Este un Avocado o boabe?

Iată ce trebuie să știți.

Dacă v-ați întrebat vreodată dacă un avocado este un fruct sau o leguma, ai venit la locul potrivit. Pentru a răspunde la întrebarea Dvs.: da, avocado sunt fructe. Mai exact, totuși, sunt fructe de pădure. Iată de ce avocado sunt considerate fructe de padure—și de ce căpșunile nu sunt:

ce este un Avocado?,

Jim Lightfoot/Getty Images

Un avocado este un fruct (da, un fruct!) care probabil își are originea în sud-centrul Mexicului. Acesta conține o sămânță mare și este considerat—cel puțin botanic—a fi o boabe.boabele au pielea verde închis și carnea galben-verzuie, cu o consistență de unt și o aromă ușor de nuci.într-un sens culinar, avocado versatil poate fi tratat ca un fruct sau o legumă., Este adesea feliat și adăugat la salate, amestecat în supe sau smoothie-uri sau piure pentru a deveni guacamole.plin de grăsimi sănătoase, avocado poate servi de fapt ca înlocuitor de grăsime în anumite rețete de desert (vezi acest tort de avocado cu ciocolată neagră decadentă cu glazură de ciocolată).Related: cum se păstrează avocado astfel încât să dureze mai mult

Fructe vs., Legume

Westend61/Getty Images

Să ne întoarcem până la clasa a șasea biologie: Conform Merriam-Webster (pentru că eu nu sunt cu siguranta un botanist), un fruct este, de obicei comestibile de reproducere corpul unei semințe de plante. O legumă, între timp, este o plantă de obicei erbacee (cum ar fi varza, fasolea sau cartoful) cultivată pentru o parte comestibilă care este de obicei consumată ca parte a unei mese.,în termeni laici, un fruct conține semințe în interior și o legumă nu.

ce face o boabe o boabe?

Nodar Chernishev / EyeEm/Getty Images

Un fruct, care are un pericarp cărnos (crustă) și cărnoase pericarpului (pulpa), este orice tip de fruct cărnos care vine de la o floare cu un singur ovar., Aceasta înseamnă că avocado, roșiile, bananele și portocalele sunt toate fructe de pădure din punct de vedere tehnic. Știi ce nu este punct de vedere tehnic o boabe? Căpșunul. Un” fruct accesoriu”, căpșunile provin dintr-o floare cu mai mult de un ovar.

Ce lume, nu?la prima vedere, avocado are mai multe în comun cu piersicile (drupe) decât cu strugurii (fructe de pădure). Iată diferența:

o boabe este un fruct cărnos cu multe semințe în interior (afine, roșii, portocale, struguri etc.). Boabele au un endocarp cărnos (strat interior) și mezocarp (strat Mijlociu).,un fruct de piatră sau drupa, între timp, este un fruct cărnos, cu o groapă tare în interior, care conține o singură sămânță (piersici, nectarine, prune, caise, etc). Drupele au un mezocarp cărnos, dar un endocarp dur și piezos.un avocado este cărnos pe tot parcursul, deci nu poate fi considerat un drupe.

Related: este un dovleac un fruct sau o legumă?,

Avocado Beneficii pentru Sanatate

Chatuwat Onkhamla / EyeEm/Getty Images

indiferent ce le spui tu, avocado sunt incredibil de hranitoare. Unele beneficii majore pentru sănătatea avocado sunt:

• sunt foarte bogate în potasiu, ceea ce poate reduce tensiunea arterială și riscul anumitor boli. De fapt, avocado are chiar mai mult potasiu decât bananele.,
• sunt ambalate cu fibre. Probabil știți că fibrele sunt esențiale pentru o digestie bună, dar promovează și sănătatea inimii și gestionarea greutății.
• sunt bogate în grăsimi sănătoase, cum ar fi acidul oleic. Acest acid gras mononesaturat, care se găsește și în uleiul de măsline, poate reduce inflamația și riscul anumitor boli.

Retete de Avocado

timp Inc.,oana Studio

Obține avocado repara cu una dintre aceste retete delicioase:

• Super Simplu Guacamole
• Rodie, Avocado, și Citrice, Varza de Bruxelles Salata
• Avocado Gazpacho cu Aluat Crutoane
• Pan-Ton la grătar, Tacos cu Avocado si Mango Salsa
• Avocado-Cheie Var Plăcintă cu Înghețată

Obțineți mai multe retete: 81 Delicioase Moduri de a Folosi Avocado (Care nu Sunt Doar Pe paine Prajita)

nu Ratați Noastre de Top-Evaluat Retete

cel mai bun din MyRecipes în inbox.,