kurzy jste objevili zapomenutou dávku čokoládových lupínků v zadní části pekáče najednou nebo jiný a přemýšlel, mohu jíst tuto čokoládu, nebo je to příliš starý? Pokazí se čokoláda? Jak dlouho za datem“ nejlepší podle “ si můžete vychutnat čokoládu, aniž byste se museli o nic starat?, Dobrá zpráva je, že můžete docela hodně říct, jen při pohledu na čokoládu, zda to je, nebo není dobré jít z hlediska bezpečnosti, ale měli byste vědět, že cukroví bude chutnat jeho nejlepší během několika týdnů od data na obalu. Obecně platí, že čokoláda a čokoládové tyčinky, které nebyly otevřené, jsou stále dobré jít až čtyři měsíce po tištěném datu.
Další věc, mít na paměti, před spácháním na pár kousků (nebo pečení s) staré zboží, čokolády, je, že čím tmavší čokoláda, tím déle bude viset na jeho skvělé chuti., Bílá a mléčná čokoláda, Jak si dokážete představit z jejich jmen, mají vyšší obsah mléka, takže jsou přirozeně nestálější než tmavší čokolády, jako je polosladká, hořkosladká nebo tmavá čokoláda. A pokud pečete čokoládu, máte o něco větší prostor, než kdybyste ji chtěli jíst sami, protože pečení změní strukturu čokolády.
takže co jiného byste měli mít na paměti, než se ponoříte do dotyčné čokolády? Zde jsou tři další věci, na které je třeba dávat pozor.,
skladovací teplota
Čokoláda je nejlepší skladovat při pokojové teplotě, ale vážně, v létě je horko, a někdy budete muset klimatizace cukroví, aby se zabránilo čokoládu z tání úplně. Nejlepší způsob, jak ukládat čokoládu jinou než spíž, je v mrazáku ve vzduchotěsné nádobě. Čokoládová tyčinka může žít v mrazáku až osm měsíců po datu vytištěném na obalu.
jak to vypadá?,
Pokud jste vidět trhliny nebo tečky na povrchu čokolády, šance jsou, to je vyschla docela dost, protože jeho dny jako čerstvé čokolády, a má už zastaralé. A pokud je na čokoládě plíseň, okamžitě ji vyhoďte. Pokud vypadá jako běžná čokoláda, bude téměř určitě chutnat jako čokoláda.
jak to voní?,
Kakaové máslo má magickou schopnost absorbovat chutě a pachy věci kolem toho, když není uložena v uzavřené, vzduchotěsné prostředí, zejména pokud je uchováván v chladničce, který může udělat vaše čokoládové chuti jako zbytky pizzy, takže dát mu čichat, než snacking.
Stale chocolate je nejhorší, ale je také poměrně snadné rozpoznat, pokud víte, co hledáte. Takže jděte ven a žijte s jistotou s vědomím, že vaše kvalita čokolády je na stejné úrovni.,
obrázky: Pexels; Giphy (3)
Leave a Reply