i když se mi líbí hodně péct a vařit, zřídka používám práškový cukr. Teprve když mám náladu na nějaké hříšné kalorie, rozhodnu se připravit recept, který vyžaduje tuto složku.
proto jsem nebyl příliš obeznámen s práškovým cukrem a zřídka ho držím v kuchyni. Když to potřebuji, jdu do obchodu s potravinami a Koupím to.
šálky v Libře práškového cukru
ale kolik? To je složité, protože záleží na receptu a dokonce i na typu práškového cukru.,
Tato informace sama je dost, aby vám bolesti hlavy, ale naštěstí, jsem pečené koblihy minulý týden, tak jsem udělal výzkum pro vás.
v tomto článku vysvětlím, kolik šálků v Libře práškového cukru a dám vám i další užitečné tipy.
co dělá práškový cukr zvláštním?
není to jen cukr. Práškový cukr je jemně granulovaný cukr, který je také často označován jako cukrářský cukr. Obsahuje 3% kukuřičného škrobu, který zabraňuje hrudkám., Jeho hladká struktura je ideální pro polevu, polevu a další zdobení dortů a bonbónů.
sladkost je poskytuje, je subtilní, a moje oblíbená věc udělat, je utírání prachu na pečené výrobky, jako jsou sušenky, koblihy a koláče.
byl jsem překvapen, učit se, že práškový cukr je domácí vězení na tři různé stupně jemnosti: XXX, XXXX, a 10X, přičemž poslední je nejlepší.
10X se nejčastěji používá pro šlehání krémů a cukrovinek, zatímco první dva jsou často používány průmyslovými pekaři.,
související: chcete vědět, že hnědý cukr je špatný? Tady je vaše odpověď!
kolik šálků v Libře práškového cukru?
a nyní odpovědět na velkou otázku – kolik šálků je v Libře práškového cukru?
tyto informace budou užitečné, zejména v receptech, které vyžadují přesná měření.
odpověď však není tak jednoduchá.
proč? Protože ne všechny práškové cukry jsou stejné, a počet šálků se liší v závislosti na tom, zda je cukr prosátou nebo unsifted.,
předpokládá se, že nezměněný práškový cukr obsahuje přibližně tři a 3/4 šálků v Libře. Nerozdělená libra práškového cukru měří čtyři a 1/2 šálků.
objem se také liší, protože jemnější granule cukru vedou k většímu objemu. Objem cukru zvýšíte, pokud jej před měřením proséváte.
Když čtete recepty, ujistěte se, že věnujete pozornost požadovanému typu cukru.
jak měřit práškový cukr?,
takže jste si koupili libru nebo více cukru a nyní ji musíte změřit a použít v receptu?
k tomu budete potřebovat odměrky nebo lžíce, misku a nůž.
- musíte cukr nabrat odměrkou a pak zametat hromady se zadní částí nože, abyste se ujistili, že je cukr vyrovnán.
- poté jednoduše přeneste cukr do misky.
- opakujte proces, dokud nezískáte přesné množství, které váš recept vyžaduje.
měli byste prosít práškový cukr?,
Pokud balíček byl na polici nebo v komoře po dlouhou dobu, cukr může vyvinout ztvrdlé hrudky z absorbuje vlhkost ze vzduchu.
To by mohlo úplně zkazit váš recept (zejména polevy a polevy), takže pokud si všimnete jakýchkoli hrudek, být připraven, aby prosít cukr.
jak prosít práškový cukr?
Jedná se o poměrně snadný proces.
musíte připravit ručně zalomené sifter, širokou misku a jemné sítko.,
- prosít cukr, držet síto nad misku, posilovač lžíci moučkového cukru a protřepejte sítko jemně.
Pokud nemáte prosévač, můžete vytvrzené hrudky odstranit mícháním práškového cukru drátěným šlehačem nebo vidličkou.
Související: Naučit Se Najít Nejlepší Sítko na Mouku; Nejlepší Bundt Pánve v roce 2021
Poslední slovo
Když recept vyžaduje určité množství práškového cukru poháry, potřebujete vědět, kolik liber na nákup.,
doufám, že tento text vám pomohl vyřešit záhadu, která po staletí trápí pekaře a milovníky vaření.
jen si pamatujte, že existuje velký rozdíl mezi prosívaným a nezměněným cukrem (přibližně dvě čtvrtiny šálku).,
Další Čtení: Kolik Šálků V Litru: Praktický Průvodce Pro Přesné Měření
- Autora
- Poslední Příspěvky
- Konzervy Data Vypršení platnosti Graf: Jak Dlouho trvá Konzervované Potraviny Opravdu Vydrží? – 1. února 2021
- jak ukládat houby: průvodce pro ukládání potravin-29. ledna 2021
- můžete zmrazit pečené fazole?, Jack ‚ S Art of Saving Food For Later-29. ledna 2021
Leave a Reply