suszony chleb w piekarniku jest tak prosty, jak się wydaje. Moja metoda to metoda mojej mamy, powolna i łatwa. Moja mama zawsze suszyła chleb w piekarniku, odkąd pamiętam. Dlatego chcę podzielić się tym szybkim przepisem ” jak ” dla miłośników klopsików.
Skocz do przepisu Zostaw recenzję
ten post może zawierać linki partnerskie. Przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.,
Wiele osób suszy chleb w wysokiej temperaturze przez kilka minut, ale chcemy, aby wyschł na powietrzu zamiast wyschnąć; dlatego lubimy powolną i bolesną metodę 😀 wysoka temperatura i szybko działa świetnie na grzanki, ponieważ chcesz je trochę po spalonej stronie, ale z chlebem po prostu chcesz, aby był suchy.
Zwykle suszę chleb, gdy jest dzień prania lub dzień relaksu; dzień, w którym nie mieszkam w kuchni. Wkładam chleb do piekarnika, ustawiam timer i robię swoje domowe obowiązki., Czasami zostawiam chleb w piekarniku na noc do ostygnięcia i kontynuuję rano.
jeśli chodzi o robienie domowych klopsików, zawsze potrzebujesz wypełniacza, takiego jak chleb, aby spełnić smakowitość klopsików. Próbowałem zastąpić kupiony w sklepie chleb, gdy zabrakło mi suszonego chleba w przepisie na klopsiki i wyniki były bardzo różne. Klopsiki okazały się jakby czegoś im brakowało, wodnistej i niezwykłej konsystencji., Więc za każdym razem, gdy masz chleb, który staje się czerstwy-kroimy go, suszymy, przechowujemy w hermetycznym pojemniku i następnym razem, gdy robisz Moje pyszne klopsiki wieprzowe, użyj tego chleba. Można je przechowywać miesiącami, ale w moim gospodarstwie domowym nie trwają 2 miesiące, czasami miesiąc-tak naprawdę lubimy nasze ukraińskie klopsiki wieprzowe 🙂 …
chleb suszony w piekarniku składniki:
- domowy lub dowolny rustykalny chleb
jak piec-suchy chleb:
1. Rozgrzej piekarnik do 170 ° F (lub najniższego ustawienia w piekarniku). Chleb pokroić w podobne plastry około 2.,Grubość 5-3″ i 1/2″. Ułóż kawałki chleba pojedynczą warstwą na blasze do pieczenia. Piec/suszyć w piekarniku przez 2 godziny. Wyłącz piekarnik i pozostaw blachę do pieczenia z chlebem w piekarniku do ostygnięcia.
2. Po ostygnięciu wyjmij suszony chleb i odwróć się. (Widać, że już skurczył się w rozmiarze i jest cała ta pusta przestrzeń na blasze do pieczenia). Rozgrzej piekarnik z powrotem do 170°F i piec / suszyć przez kolejne 1 godzinę. Wyłącz piekarnik i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Po ostygnięciu przechowywać w hermetycznym pojemniku.,
Jeśli zrobisz ten przepis, Oznacz @olgainthekitchen na Instagram i hashtag to #olgainthekitchen lub klikając ikony społecznościowe na górze tej strony.,
Piec suszony chleb
składniki
- domowy lub dowolny rustykalny chleb
instrukcje
-
Rozgrzej piekarnik do temperatury 170°F (lub najniższego ustawienia w piekarniku). Chleb pokroić w podobne plastry o grubości 2,5-3″ i 1/2″. Ułóż kawałki chleba pojedynczą warstwą na blasze do pieczenia. Piec/suszyć w piekarniku przez 2 godziny. Wyłącz piekarnik i pozostaw blachę do pieczenia z chlebem w piekarniku do ostygnięcia.
-
po ostygnięciu wyjmij suszony chleb i odwróć się., (Widać, że już skurczył się w rozmiarze i jest cała ta pusta przestrzeń na blasze do pieczenia). Rozgrzej piekarnik z powrotem do 170°F i piec / suszyć przez kolejne 1 godzinę. Wyłącz piekarnik i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Po ostygnięciu przechowywać w hermetycznym pojemniku.
zrobiłeś ten przepis?
Oznacz @olgainthekitchen na Instagram i hashtag to #olgainthekitchen-chciałbym zobaczyć Twoje dzieła!,
© Olga w kuchni jest właścicielem praw autorskich do wszystkich obrazów i treści i nie pozwala na oryginalne przepisy i zdjęcia do powielania w dowolnym miejscu innym niż na tej stronie, chyba że udzielono zezwolenia. Jeśli podobał Ci się przepis i chciałbyś opublikować go na własnej stronie, napisz go ponownie własnymi słowami i odsyłaj do mojej strony i strony z przepisami. Przeczytaj moje FAQ i zasady dotyczące praw autorskich.
Leave a Reply