Starten Sie eine Mikrobrauerei, indem Sie diese 9 Schritte ausführen:
Sie haben die perfekte Geschäftsidee gefunden und sind jetzt bereit, den nächsten Schritt zu unternehmen. Die Gründung eines Unternehmens hat mehr zu bieten als nur die Registrierung beim Staat. Wir haben diese einfache Anleitung zum Starten Ihrer Mikrobrauerei zusammengestellt. Diese Schritte stellen sicher, dass Ihr neues Unternehmen gut geplant, ordnungsgemäß registriert und rechtskonform ist.
Schauen Sie sich unsere so Starten Sie eine Business-Seite.,
SCHRITT 1: Planen Sie Ihr Unternehmen
Ein klarer Plan ist für den Erfolg als Unternehmer unerlässlich. Es wird Ihnen helfen, die Besonderheiten Ihres Unternehmens abzubilden und einige Unbekannte zu entdecken. Einige wichtige Themen sind zu beachten:
- Was sind die start-und laufenden Kosten?
- Wer ist Ihr Zielmarkt?
- Wie viel können Sie Kunden berechnen?
- Wie werden Sie Ihr Unternehmen nennen?
Zum Glück haben wir eine Menge dieser Forschung für Sie getan.
Welche Kosten entstehen bei der Eröffnung einer Mikrobrauerei?,
Die Eröffnung einer Mikrobrauerei kann bis zu 500.000 US-Dollar kosten. Die Hauptkostenbeiträge umfassen die Vermietung von Raum für 12 Monate (in der Regel über $50,000), die Betriebskosten für die ersten drei Monate (ungefähr $60,000) und die Mikrobrauereiausrüstung selbst, die ungefähr $18,000 kostet. Start-up-Inventar kann über $16,000 kosten, während Ausrüstungskosten für Gegenbereiche, Servierbereiche und Ladenausrüstung $26,000 oder mehr betragen können., In der Zwischenzeit dürften die Rechtskosten—einschließlich der Erlangung ordnungsgemäßer Lizenzen und Genehmigungen, der Einstellung eines Beraters und des Kaufs der erforderlichen Versicherung—ungefähr 7,500 US-Dollar kosten.
Für diejenigen, die zu viel geringeren Kosten in diese Art von Geschäft einsteigen möchten, ist eine Nanobrewery eine bessere Idee als eine vollwertige Mikrobrauerei. Da eine Nanobrewerei in der Regel weniger als 20 Fässer pro Jahr produziert, ist Ihre Ausrüstung kleiner und Sie benötigen weniger davon und weniger jährliche Materialien. Wenn Sie weniger Platz benötigen, können Sie auch viel kleinere Büroräume mieten, als eine Mikrobrauerei benötigen würde., Tatsächlich verwandeln viele Menschen ihre Hausgaragen in eine Nanobrewery.
Was sind die Laufenden Kosten für eine Mikrobrauerei?
Viele der laufenden Kosten dieses Geschäfts sind je nach Region, Geschäftsgröße und schwankenden Märkten variabel. Die Hauptkosten werden für die zum Brauen erforderlichen Materialien (wie Malz, Hefe, Hopfen), die laufenden Nebenkosten (wie Strom, Gas, Abwasser) und die laufenden Kosten für die Reinigung und Reparatur von Geräten, einschließlich des regelmäßigen Kaufs von Reinigungsgeräten, bezahlt., Darüber hinaus umfassen die laufenden Ausgaben die Zahlung einer monatlichen Miete für das Unternehmen und die Zahlung eines Gehalts für alle Mitarbeiter.
Wer ist der Zielmarkt?
Brauer beschäftigen sich normalerweise nicht direkt mit Kunden. Vielmehr sind ihre Kunden die Bierhändler. Eine Möglichkeit, Distributoren zu finden, besteht darin, die lokalen großen Distributoren zu suchen, die sich auf den Verkauf von Marken wie Coors, Miller und Anheuser-Busch spezialisiert haben., Sie sind vielleicht nicht daran interessiert, Ihren lokalen Geschmack zu verkaufen, aber ihre tiefe Geschichte und ihr Netzwerk können Sie wahrscheinlich auf lokale Händler hinweisen, die auf Importe spezialisiert sind (eine gute Option für kleine Brauereien) oder auf handgefertigte Biere (eine ideale Option für ein kleines Brauunternehmen).
