ja haiman lipaasi, ja lisätä liikkuvuutta ruoansulatuskanavan läpi. Tämä viittaa inkivääri voisi auttaa estämään paksusuolen syöpä ja ummetus.

Pahoinvointi

Märehtiä raaka inkivääri tai juominen inkivääri teetä on yhteinen koti korjata pahoinvointia aikana syövän hoitoon.

inkiväärin ottaminen matkapahoinvointiin näyttää vähentävän pahoinvoinnin tunteita, mutta se ei näytä ehkäisevän oksentelua., inkivääriä on turvallista käyttää raskauden aikana pahoinvoinnin lievittämiseen. Se on saatavilla inkiväärilimsojen tai karkkien muodossa.

kylmä-ja flunssareliefi

kylmän sään aikana inkivääriteetä on hyvä tapa pitää lämpimänä. Se on diaforeettinen, mikä tarkoittaa, että se edistää hikoilua ja pyrkii lämmittämään kehoa sisältäpäin. tehdä inkivääriteetä kotona, viipaloi 20-40 grammaa (g) tuoretta inkivääriä ja jyrsi sen kuppiin kuumaa vettä., Sitruunaviipaleen tai hunajapisaran lisääminen lisää makua ja lisäetuja, kuten C-vitamiinia ja antibakteerisia ominaisuuksia. tämä tekee rauhoittavasta luonnollisesta lääkkeestä flunssan tai flunssan.

Kivun vähentäminen

tutkimuksessa, johon osallistui 74 vapaaehtoiset suorittaa at the University of Georgia todettiin, että päivittäin inkivääri ravintolisistä vähentää liikunnan aiheuttamaa lihaskipua 25 prosentilla.,

Inkivääri on myös havaittu vähentävän oireita dysmenorrhea, voimakasta kipua, että jotkut naiset kokevat kuukautiskierron aikana.

Tulehdus

Inkivääri on käytetty vuosisatojen ajan vähentää tulehdusta ja hoitaa tulehdukset.

tutkimus julkaistiin Cancer Prevention Research journal raportoi, että inkivääri lisäravinteet, jotka ovat saatavilla ostaa verkossa, vähentää riskiä paksusuolen cancerdeveloping suoliston 20 vapaaehtoista.,

Inkivääri on myös todettu olevan ”vaatimattomasti tehokkaaksi ja turvalliseksi” hoitoon tulehdus nivelrikkoon.

Sydän

Muita mahdollisia käyttötarkoituksia ovat vähentää kolesterolia, alentaa riskiä veren hyytymistä, ja auttaa säilyttämään terveen veren sokeri-tasot. Lisätutkimuksia tarvitaan, mutta todistetusti inkivääri voisi tulla osaksi sydäntautien ja diabeteksen hoitoa.,

Nutrition

Ginger provides a variety of vitamins and minerals:

In 100 grams (g) of fresh ginger root, there are:

• 79 calories

• 17.86 g of carbohydrate

• 3.6 g of dietary fiber

• 3.57 g of protein

• 0 g of sugar

• 14 mg of sodium

• 1.,15 g rautaa

7.,>33 mg of potassium

Other nutrients found in ginger in ginger are:

• vitamin B6

• magnesium

• phosphorus

• zinc

• folate

• riboflavin

• niacin

Fresh or dried ginger can be used to flavor foods and drinks without adding unnecessary salt or sugar., Koska se on usein kulutetaan niin pieniä määriä, inkivääri ei lisätä merkittäviä määriä kaloreita, hiilihydraatteja, proteiinia tai kuitua.

dieetti

inkivääriteetä sitruunalla ja hunajalla voi olla rauhoittava kylmälääke.

Muut anti-inflammatoriset ja antioksidantti yhdisteitä löytyy ginger, että jotka ovat hyödyllisiä terveydelle ovat gingerols, beta-karoteenia, kapsaisiini, kahvihappo, kurkumiini ja salisylaattia.,

Inkivääri paria hyvin monia erilaisia mereneläviä, appelsiinit, meloni, sianlihaa, kanaa, kurpitsa, raparperi ja omenat, muutamia mainitakseni. Kun ostat tuoretta inkivääriä, etsiä juuren sileä, kireällä iho, jossa ei ole ryppyjä, ja mausteinen tuoksu.

Store tuoretta inkivääriä tiukasti kääritty muovipussiin jääkaapissa tai pakastimessa, ja kuori ja raasta se ennen käyttöä. Lisää se mihin tahansa sopivaan astiaan lisämakuun.

jos tuoretta inkivääriä ei ole saatavilla, voit käyttää kuivattua.,

useimmissa reseptejä, yksi kahdeksasosa tl jauhettua inkivääriä voidaan korvata yksi ruokalusikallinen tuoretta, raastettua inkivääriä. Jauhettua inkivääriä löytyy useimpien ruokakauppojen yrteistä ja mausteista.,”deafde4194″>Käyttää tuoreita tai kuivattuja inkivääri piristää tahansa kala resepti

Näiden maukasta inkivääri reseptejä on kehitetty rekisteröity ravitsemusterapeutin:

Mausteinen kaneli inkivääri paahdettu porkkanat

Maple pipareita

Talvi kasviskeitto

Korianteri-lime tonnikala hampurilaiset

Hidas liesi Thai coconut curry

Paranna-kaikki mehu,

Riskit

yhdysvaltojen (U.,S.) Food and Drug Administration (FDA) pitää inkivääriä elintarvikelisäaineena, joka ”yleisesti tunnustetaan turvalliseksi.”

luonnollinen inkivääri aiheuttaa useimmille vain vähän tai ei lainkaan tunnettuja haittavaikutuksia. Joillakin runsas saanti voi kuitenkin pahentaa happorefluksin oireita, ärsyttää suuta ja aiheuttaa ripulia. Inkiväärin ottaminen kapseleina voi vähentää närästyksen riskiä.,

tehokkuutta ja sivuvaikutuksia inkivääri täydentää vaihtelevat tuotemerkin ja muotoilu, mutta ihmiset ovat ole suositeltavaa ottaa enemmän kuin 4 g kuivattua inkivääriä päivässä tai 1 g raskauden aikana, mukaan lukien elintarvikkeiden lähteistä. Tutkijat kehottavat varovaisuuteen lisäravinteiden käytössä, koska niitä ei ole standardoitu.

Jokainen, joka on raskaana tai joka on sappikivet, diabetes, tai veren hyytymistä häiriö pitäisi keskustella ensin lääkärin kanssa, onko lisätä niiden saanti inkivääri., Inkiväärilisiä ei pidä käyttää aspiriinin tai muiden verenohennuslääkkeiden kanssa.

Tutkijat toteavat, että monet yhdisteet inkivääri ei ole täysin tutkittu, ja kaikki väitteet inkivääri on tukenut tutkimusta. Monet tutkituista näyttävät kuitenkin lupaavan lääkkeitä.

Se on parempi etsiä ravinnon lähteitä ravintoaineita, eikä ravintolisiä, ja kuluttaa niitä osana kokonaisvaltaista ruokavaliota, sen sijaan, että keskitytään yksi kohde.,

poimimme liittyvät kohteet perustuvat tuotteiden laatua, ja listata plussat ja miinukset kunkin auttaa sinua selvittää, mikä toimii parhaiten sinulle. Me kumppanin kanssa joitakin yrityksiä, jotka myyvät näitä tuotteita, mikä tarkoittaa, Healthline-BRITANNIASSA ja kumppanimme voivat saada osan tuloista, jos teet ostoksia käyttämällä linkkiä(s) edellä.