A fáraó azt akarta, hogy népe jól enni. Néhány szent állat kivételével semmi sem akadályozta meg az embereket abban, hogy élelmet gyűjtsenek és termesztsenek. Senki sem éhes az ókori Egyiptomban. Az ételt pörkölték, főzték, sütötték, szárították, sütötték és keverték. Rengeteg friss ételük volt, hogy egészségesek maradjanak a Nílus folyónak köszönhetően.
a Nílus északra folyik a Földközi-tenger felé., Minden évben a déli hegyek olvadó hója miatt a Nílus Egyiptomon keresztül észak felé áradt. Ahogy az árvizek visszahúzódtak, gazdag, termékeny, sötét talajt hagytak hátra. Könnyű volt növényeket termeszteni a termékeny talajban, amelyet a Nílus éves áradása hagyott hátra.
az ókori egyiptomiak szerették a fokhagymát. Zöld zöldséget, lencsét, fügét, datolyát, hagymát, halat, madarat, tojást, sajtot és vajat is ettek. Alapvető ételeik a kenyér és a sör voltak.
a kenyereket datolyával, mézzel, fügével vagy datolyával édesítették. Flatbread-ek voltak., Még élesztő kenyér is volt. A kenyereket árpával és búzával készítették.
A sör volt a leggyakoribb ital az ókori Egyiptomban. Nagyon kevés kút volt. A legtöbb ókori egyiptomiak nem akartak vizet inni közvetlenül a Nílusból. A Nílus folyó friss vizet kínált, de az ókori egyiptomiak megfigyelték, hogy az emberek megbetegedtek a víz ivása után. Tehát árpából készült sört ittak. A sör nagyon vastag volt, körülbelül egy tejrázás vastagsága., A sörnek nem volt túl magas alkoholtartalma, de nagyon tápláló volt, és az ókori egyiptomi napi étrend legfontosabb része. A sör biztonságosabb volt, mint a Nílus ivóvíze. Az egyiptomiak mind a fehér, mind a vörös bort szőlőből készítették. Különböző fajtájú borokhoz fűszereket és mézet adtak hozzá. Alkoholmentes gyümölcsitalot készítettek dátumokból.
néhány hal szent volt. De néhány fajta halat ettek, miután pörkölt, vagy szárított, sózva. Galambokat és vízimadarakat ettek. A gazdagok marhahúst ettek, de a marhahús drága volt., Egy ideig sertéseket ettek, de a papok úgy döntöttek, hogy a sertések nem jó enni, a sertést pedig eltávolították az étrendjükből.
az ókori egyiptomiak határozottan édesszájúak voltak. Volt népszerű recept egy díszes sivatag készült kenyér, krém, méz. Olyan kenyeret készítettek, mint egy torta.
kivéve a szárazság idején, amikor mindenki szenvedett, az ókori Egyiptomban senkinek nem kellett éheznie. A fáraó nem bántalmazta népét. Szabadon halászhattak a Níluson és gyűjthettek tojást., A gabonát központilag tárolták, hogy mindenki megoszthassa. Az ételt szárították és fedeles tartályokban tárolták.
-
felső osztály: húst ettek és tejet ittak. Vadmadarak és tojások voltak. Sok zöldséget és randit ettek. A vacsorát egy kis asztalon szolgálták fel, amelyet minden egyes emberhez hoztak. Az emberek az ujjaikkal ették az ételt. Leöblítették a kezüket a tanfolyamok között, szükség szerint.
-
alsó osztály: az alsó osztály friss kenyeret, hagymát, zöldséget, halat, tojást és sört evett., Az emberek ujjaikkal ették az ételt, miközben a nádból szőtt szőnyegeken feküdtek.
étkezési szokások az ókori Egyiptomban
élelmiszer az ókori Egyiptomban
gazdálkodás az ókori Egyiptomban
div> a Nílus ajándékai
interaktív kvíz az ókori Egyiptomról (válaszokkal)
Leave a Reply