Wie verdient eine Mikrobrauerei Geld?
Eine Mikrobrauerei arbeitet normalerweise auf einem dreistufigen System, um Geld zu verdienen. Unter einem dreistufigen System verwendet der Brauer einen Händler, um Alkohol an lokale Bars, Lebensmittelgeschäfte, Spirituosengeschäfte usw. zu verkaufen., Diese kundenorientierten Betriebe verkaufen dann an die Verbraucher. Mikrobrauereien werden das ganze Jahr über konsequent verkauft und viele Brauer kreieren einzigartige saisonale Angebote. Daher ist es wichtig zu beachten, dass, obwohl Bier unabhängig von der Jahreszeit verkauft wird, der Umsatz in der Sommer-und Wintersaison seinen Höhepunkt erreicht, aber es kommt zu Einbrüchen in Herbst und Frühling.
Brauer, die gerade erst anfangen, können eine Selbstverteilung in Betracht ziehen: Dies ist zwar nicht in jedem Staat erlaubt, ermöglicht es dem Brauer, den Vertriebshändler auszuschalten und Bier direkt an seine lokalen Gebiete zu verkaufen., Dabei werden die Verteilungsbreiten begrenzt, aber reduzierte Gemeinkosten bedeuten, dass Betriebskosten und Betriebskosten gesenkt werden können.
Wie viel können Sie Kunden berechnen?
Der Endkundenpreis Ihrer Microbrew für Kunden beträgt normalerweise mindestens 10 US-Dollar für ein Sixpack. Abhängig von der Beliebtheit und den Markenqualitäten Ihres Bieres können Sie möglicherweise Preise von mehr als 15 USD pro Sixpack unterstützen.
Während dies Standardpreise in der Branche sind, ist es wichtig, dass alle laufenden Kosten in der Preisgestaltung mit einer angemessenen Gewinnspanne wiederhergestellt werden., Zu den laufenden Kosten gehören das Brauen, Abfüllen und Verpacken von Bier sowie eine durchschnittliche Verteilermarge von 21 Prozent und eine durchschnittliche Einzelhandelsmarge von 31 Prozent sowie relevante Landes -, Bundes-und Umsatzsteuern.
Wie viel Gewinn kann eine Mikrobrauerei machen?
Im Allgemeinen kann eine Mikrobrauerei einen Gewinn machen—Mikrobrauereien hatten 2014 in den Vereinigten Staaten eine Gewinnmarge von 9,1 Prozent., Es ist wichtig zu bedenken, dass es über ein Jahr dauern kann, bis ein neues Mikrobrauereigeschäft regelmäßig Gewinne erzielt, und dass Schwankungen der Kosten für Dinge wie Getreide diese Gewinnspanne verringern können. Schließlich besteht ein ständiger Bedarf, einen Teil des Gewinns in das Wachstum des Unternehmens zu investieren, um mehr Kunden zu erreichen und sich von der Konkurrenz abzuheben.
Wie können Sie Ihr Unternehmen profitabler machen?
- Finden Sie einen Händler, der bereit ist, diese Craft-Biere an eine größere Bevölkerungsgruppe zu verkaufen.,
- Starten Sie eines der in diesem Artikel genannten Nebengeschäfte; Öffnen Sie einen Taproom und/oder ein Restaurant.
- Der stetigste Weg zu mehr Gewinn ist eine gesteigerte Produktion: Die Fähigkeit, mehr Barrel pro Jahr zu generieren, ist direkt an den Gewinn gebunden, den Sie verdienen können, was schließlich bedeuten kann, Ausrüstung zu verbessern, um mehr Geschäft zu generieren.
Wie werden Sie Ihr Unternehmen nennen?
die Wahl des richtigen namens ist wichtig und herausfordernd., Wenn Sie noch keinen Namen im Sinn haben, besuchen Sie unseren How to Name a Business Guide oder holen Sie sich Hilfe beim Brainstorming eines Namens mit unserem Microbrewery Name Generator
Wenn Sie ein Einzelunternehmen betreiben, möchten Sie möglicherweise unter einem anderen Geschäftsnamen als Ihrem eigenen Namen arbeiten. Besuchen Sie unseren DBA Guide, um mehr zu erfahren.
