mesmo que eu goste de assar e cozinhar muito, eu raramente uso açúcar em pó. Só quando estou com disposição para algumas calorias pecaminosas é que decido preparar uma receita que requer Este ingrediente.é por isso que não estava familiarizado com açúcar em pó, e raramente o guardo na cozinha. Quando preciso, vou à mercearia comprá-lo.copos em meio quilo de açúcar em pó, mas quanto? Isto é complicado porque depende da receita e até mesmo do tipo de açúcar em pó.,só esta informação é suficiente para te dar dores de cabeça, mas, felizmente, fiz donuts na semana passada, por isso fiz toda a pesquisa por ti.
neste artigo, vou explicar quantos copos em meio quilo de açúcar em pó, e dar-lhe algumas outras dicas úteis também.o que torna o açúcar em pó especial?
não é apenas açúcar. Açúcar em pó é açúcar finamente granulado, que também é muitas vezes referido como açúcar de confeiteiro. Contém 3% de amido de milho, o que previne grumos., Sua textura suave é uma combinação perfeita para cobertura, cobertura e outros bolos e enfeites de doces.
A doçura que ele fornece é sutil, e minha coisa favorita a fazer com ele é pulverizá-lo em produtos assados, tais como brownies, donuts e bolos.fiquei surpreso ao saber que o açúcar em pó está sendo aterrado em três diferentes graus de finura: XXX, XXXX, e 10X, com o último sendo o melhor.
O 10X é mais frequentemente usado para chicotear cremes e Confecções, enquanto os dois primeiros são frequentemente usados por padeiros industrializados.,relacionado com: Quer saber se o açúcar mascavo corre mal? Aqui está a tua resposta!quantas chávenas por quilo de açúcar em pó?
E agora, para responder à grande questão – quantas chávenas há numa Libra de açúcar em pó?
Esta informação será útil, especialmente em receitas que requerem medições precisas.no entanto, a resposta não é assim tão simples.porquê? Porque nem todos os açúcares em pó são iguais, e o número de copos varia dependendo se o açúcar é peneirado ou não.,presume-se que o açúcar em pó não enxertado contém aproximadamente três e 3/4 xícaras numa Libra. Unsifted, uma libra de açúcar em pó medidas como quatro e meia xícaras.
o volume também varia, porque os grânulos mais finos de açúcar resultam em mais volume. Irá aumentar o volume do açúcar se o peneirar antes da medição.
quando estiver a ler receitas, certifique-se que presta atenção ao tipo de açúcar que é necessário.como medir o açúcar em pó?,
Então, você comprou o seu quilo ou mais de açúcar, e agora você precisa medi-lo e usá-lo em uma receita?
para isso, você vai precisar de copos de medida ou colheres, uma tigela, e uma faca.tem de colher o açúcar com um copo de medida e depois varrer os montes com a parte de trás da faca para se certificar de que o açúcar está nivelado.depois, simplesmente transfira o açúcar para a tigela.
Se a embalagem esteve na prateleira ou na sua despensa durante muito tempo, o açúcar pode desenvolver nódulos endurecidos a partir da humidade absorvida pelo ar.
isto pode arruinar completamente a sua receita (em particular as queimaduras do gelo e as queimaduras do gelo), por isso, se notar quaisquer nódulos, esteja preparado para peneirar o açúcar.como peneirar açúcar em pó?
Este é um processo bastante fácil.tem de preparar uma peneira crankada à mão, uma tigela larga e um filtro de malha fina.,para peneirar o açúcar, segure a peneira por cima da tigela, inche uma colher de açúcar em pó e agite suavemente o filtro.se não tiver um crivo, pode remover os pedaços endurecidos mexendo o açúcar em pó com um batedor de fio ou um garfo.relacionado: Aprenda a encontrar a melhor Peneira de farinha; as melhores panelas em 2021
palavra Final
Quando a receita requer um certo número de taças de açúcar em pó, você precisa saber quantos quilos comprar.,espero que este texto o tenha ajudado a resolver o mistério que atormenta os padeiros e os entusiastas da culinária há séculos.apenas lembre-se que existe uma grande diferença entre o açúcar peneirado e o açúcar não enxertado (aproximadamente dois quartos de copo).,
Ler Mais: quantos Copos Em Um Litro: Guia prático Para a Exacta Medição
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