Farao ville ha sitt folk til å spise godt. Bortsett fra noen hellig dyr, det var ikke noe for å stoppe folk fra å samle og dyrking av mat. Ingen gikk sulten i det gamle Egypt. Maten var stekt og kokt og stekt og tørket, og bakt og blandet. De hadde massevis av fersk mat for å holde dem friske takk til Nilen.
Nilen renner nord til Middelhavet., Hvert år, smelting av snø fra fjellene i sør forårsaket Nilen til flom på vei nordover gjennom Egypt. Som flom vannet forsvant, de etterlot seg en rik, frodig, mørk jord. Det var lett å dyrke avlinger i fruktbar jord som er igjen av den årlige oversvømmelser fra Nilen.
De gamle Egypterne elsket hvitløk. De har også spiste grønne grønnsaker, linser, fiken, dadler, løk, fisk, fugl, egg, ost og smør. Deres basismatvarer var brød og øl.
Brød var søtet med datoer, honning og fiken eller datoer. De hadde flatbreads., De hadde til og med gjær brød. Brød ble laget med bygg og hvete.
Øl var det mest vanlig å drikke i det gamle Egypt. Det var svært få brønner. De gamle Egypterne ikke ønsker å drikke vann direkte fra Nilen. Nilen tilbys ferskvann, men de gamle Egypterne hadde observert at folk ble syke etter å ha drukket vannet. Så drakk de øl laget av bygg. Øl var veldig tykk, om tykkelsen av en milkshake., Øl ikke har veldig høye alkoholholdige innhold, men det var veldig næringsrike, og en viktig del av den gamle Egyptiske daglige kosthold. Øl var også tryggere enn å drikke vann fra Nilen. Egypterne laget både hvit og rød vin fra druer. De har lagt til krydder og honning til ulike viner for variasjon. De gjorde en ikke-alkoholholdige frukt og noe å drikke fra datoer.
Noen fisk var hellig. Men noen typer fisk ble spist etter å ha blitt stekt, eller tørket og saltet. De spiste duer og sjøfugl. De rike spiste biff, men biff var dyrt., De spiste griser for en stund, men prestane besluttet at griser ikke var en god ting å spise, og svinekjøtt ble fjernet fra kostholdet.
De gamle Egypterne hadde definitivt en søt tann. Det var populær oppskrift for en fancy ørkenen laget med brød, fløte og honning. De laget et brød som var som en kake.
Bortsett fra i tider med tørke, når alle led, ingen i det gamle Egypt trengte for å gå sulten. Farao gjorde ikke unner hans folk mat. De var gratis å fiske Nilen og samle egg., Korn ble lagret sentralt, slik at alle kan dele. Mat ble tørket og lagret i lokk til beholdere.
-
Øvre Klasse: De spiste kjøtt og drakk melk. De hadde ville fugler og egg. De spiste mye grønnsaker og datoer. Middagen ble servert på et lite bord, som ble brakt til hvert individ. Folk spiste maten med fingrene. De skyllet sine hender mellom kurs, og som er nødvendig.
-
Lavere Klasse: Den lavere klasse spiste ferske brød, løk, grønnsaker, fisk, egg og øl., Folk spiste maten med fingrene, mens du ligger på matter vevd fra siv.
bordskikk i det Gamle Egypt
Mat i det Gamle Egypt
Oppdrett i det Gamle Egypt
Gaver av Nilen
Interaktiv Quiz om det Gamle Egypt (svar)
Leave a Reply