Bei der Registrierung eines Unternehmensnamens empfehlen wir Ihnen, Ihren Unternehmensnamen zu recherchieren, indem Sie Folgendes überprüfen:
- Unternehmensdatensätze Ihres Bundesstaates
- Bundes-und Landesmarkendatensätze
- Social Media platforms
- Verfügbarkeit von Webdomänen.,
Es ist sehr wichtig, Ihren Domainnamen vor jemand anderem zu sichern.
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Nach der Registrierung eines Domainnamens sollten Sie ein professionelles E-Mail-Konto einrichten (@yourcompany.com). Googles G Suite bietet einen Business-E-Mail-Dienst, der mit anderen nützlichen Tools wie Textverarbeitung, Tabellenkalkulationen und mehr ausgestattet ist., Probieren Sie es kostenlos aus
SCHRITT 2: Bilden Sie eine juristische Person
Die gebräuchlichsten Geschäftsstrukturtypen sind das Einzelunternehmen, die Partnerschaft, die Gesellschaft mit beschränkter Haftung (LLC) und die Gesellschaft.
Die Gründung einer juristischen Geschäftseinheit wie LLC oder Corporation schützt Sie davor, persönlich haftbar gemacht zu werden, wenn Ihre Mikrobrauerei verklagt wird.,v>
Lesen Sie unseren Leitfaden, um Ihre eigene LLC zu bilden
Haben Sie einen professionellen Service Bilden Sie Ihre LLC für Sie
Zwei solche zuverlässigen Dienste:
- div> ZenBusiness ($39 + staatliche Gebühren)
- LegalZoom ($79 + staatliche Gebühren)
Sie können eine LLC selbst gründen und nur die minimalen staatlichen LLC-Kosten bezahlen oder einen Unternehmensbildungsdienst für eine kleine zusätzliche Gebühr.,
Empfohlen: Sie müssen einen registrierten Agenten für Ihre LLC wählen. LLC-Formationspakete enthalten normalerweise ein kostenloses Jahr registrierter Agentendienste. Sie können wählen, ob Sie einen registrierten Agenten einstellen oder als Ihren eigenen handeln möchten.
SCHRITT 3: Registrieren Sie sich für Steuern
Sie müssen sich für eine Vielzahl von staatlichen und föderalen Steuern registrieren, bevor Sie für Unternehmen öffnen können.
Um sich für Steuern zu registrieren, müssen Sie ein EIN beantragen. Es ist wirklich einfach und kostenlos!
Sie können Ihre EIN kostenlos über die IRS-Website, per Fax oder per Post erwerben., Wenn Sie mehr über EINs erfahren möchten und wie sie Ihrer LLC zugute kommen können, lesen Sie unseren Artikel, Was ist EIN EIN?.
Erfahren Sie, wie Sie ein EIN in unserem What is an EIN Guide erhalten, oder finden Sie Ihr bestehendes EIN mit unserem EIN Lookup Guide.
Steuern für kleine Unternehmen
Je nachdem, welche Unternehmensstruktur Sie wählen, haben Sie möglicherweise unterschiedliche Optionen für die Besteuerung Ihres Unternehmens. Zum Beispiel könnten einige LLCs davon profitieren, als S Corporation (S corp) besteuert zu werden.,
In diesen Leitfäden erfahren Sie mehr über Steuern für kleine Unternehmen:
- LLC Taxes
- Sole Proprietorship vs LLC
- LLC vs Corporation
- LLC vs S Corp
- So starten Sie eine S Corp
Es gibt bestimmte staatliche Steuern, die für Ihr Unternehmen gelten könnten. Erfahren Sie mehr über die staatliche Umsatzsteuer und Franchise-Steuern in unseren staatlichen Umsatzsteuer Führer.
SCHRITT 4: Eröffnen Sie ein Geschäftsbankkonto & Kreditkarte
Die Verwendung dedizierter Geschäfts-und Kreditkonten ist für den Schutz persönlicher Vermögenswerte unerlässlich.,
Wenn Ihre persönlichen und geschäftlichen Konten gemischt sind, sind Ihre persönlichen Vermögenswerte (Ihr Zuhause, Ihr Auto und andere Wertsachen) gefährdet, falls Ihr Unternehmen verklagt wird. Im Wirtschaftsrecht wird dies als Piercing Ihres Unternehmensschleiers bezeichnet.
