Masaharu Morimoto (Svenska)

i sin första kamp med Bobby Flay i New York, battle rock crab, förklarade Morimoto famously att Flay var ”inte en kock” eftersom Flay stod upp på sin huggbräda efter att ha avslutat sina rätter. Morimoto fortsatte med att besegra Flay i New York-striden, vars resultat Flay ifrågasatte att han ”fick sämre matlagningsutrymme och utrustning” och för att han hade skurit sig förutom att lida flera elektriska stötar under slaget. Detta ledde till att de två kockarna tävlade igen i Japan under 2000-talets Strider., Morimoto förlorade till Flay i re-match med Japansk hummer som tema ingrediens. Ändå skulle Flay bli en Järnkock tillsammans med Morimoto i den amerikanska spin-off, Iron Chef America. De två skulle möta en tredje gång med Morimoto besegra Flay under Holiday Ice Battle i November 2009. En fjärde strid mellan de två skulle äga rum i en episod som sändes den 1 januari 2012, med Flay och Marcela Valladolid besegra Morimoto och lagkamraten Andrew Zimmern i en sjö visselpipa lax strid med en smal 51-50 marginal.