pod koniec XIX wieku „Kurcza gorączka”, wielkie zainteresowanie ludzi dziwnymi i wspaniałymi nowymi rasami kur z całego świata, zaczęło zanikać, a w jego następstwie pozostała miłość do drobiu, teraz złagodzona pragnieniem praktyczności. Amerykańskie rasy kurcząt po prostu docierały do Anglii, gdzie były szanowane za swoje praktyczne cechy, ale lekceważone za ich żółtą skórę (Brytyjczycy preferowali białą skórę)., William Cook był skromnym woźnicą mieszkającym w Kentish town of Orpington w Anglii i miał pewien pomysł. Zaczął krzyżować koguty Minorki z czarnymi kurami Plymouth Rock, a następnie potomstwo z czystonogimi kurczakami Langshan. Jego celem było opracowanie wytrzymałego, szybko rosnącego kurczaka, który dobrze leżał, a mimo to miał cechy stołu, których szukał brytyjski rynek. W 1886 roku przedstawił swoją twórczość publiczności – był to sukces i w ciągu 10 lat Orpington chicks zyskały ugruntowaną pozycję w Anglii i zaczęły być eksportowane do innych krajów.,
William Cook cieszył się rzadkim dorobkiem – sukcesem – a jego fortuna rosła. Ale to nie jego duch przedsiębiorczości należy celebrować, ale jego umiejętności w hodowli. Pan Cook skupił swoje wysiłki hodowlane na rozwijaniu ciała i cech produkcyjnych swojego drobiu; w procesie tym wiele ptaków przyszło, jak mogły, w wzorze kolorów. Tak więc pan Cook wpadł na świetny pomysł, aby stworzyć wiele odmian swoich kurczaków Orpington. Najpierw wprowadził czarny, a potem biały Orpington, Buff, Jubilee i Spangled . Jego zięć, A. C. Gilbert, stworzył Blue and the Cuckoo Orpingtons.,
Orpington dotarł do Ameryki w 1891 roku. W 1903 sam William Cook przywiózł duży import i pokazał je w Ameryce. Rolnicy ze środkowo-zachodnich Stanów faworyzowali Buff Orpington chicken ze względu na jego ogólnie lepsze właściwości stołowe i unikalny kolor – inny niż większość ras ogólnego przeznaczenia. Orpingtons kontynuował boom, aż przemysł drobiarski doświadczył depresji około 1912 roku.
cechami, które zdobyły uznanie wszystkich odmian kurczaka Orpington były szybkie tempo wzrostu, doskonała produkcja jaj i doskonała jakość stołu., Historycznie kurczęta Orpington wytwarzały doskonałe brojlery o wadze od 2 do 2,5 funtów w wieku 8-10 tygodni, doskonałe kurczaki pieczone w wieku 5 miesięcy i doskonałe stare ptactwo na stół. Są to pierwszorzędowe warstwy dużych jasnych do ciemnobrązowych jaj. W rzeczywistości zostały one zgłoszone do pierwszego konkursu składania jaj, który odbył się na farmie North Yorkshire Simona Huntera z Northallerton w Anglii w 1887 roku.
kurczaki Orpington zostały uznane przez American drób Association za standardowe wyhodowane w czterech odmianach: Buff, 1902; Black, 1905; White, 1905; and Blue, 1923., Samce ważą 10 kg, samice 8 kg.
Orpington w 2016 roku został wpisany na listę priorytetów Konserwatora zwierząt (Livestock Conservancy ' s priority list) i nie jest już uznawany za zagrożony wyginięciem.
może Cię zainteresować…
ilustrowany przewodnik po rasach drobiu |
City chicks – Pat Foreman $22.,50 |
The Small Scale Poultry Flock – Harvey Ussery $39.95 |
Leave a Reply