uppdaterad den 25 augusti 2020
~ denna super lätt och underbart smakrika marinaden för grillad kyckling kommer att bli din go-to grillning recept! Med ingredienser du redan har i ditt skafferi, middag kommer att marinera på nolltid, och redo att grilla när du är! Kid-testad och 100% godkänd!, ~
detta recept är: • klar på 30 minuter eller mindre • inkluderar steg för steg framåt • glutenfri • Paleo •
i vårt hus firar vi inte speciella evenemang för bara en enda dag. Inte en chans. Vi älskar att kombinera dem tillsammans och göra fester till månadslånga fester!
till exempel är min födelsedag i maj, och det är Mors dag också. Maj är Min månad. (Uppenbarligen, eller hur?!?)
min mans födelsedag är i juni, precis som Fars dag. Juni förvandlades till sin månad!, (Welllllll … mestadels hans … vår årsdag är också i juni, så jag hävdar en del av det som ” vår ” månad. Men det hör inte hit.)
för mig verkar det också som Fars dag = sommar, och vi kan alla hålla med om att summer = grillning. Så om jag kan komma ihåg tillbaka till skolan när vi lärde oss deduktiva resonemang, då detta skulle också innebära att Fars dag = grillning. AmIright?
Plus, pappor och grillning bara slags gå tillsammans! (Åtminstone i mitt hus. Han är grillmästaren.,)
för att infusera smaken av marinaden i kycklingen, piercera den med en gaffel innan den placeras i en påse med marinaden.
med det är min stilig mans månad och allt, och med Fars dag i helgen, Jag visste bara vad som behövs för att hända idag!
Jag är otroligt glada över att dela en av våra favoritrecept som han gör hela tiden!
vår favorit, absolut bästa grillad kyckling marinad
det är en fantastisk(och helt enkelt!!) marinade recept för den mest fenomenala grillade kycklingen!, Vi äter kyckling så här hela sommaren. Det är verkligen smaskigt!
han har gjort detta i flera år, och marinaden är perfekt för att skapa kyckling som är anpassningsbar till alla typer av måltider. Vi älskar det i wraps, på sallader, eller inbäddat bredvid några grillade grönsaker och rostade potatis. Oavsett hur vi tjänar det, (som jag just sa!) det är allvarligt smaskigt. Varenda gång!
min man fick idén till receptet från en familjevän., Vår vän hade gått till kulinariska skolan efter gymnasiet (men sedan tog en helt annan karriärväg), och han kommer upp med några ganska imponerande rätter. En dag på golfbanan frågade min man honom om han hade några bra idéer för enkla grillade kycklingrecept.
”Ummmm … säker … kanske lite citron och vitlök-och kasta in lite kummin också!”
inte riktigt ett recept (för oss recept-anhängare), men en bra utgångspunkt! På nolltid föddes vårt mest favoritgrillade kycklingrecept.,
Jag skämtar inte när jag säger att vi har det minst en gång i veckan i mitt hus under grillningssäsongen. (Jag skulle aldrig skämta om sådana saker.) Och jag är helt allvarlig när jag säger att våra barn är alltid glada när pappa grillar upp lite kyckling med denna marinaden.
och jag säger absolut sanningen när jag säger att du kommer att älska det också!
Kom ihåg tillbaka i Januari när vi gjorde den super-enkla men awesomely läckra lax? Tja, detta recept är underbart på ungefär samma sätt. Riktigt enkla ingredienser. Knappast någon prep., Bara … allvarligt smaskigt.
perfekta sidor för denna grillade kyckling
runda ut din läckra grillade kycklingmiddag med snabba och enkla sidrätter, som:
- enkel grillad eller rostad sparris (som i våra bilder)
- superlätt rostad potatis (även i våra bilder)
- sommar-y Blistered gröna bönor
- en grundläggande grön sallad eller vår Superfoods Brussels Sprout sallad
- uppfriskande druvor eller vattenmelon kilar
- och till efterrätt?, Eftersom du har fått grillen igång, varför inte prova vår grillade tropiska frukt eller vår Banan Split grillad Dessert Nachos? YUM!
så om du firar en speciell dag (ahem … hela månaden!) eller bara en enkel familjemiddag är detta otroligt smakrika, fantastiskt enkla marinade recept det perfekta sättet att skapa din allra bästa grillade kyckling någonsin!
Glad fars dag till alla de stora killarna där ute!,
ingredienser
- kyckling (Se not)
- 3 matskedar olivolja
- 2 1/2 matskedar citronsaft
- 3/4 tesked kummin
- 2-3 vitlöksklyftor, malet
- 1/2 tesked kosher salt
- 1/4 tesked svartpeppar
- citronskivor för garnering, om så önskas
instruktioner
- Pierce kyckling flera gånger med en gaffel, och placera i en gallon dragkedja väska.
- i en medium skål, kombinera olivolja, citronsaft, kummin, vitlök, salt och peppar och blanda väl.,
- Lägg marinaden till dragkedja väska, beläggning kyckling väl.
- Förseglingspåse, var noga med att ta bort all luft.
- Massage marinade i kyckling.
- kyl tills den är klar att grilla; vi rekommenderar 4-8 timmar.
- Grill kyckling (Se anmärkning).
- tjäna som önskas (med skivad citron för garnering, tillsammans med grönsaker, på toppen av en sallad, i en smörgås eller wrap, etc.).
anteckningar
kyckling: vi föredrar att använda benfria, skinnlösa kycklingbröst med denna marinaden, och vi tycker att detta recept fungerar bäst för marinering ca 1 – 1 1/2 pounds av kyckling.,
grilla kyckling: grilla din marinerade kyckling tills kycklingen är genomkokt men fortfarande öm och saftig (med en inre temperatur på 165°F) och vrid en gång under grillning. Den exakta grilltiden för din kyckling varierar beroende på skärningen av kyckling du väljer och storleken och tjockleken på din kyckling, samt temperaturinställningarna och kraften i din specifika grill. Låt grillad kyckling vila i 5-10 minuter före servering, för att tillåta juice att omfördela.,
Make-ahead alternativ: om du vill förbereda denna marinaden ännu längre i förväg, kan du blanda marinaden ingredienser tillsammans upp till en dag framåt. Täck och kyl, rör sedan om igen innan du lägger marinaden till kycklingen.,
Nutrition Information:
Kapacitet: 4 portioner portionsstorlek: 1/4 kilo kyckling
Belopp Per Portion: Kalorier: 235Total Fett: 9gSaturated Fett: 2gTrans Fett: 0gUnsaturated Fett: 7gCholesterol: 96mgSodium: 218mgCarbohydrates: 1gFiber: 0gSugar: 0gProtein: 35g
information om näringsvärdet är beräknat för ett kilo benfritt, återblick kycklingbröst och förutsätter att ungefär hälften av marinaden är kasserade och inte ätit. Näringsinformation bör endast betraktas som en uppskattning och kan dessutom variera beroende på ditt val av ingredienser eller beredning., Inga garantier görs när det gäller allergier eller kostbehov. Rådfråga alltid en läkare eller dietist för specifika råd och frågor.
har du gjort detta recept?
vi vill gärna höra! Vänligen lämna ett stjärnbetyg ovan. Och tagga oss på Instagram @twohealthykitchens eller använd delningsknapparna nedan!
Leave a Reply