Hvordan at Vokse, Høste, og Bevare Bee Balm (Monarda)

I vores forsøg på at redde bierne, mange af os er ved at tilføje flere blomstrende planter til vores have.

Monarda er en populær flerårig plante, der bruges i bi-og sommerfuglhaver. Det er almindeligt kendt som Bi Balsam og dens duftende blomster tiltrække bier, kolibrier, sommerfugle og andre bestøvende insekter. Monarda har også en lang historie med medicinske anvendelser af indianske stammer, Amerikanske eklektiske læger, Shakers og herbalist.,

Bee balm er medlem af mintfamilien (Lamiaceae). Der er over 15 arter og over 50 forskellige sorter af bi balsam, der vokser både vilde og i haver. Farver spænder fra lys rød til lilla til nuancer af pink og hvid.

Monarda didyma er den sort, jeg vokser i min flerårige havebed. Det er også kendt som Scarlet Bee Balm, os .ego te og Crimson Bee Balm. Planten vokser i tætte klynger med slående røde blomster, der blomstrer på 3 fods høje stængler midt i sensommeren.,

Monarda didyma er en staude, hjemmehørende i det Østlige Nordamerika og Canada, og vokser naturligt fra Quebec til Georgien og vest fra Ontario til Minnesota og ned til Missouri. Det er også hjemmehørende i westashington og Oregon i Vesten. (Kilde: USDA)

Historie af Bee Balm

slægten Monarda var opkaldt efter den spanske læge og botaniker, Nocholas Monardes, der har udgivet nogle af de første Europæiske bøger om Amerikanske indfødte planter i slutningen af 1500-tallet., Imidlertid, de indianske stammer i det østlige Nordamerika og Canada brugte Monarda didyma medicinsk i århundreder, før Nocholas Monardes studerede planten. (Kilde: Foster)

Monarda didyma almindeligt navn på “bi-balsam” tilskrives brugen af urten til beroligende bistik. Nordamerikanske stammer i det østlige USA brugte urten til at lette smerten ved milde slid og bistik Ved at knuse plantens blade og gnide dem på huden., Navnet, “Oswego te,” er stammer fra de Indfødte Amerikanere, der bor nær den nuværende by Oswego i upstate New York, der viste tidlige nybyggere, hvordan at gøre en urte te fra bladene af planten. Monarda didyma blev brugt som en sort te udskiftning efter Boston Tea Party. (Kilde: USDA)

kulinariske og medicinske anvendelser af Bi-Balsam

Monarda har en lang historie med medicinske anvendelser af indianske stammer, Amerikanske eklektiske læger og Shakers. Som te blev det brugt til at berolige kolde symptomer, herunder overbelastning, hovedpine og ondt i halsen., Indånding af dampe af dampede blade blev krediteret for at hjælpe med at rydde bihuler. Monarda er også blevet brugt til maveproblemer som gas, kvalme og opkastning, for at reducere muskelspasmer og som diuretikum. (Kilde: Heatherly)

Monarda indeholder høje koncentrationer af thymol, som er et stærkt antiseptisk middel, der er almindeligt i mundskyllevand. De indfødte amerikanere brugte poultices lavet af plantens blade til hudinfektioner og mindre sår, og som en te til mund-og halsinfektioner forårsaget af tandproblemer og tandkødsbetændelse., (Kilde: Foster)

hver sort af bi balsam har en lidt anden smag. Bladene af Monarda didyma har en minty salvie og oregano blandet smag. Ikke sød mynte som pebermynte, men mere skarp, hvilket gør det til et dejligt kompliment til ristet kød og vildt. Kronbladene er mildere i smag og kan kastes i både grønne og frugtsalater for at tilføje lidt krydderi og en udbrud af farve.

hvordan man dyrker Bi-Balsam

Bi-Balsam vokser i en klump med 3 fods høje stilke., De fleste Bi Balsam sorter er stauder og vil vokse i gennemsnit til godt drænet jord i fuld sol. Du kan dyrke Bi-Balsam fra frø, men det etablerer hurtigere, når det plantes fra divisioner fra en vens have eller købte planter fra dit lokale havecenter.

som andre urter i mintfamilien anses bi-balsam for at være lidt invasiv. Det vil let selvså og spredes også af underjordiske jordstængler. Hvis du giver det masser af plads i din have, vil du blive belønnet med en smuk visning af lyse blomster hvert år.,

Vælg et område mod bagsiden af din have, så det ikke skygger for andre planter. Plant Bi Balsam i grupper på fem eller flere for en masse farve. De indfødte typer Bi-Balsam er sårbare over for pulveriseret meldug. Plant i fuld sol og give masser af luftcirkulation eller opsøge sorter, der er mere tolerante over for meldug.

