Faraon chciał, aby jego ludzie dobrze się odżywiali. Z wyjątkiem kilku świętych zwierząt, nic nie powstrzymywało ludzi od gromadzenia i uprawy żywności. W starożytnym Egipcie nikt nie był głodny. Jedzenie było pieczone i gotowane, smażone i suszone, pieczone i mieszane. Mieli dużo świeżego jedzenia, aby utrzymać je zdrowe dzięki Nilu.
Nil płynie na północ do Morza Śródziemnego., Każdego roku topnienie śniegu z gór na południu powodowało, że Nil zalewał się w drodze na północ przez Egipt. Gdy wody powodziowe ustąpiły, pozostawiły po sobie bogatą, żyzną, ciemną glebę. Łatwo było uprawiać rośliny na żyznych glebach pozostawionych przez coroczne powodzie Nilu.
starożytni Egipcjanie uwielbiali czosnek. Jedli także zielone warzywa, soczewicę, figi, daktyle, cebulę, ryby, ptaki, jajka, ser i masło. Ich podstawowym pokarmem był chleb i piwo.
pieczywo słodzono daktylami, miodem i figami lub daktylami. Mieli płaski chleb., Mieli nawet pieczywo drożdżowe. Pieczywo przygotowywano z jęczmienia i pszenicy.
piwo było najczęstszym napojem w starożytnym Egipcie. Było bardzo mało studni. Większość starożytnych Egipcjan nie chciała pić wody bezpośrednio z Nilu. Rzeka Nil oferowała świeżą wodę, ale starożytni Egipcjanie zauważyli, że ludzie chorują po wypiciu wody. Pili więc piwo z jęczmienia. Piwo było bardzo grube, o grubości koktajlu mlecznego., Piwo nie miało bardzo wysokiej zawartości alkoholu, ale było bardzo odżywcze i stanowiło najważniejszą część starożytnej egipskiej codziennej diety. Piwo było również bezpieczniejsze niż picie wody z Nilu. Egipcjanie wytwarzali zarówno białe, jak i czerwone wino z winogron. Dodali przyprawy i miód do różnych win dla odmiany. Zrobili bezalkoholowy napój owocowy z daktyli.
niektóre ryby były święte. Jednak niektóre gatunki ryb były zjadane po upieczeniu, albo po wysuszeniu i soleniu. Żywili się gołębiami i ptakami wodnymi. Bogaci jedli wołowinę, ale wołowina była droga., Przez jakiś czas jedli świnie, ale księża uznali, że świnie nie są dobrą rzeczą do jedzenia, a wieprzowina została usunięta z ich diety.
starożytni Egipcjanie zdecydowanie mieli słodycze. Był popularny przepis na fantazyjną pustynię zrobioną z chleba, śmietany i miodu. Zrobili chleb, który był jak ciasto.
z wyjątkiem czasów suszy, kiedy wszyscy cierpieli, nikt w starożytnym Egipcie nie musiał głodować. Faraon nie żałował swego ludu żywności. Mogli łowić ryby na Nilu i zbierać jaja., Ziarno składowano centralnie, aby wszyscy mogli się dzielić. Żywność była suszona i przechowywana w pojemnikach z pokrywkami.
-
klasa wyższa: jedli mięso i pili mleko. Mieli dzikie ptaki i jaja. Jedli dużo warzyw i daktyli. Obiad serwowano na małym stoliku, który był przyniesiony do każdej osoby. Ludzie jedli jedzenie palcami. Płukali ręce między kursami i w razie potrzeby.
-
Klasa niższa: klasa niższa jadła świeży chleb, cebulę, warzywa, ryby, jajka i piwo., Ludzie jedli swoje jedzenie palcami, leżąc na matach utkanych z trzciny.
maniery stołowe w starożytnym Egipcie
żywność w starożytnym Egipcie
dary Nilu
interaktywny quiz o starożytnym Egipcie (z odpowiedziami)
Leave a Reply