er æg OK at spise, hvis du har irritabel tarmsyndrom?

Share

uanset om du foretrækker dem solrig side op, hårdkogt eller krypteret, skal du muligvis undersøge dit forhold til æg igen, hvis du har irritabelt tarmsyndrom (IBS).

“æg kan være let for nogle, men kan være en udløser for nogle IBS-symptomer hos andre,” siger gastroenterolog Christine Lee, MD. “Det afhænger virkelig af personen.”

Dr., Lee deler hvad du behøver at vide om æg og IBS.

Hvad er irritabelt tarmsyndrom?

irritabelt tarmsyndrom (IBS) er en almindelig gastrointestinal lidelse, der kan forårsage:

• mavesmerter.
• oppustethed.
• forstoppelse.
• kramper.
• diarr Diarrh.
• Gas.

“symptomer har tendens til at komme og gå. I mellem episoder er der tidspunkter, hvor du ikke oplever nogen IBS-symptomer, ellers kaldet asymptomatiske perioder. Det er kendetegnende,” siger Dr. Lee.

almindelige IBS-triggere

IBS-symptomer er unikke for hver person., “For nogle mennesker kan deres trigger være stress. I andre kan det være en bestemt mad, rejse eller visse situationer” siger Dr. Lee.

“og hvordan symptomatiske mennesker er varierer meget,” tilføjer hun. “Det spænder fra gener af symptomer på gas og oppustethed til svækkende smerter.”

almindelige IBS-triggere inkluderer:

• diæt, der mangler variation og korrekt ernæring.
• Visse fødevarer, såsom gluten, mejeriprodukter, soja, majs, æg og korsblomstrede grøntsager (broccoli, kål, rosenkål og blomkål, osv.).,
• ubalance af bakterier i tarmen, hvilket kan ske, efter at du har taget antibiotika eller efter infektion.
• mikrober og toksiner, såsom salmonella eller E. coli bakterier fra plettet mad.
• Stress eller manglende motion.

forårsager æg diarr?og andre IBS-symptomer?

hvorvidt æg er ven eller fjende afhænger af, hvordan IBS påvirker dig.

hvis du har forstoppelse

“Hvis dine symptomer egner sig til mavesmerter og forstoppelse, kan æg forværre IBS. Æg er pakket med proteiner, hvilket kan forværre forstoppelse,” forklarer Dr. Lee.,

Hvis du har diarré

Ifølge Dr. Lee, “For en person, der beskæftiger sig med overvejende diarré (hurtig transit type, hvor de har løst hyppig afføring), æg kan være en ven og hjælpe med at binde op afføring.”

fermenterbare kulhydrater er en type FODMAP, en gruppe kulhydrater, der kan forværre IBS. De får ofte din krop til at frigive mere gas, hvilket forårsager oppustethed og udløser symptomer. For nogle mennesker kan undgå fødevarer med høj FODMAP forbedre tilstanden.

“æg er på listen over fødevarer, du har lov til at have på Lo.-FODMAP diæt., Æg hjælper, fordi de er rige på proteiner og næringsstoffer og meget lave i fermenterbare kulhydrater. Det betyder, at de er mindre tilbøjelige til at forårsage symptomer,” forklarer Dr. Lee.

hvis du har en ægallergi

Hvis du har en ægallergi, er svaret ret klart. “Hos mennesker, der er allergiske over for æg, bør de naturligvis ikke spise fødevarer, der indeholder æg på grund af bekymring for en allergisk reaktion på ægproteinet,” bemærker Dr. Lee.

bundlinje: Tal med din læge

Hvis du ikke er sikker på, hvor du står med æg, kan din læge hjælpe., En detaljeret medicinsk historie afslører ofte, hvordan æg kan påvirke dine IBS-symptomer. “Det er vigtigt at have en samtale med din læge,” siger Dr. Lee. “Ofte vil patienter fortælle mig ting, de ikke synes er relevante, men ender med at være afgørende for at klare den rigtige diagnose.”

er det ligegyldigt, hvordan du forbereder æg?

for løbende æggeblomme fans har Dr. Lee nogle dårlige nyheder. “Kogte proteiner har en tendens til at være mindre stødende for mennesker med IBS-triggere. Når det ikke er helt kogt igennem, risikerer du salmonella-infektion, hvilket kan gøre IBS værre.,”

salmonellainfektion sker normalt inden for seks til 48 timer efter indtagelse af bakterierne, afhængigt af hvor meget du indtager og din immunstatus.

det sidste ord: er æg gode til IBS?

Dr. Lee understreger, at æg kan være en allieret for de fleste mennesker med IBS, så prøv at indarbejde dem i din kost som tolereret.

“æg er en kraftig, lav-carb, protein-pakket og nærende mad med gode fedtstoffer, som din krop har brug for. Hvis de forårsager forstoppelse, skal du tilføje klid, beskæresaft eller psyllium til din diæt for at afskrække forstoppelsen., Det er en lille pris at betale for de ernæringsmæssige fordele, ” siger hun.