Bee Balms foretrækker fugtig jord, der er rig på organisk materiale. Forbered din have seng ved at fjerne alle ukrudt og ændring med nogle kompost og gødning. Hvis vejret har været tørt, skal du forberede sengen dagen før du planter og vand sengen meget godt., Plads planter 18 til 24 inches fra hinanden og vand i meget godt. Mulch for at spare fugt.

Hvis du dyrker Bi-Balsam fra frø, skal du starte frø indendørs under lys 8-10 uger før din gennemsnitlige sidste frostdato. Hærde dine frøplanter og transplantere til din have, når al fare for frost er forbi. Flerårige planter startet fra frø vil blomstre det andet år. Prøv at undgå at høste Løv for det første år, så planten kan bruge al sin energi til at blive veletableret., For mere information om dyrkning fra frø, se venligst: 10 trin til start af frø indendørs og hvordan man hærder frøplanter.

når den er etableret, er bi-balsam meget problemfri og kræver meget lidt vedligeholdelse. Blomstrer begynder i juli og fortsætter indtil sensommeren. Deadheading brugt blomster vil forhindre frø fra selvsåning og tilskynde planterne til at fortsætte med at blomstre længere. Opdel planterne hvert 2. til 3. år, hvis centret dør ud, eller hvis planterne spreder sig længere, end du vil., Grav planter op om foråret, når væksten først opstår, Opdel og genplant et andet sted eller Del divisioner med dine venner og naboer.

sådan høstes og konserveres Bi-Balsam

høst midt om morgenen, efter at duggen er fordampet for den største smag. Høst ved at klippe bunden af stilken. Saml stilkene ved deres stilke, binde enderne og hænge for at tørre. Eller du kan plukke blade og kronblade fra stilkene, sprede dem ud på en skærm og lade dem tørre naturligt væk fra støv og sollys. Afhængigt af fugtighedsniveauet kan tørring tage 1-2 uger.,

den hurtigste måde at tørre bi-balsam på er ved at bruge en dehydrator. Spred bladene ud på skærmene og tør ved lav temperatur. Kontroller hvert 30. minut, indtil det er helt tørt. Du kan fortælle, hvornår bladene er tørre, ved at knuse et blad eller to. Det skal smuldre let. Når de er tørre, opbevares blade let pakket i en glasburk væk fra direkte sollys. Prøv ikke at knuse dem for at bevare smagen, før du er klar til brug.

Sådan bruges Bi-Balsam

bi-balsam te kan fremstilles af både friske og tørrede blade., Jeg finder smagen af te lavet af Monarda didyma at være ret stærk. 1 – tsk knust, tørret bi balsam blade pr 8-ounce kop kogende vand. Stejl i mindst 5 minutter og drik som almindelig te. Hvis du kan lide den dristige smag af Earl Grey tea, vil du finde smagen helt ens. Brug færre blade til en lettere aromatiseret te.,

Besøg nedenstående links for at få flere måder at bruge bi balm:

• 5 Måder at Bruge Bi Balm af Vadmel Sæsonåben Levende
• 12 Måder at Bruge Bi Balm ved en Praktisk Self Reliance
• Fordele af Bee Balm: Monarda Fistulosa og M. Didyma af Naturlægemidler Academy
• Hvordan og Hvorfor man Laver en Bi Balm Oxymel af Vadmel Sæsonåben Levende

har du lyst til at lære mere om, hvordan du bruger urter som medicin?

Naturlægemidler Academy Online Kurser: uanset hvor du er i din naturlægemidler undersøgelser, Naturlægemidler Academy er et træningsprogram for dig!,

• det indledende Urtekursus er et godt sted at starte, hvis du er ny inden for urtemedicin.
• det mellemliggende Urtekursus begynder med en introduktionsenhed som en gennemgang og går derefter hurtigt videre til mere komplekse emner.
• Entrepreneur Herbal Course er rettet mod herbalists, der allerede har studeret på begyndere og mellemniveauer, der ønsker at lave og sælge deres egne urteprodukter.
• Advanced Herbal Course er et dybtgående program rettet mod studerende, der er interesseret i at blive kliniske herbalister.,

> Klik for at læse Mere

Ressourcer og Yderligere Læsning:

Heatherley, Ana Nez. Healing Plants: en medicinsk Guide til indfødte nordamerikanske planter og urter. New York, ny: Lyons & Burford, 1998. 22. Udskrive.

“ugens plante.”Scarlet Beebalm. USDA. Web. Februar. 07. 2016.

Jeg er ikke læge, og udsagnene på denne hjemmeside er ikke blevet evalueret af FDA. Det anbefales, at du konsulterer din læge eller herbalist, før du tager eller stoler på et urteprodukt.,

God planlægning er nøglen til en vellykket køkkenhave

uanset Om du er ny voksende din egen mad, eller du har været at dyrke en køkkenhave i år, vil du drage fordel af nogle planlægger hvert år. Du finder alt hvad du har brug for for at organisere og planlægge din grøntsagshave i min PDF eBook, Dyrk en god livsguide til planlægning af din grøntsagshave.