Darüber hinaus kann das Erlernen des Aufbaus von Geschäftskrediten Ihnen helfen, Kreditkarten und andere Finanzierungen im Namen Ihres Unternehmens (anstelle von Ihnen), bessere Zinssätze, höhere Kreditlinien und mehr zu erhalten.,
Eröffnen Sie ein Geschäftsbankkonto
- Dies trennt Ihr persönliches Vermögen vom Vermögen Ihres Unternehmens, was für den Schutz persönlicher Vermögenswerte erforderlich ist.
- Es macht auch buchhaltung und steuer einreichung einfacher.
Empfohlen: Lesen Sie unsere Best Banks for Small Business Review, um die beste Nationalbank, Kreditgenossenschaft, Business-Loan-freundliche Banken, eine mit vielen stationären Standorten und mehr zu finden.
Holen Sie sich eine Visitenkreditkarte
- Dies hilft Ihnen, persönliche und geschäftliche Ausgaben zu trennen, indem Sie die Ausgaben Ihres Unternehmens an einem Ort platzieren.,
- Es baut auch die Kredithistorie Ihres Unternehmens auf, was nützlich sein kann, um später Geld und Investitionen zu sammeln.
Empfohlen: Lesen Sie unseren Leitfaden, um die besten Kreditkarten für kleine Unternehmen zu finden.
SCHRITT 5: Einrichten der Geschäftsbuchhaltung
Die Erfassung Ihrer verschiedenen Ausgaben und Einnahmequellen ist entscheidend für das Verständnis der finanziellen Leistung Ihres Unternehmens. Die Führung genauer und detaillierter Konten vereinfacht auch Ihre jährliche Steueranmeldung erheblich.,
SCHRITT 6: Erforderliche Genehmigungen und Lizenzen einholen
Wenn Sie die erforderlichen Genehmigungen und Lizenzen nicht erwerben, kann dies zu hohen Geldbußen führen oder sogar dazu führen, dass Ihr Unternehmen geschlossen wird.
Zustand & Lokale Business Licensing Requirements
Alle Brauereien sind verpflichtet, eine Brauer Mitteilung von der Alkohol-und Tabakhandel und Steuerbüro zu erhalten. Um diese Genehmigung zu erhalten, müssen Sie Informationen über die Verpackung, Kennzeichnung und Umweltauswirkungen Ihres Brauereibetriebs bereitstellen.,
- Hier finden Sie weitere Informationen zur Bewerbung um einen Brauerschein.
- **Hinweis: Es dauert in der Regel 6 oder mehr Monate, um eine Brauermitteilung zu erhalten
Zusätzlich zum Erhalt einer Brauermitteilung müssen neue Brauereien in der Regel auch eine Genehmigung für alkoholische Getränke bei der entsprechenden Agentur in ihrem Bundesstaat einholen.
In einigen Bundesstaaten, einschließlich Indiana, müssen neue Brauereien bei der Beantragung ihrer Lizenz eine Brauereianleihe veröffentlichen, die mehr als 10.000 US-Dollar betragen kann.
- Mehr über brewer ‚ s bonds erfahren Sie hier.,
Die meisten Unternehmen müssen die Umsatzsteuer auf die von ihnen erbrachten Waren oder Dienstleistungen erheben. Um mehr darüber zu erfahren, wie sich die Umsatzsteuer auf Ihr Unternehmen auswirkt, lesen Sie unseren Artikel Umsatzsteuer für kleine Unternehmen.
Darüber hinaus können bestimmte lokale Lizenz-oder behördliche Anforderungen gelten. Insbesondere wenn Sie Bierverkostungen im eigenen Haus in einem Tap Room oder Restaurant vor Ort anbieten möchten, benötigen Sie eine entsprechende Spirituosengenehmigung (z. B. Taproom-Lizenz, Brewpub-Lizenz), deren Besonderheiten lokal variieren., Für weitere Informationen:
- Erkundigen Sie sich bei Ihrer Stadt, Stadt oder Ihrem County clerk ‚ s office
- Holen Sie sich Unterstützung von einem der lokalen Verbände, die im US Small Business Associations Directory of local Business Resources aufgeführt sind
Zusätzliche Überlegungen
Alle Mitarbeiter, die am Brauen oder Handhaben von Bier beteiligt sind, müssen gesetzlich über 18 Jahre alt sein. Um die Haftung zu minimieren, stellen viele Brauereien nur Mitarbeiter ein, die über 21 Jahre alt sind.
