DONNERSTAG, Dec. 21, 2017 (HealthDay News) – Für Raucher, die es geschafft haben aufzuhören, mag der Weg zur vollständigen Reparatur von Lungen, die durch die Gewohnheit beschädigt wurden, lang erscheinen.
Aber neue Forschungen legen nahe, dass Hilfe in der Nähe sein kann-in der Küche.
Die jahrzehntelange Studie von 650 britischen und europäischen Erwachsenen legt nahe, dass Diäten mit hohem Gehalt an Tomaten und Früchten, insbesondere Äpfeln, die Heilung von rauchgeschädigten Lungen beschleunigen können.,
Der Nutzen von Lebensmitteln für die Atemwege ist möglicherweise nicht nur auf Ex-Raucher beschränkt, stellten Forscher der Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health in Baltimore fest.
„Es deutet auch darauf hin, dass eine fruchtreiche Ernährung den natürlichen Alterungsprozess der Lunge verlangsamen kann, auch wenn Sie noch nie geraucht haben“, sagte die Hauptautorin Vanessa Garcia-Larsen, Assistenzprofessorin für internationale Gesundheit.
Die Studie umfasste mehr als 650 Erwachsene in Deutschland, Norwegen und im Vereinigten Königreich, deren Ernährung und Lungenfunktion im Jahr 2002 und erneut 10 Jahre später beurteilt wurden.,
Die Studie wurde nicht zum Nachweis von Ursache und Wirkung entwickelt. Menschen, die durchschnittlich mehr als zwei Tomaten oder mehr als drei Portionen frisches Obst pro Tag aßen, insbesondere Äpfel, hatten jedoch einen langsameren Rückgang der Lungenfunktion als diejenigen, die weniger als eine Tomate oder weniger als eine Portion Obst pro Tag aßen, berichteten die Forscher.
Dieser Zusammenhang zwischen Ernährung und langsamerer Verringerung der Lungenfunktion war bei ehemaligen Rauchern noch auffälliger, was darauf hindeutet, dass Nährstoffe in Tomaten und frischem Obst zur Reparatur von durch Rauchen verursachten Lungenschäden beitragen können.,
„Die Ergebnisse unterstützen die Notwendigkeit von Ernährungsempfehlungen, insbesondere für Menschen, bei denen das Risiko besteht, an Atemwegserkrankungen wie COPD zu erkranken“, sagte Garcia-Larsen in einer Pressemitteilung von Hopkins.
Und alle anderen könnten täglich ein wenig „Atemraum“ von einem Apfel oder einer Tomate gewinnen, fügte sie hinzu, da „die Lungenfunktion im Alter von etwa 30 Jahren mit variabler Geschwindigkeit abnimmt, abhängig von der allgemeinen und spezifischen Gesundheit von Individuen.“
Zwei Experten für Atemwegsgesundheit sagten, die Ergebnisse seien ein weiterer Grund, sich gesund zu ernähren.,
„Diese Studie passt in eine wachsende Anzahl von Untersuchungen, die die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs einer an pflanzlichen Lebensmitteln reichen Ernährung belegen“, sagte Dr. Ann Tilley, Pulmonologin am Lenox Hill Hospital in New York City. „Diese Art von Diät hat globale Vorteile für unsere Gesundheit, und ich rate allen meinen Patienten, mehr pflanzliche Lebensmittel in ihre Ernährung aufzunehmen.“
Aber sie betonte, dass Ernährung für Menschen mit tatsächlichen Lungenerkrankungen wie COPD als hilfreiche Ergänzung zu Medikamenten und nicht als Ersatz angesehen werden sollte.
Dr., Alan Mensch ist Pulmonologe und Senior Vice President of Medical Affairs am Plainview Hospital in Plainview, N. Y. Er glaubt, dass gesundheitsfördernde Antioxidantien in Früchten und Tomaten ein Faktor dafür sein können, warum diese Lebensmittel der Lunge zu helfen scheinen.
„Wir wissen bereits, dass viele Pflanzen medizinische Eigenschaften haben“, sagte Mensch. „Wir erkennen auch, dass Diäten, die reich an Obst und Gemüse sind, wie die DASH-oder Mittelmeerdiäten, positive gesundheitliche Auswirkungen haben. Diese Diäten haben hohe Konzentrationen von Obst und Gemüse, Lebensmittel, die besonders reich an Antioxidantien sind.,“
Die Studie wurde in der Dezember-Ausgabe des European Respiratory Journal veröffentlicht.
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