Brauereien müssen sich als Lebensmitteleinrichtung bei der FDA registrieren lassen. Die Registrierung muss alle zwei Jahre erneuert werden. Erfahren Sie mehr hier.,
SCHRITT 7: Holen Sie sich eine Geschäftsversicherung
Genau wie bei Lizenzen und Genehmigungen benötigt Ihr Unternehmen eine Versicherung, um sicher und rechtmäßig arbeiten zu können. Die Geschäftsversicherung schützt das finanzielle Wohlergehen Ihres Unternehmens im Falle eines gedeckten Verlustes.
Es gibt verschiedene Arten von Versicherungspolicen für verschiedene Arten von Unternehmen mit unterschiedlichen Risiken erstellt. Wenn Sie sich nicht sicher sind, mit welchen Risiken Ihr Unternehmen konfrontiert sein könnte, beginnen Sie mit der Allgemeinen Haftpflichtversicherung. Dies ist die häufigste Abdeckung, die kleine Unternehmen benötigen, also ist es ein großartiger Ort, um für Ihr Unternehmen zu beginnen.,
Erfahren Sie mehr über die Allgemeine Haftpflichtversicherung.
Eine weitere bemerkenswerte Versicherungspolice, die viele Unternehmen benötigen, ist die Arbeitnehmerentschädigungsversicherung. Wenn Ihr Unternehmen Mitarbeiter hat, ist es eine gute Chance, dass Ihr Staat Sie zur Deckung der Arbeitnehmerentschädigung verpflichtet.
Empfohlen: Erfahren Sie, welche Geschäftsversicherung für Ihre Mikrobrauerei kostet.,
Business Insurance for
Microbrewery
SCHRITT 8: Definieren Sie Ihre Marke
Ihre Marke steht für Ihr Unternehmen und wie Ihr Unternehmen von der Öffentlichkeit wahrgenommen wird. Eine starke Marke hilft Ihrem Unternehmen, sich von der Konkurrenz abzuheben.
Wenn Sie sich bei der Gestaltung Ihres Logos für kleine Unternehmen nicht sicher sind, lesen Sie unsere Designhandbücher für Anfänger.,
So bewerben Sie & vermarkten Sie eine Mikrobrauerei
Die Vermarktung einer Mikrobrauerei beginnt mit der Werbung über traditionelle Kanäle wie lokale Fernseh-und Radioprogramme und über Zeitungsanzeigen. Es ist wichtig,eine ansprechende Website und eine Social-Media-Präsenz zu haben, die treue Kunden Wort der Brauerei an ihre Freunde zu verbreiten. Es ist möglich, Microbrew-Liebhaber über Gastblogging in Craftbrew-Blogs zu erreichen., Schließlich können Sie E-Mail-Marketingstrategien verwenden, um sowohl frühere Kunden als auch Interessenten zu erreichen, die sich über soziale Medien oder die Website des Unternehmens für Informationen anmelden.
Die Steigerung des Verbraucherinteresses und der Loyalität für Ihre Marke wird Ihnen nicht nur helfen, mehr Umsatz durch bestehende Distributoren zu erzielen, sondern auch neue Vertriebsmöglichkeiten zu schaffen.
So halten Sie Kunden zurück
Es gibt viele mögliche Strategien, um neue Kunden zu gewinnen. Hier sind nur ein paar Ideen:
- Wenn Sie einen Taproom öffnen, bieten Sie spezielle Biere an, die Kunden anderswo nicht kaufen können.,
- Sprechen Sie häufig mit Ihren Kunden und entdecken Sie die Biersorten, die sie bevorzugen; Beginnen Sie, ihre Vorschläge in Ihre nächste Kreation zu integrieren.
- Das Veranstalten gelegentlicher Veranstaltungen wie Trivia Nights und Open Mic Nights kann auch das Engagement der Community steigern.
- Erstellen Sie einzigartige Brauereien und stellen Sie sicher, dass Ihr Distributor sie an interessierte demografische Personen vermarktet.
SCHRITT 9: Richten Sie Ihre Webpräsenz ein
Eine Business-Website ermöglicht es Kunden, mehr über Ihr Unternehmen und die von Ihnen angebotenen Produkte oder Dienstleistungen zu erfahren. Sie können auch soziale Medien verwenden, um neue Kunden oder Kunden zu gewinnen.,
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