Djurhållningen

under slutet av 1800-talet ”hönsfeber”, det stora allmänna intresset för konstiga och underbara nya kycklingraser från hela världen, började dö ner och i efterdyningarna förblev en kärlek till fjäderfä, nu tempererad av en önskan om praktiska egenskaper. Dual-purpose amerikanska kycklingraser nådde bara England där de respekterades för sina praktiska egenskaper, men disparaterade för sin gula hud (den brittiska föredrar vit hud)., William Cook var en ödmjuk coachman som bodde i den Kentish staden Orpington, i England, och han hade en idé. Han började korsa Minorca tuppar med svarta Plymouth Rock höns, och sedan avkomman till renbenade Langshan kycklingar. Hans mål var att utveckla en hård, snabbväxande kyckling som lade sig bra och ändå hade de bordskvaliteter som den brittiska marknaden sökte. År 1886 introducerade han sin skapelse till allmänheten – det var en framgång och inom 10 år var Orpington kycklingar väl etablerade i England och började exporteras till andra länder.,
William Cook haft en sällsynt handelsvara – framgång – och hans förmögenheter växte. Men det är inte hans entreprenörsanda som ska firas, men hans skicklighet i avel. Mr Cook fokuserade sina uppfödningsinsatser på att utveckla kroppen och produktiva egenskaper hos hans fjäderfä; i processen kom många fåglar som de kunde i färgmönster. Således hade Mr Cook den ljusa idén att skapa många sorter av hans Orpington kycklingar. Han introducerade först den svarta, och sedan den vita Orpington, Buff , jubileet och Spangled . Hans svärson, A. C. Gilbert, skapade den blå och göken Orpingtons.,
Orpington kycklingar nådde Amerika 1891. 1903 William Cook själv förde över en stor import och visade dem i Amerika. Bönder i Mid-western-staterna gynnade buff Orpington-kycklingen för sina generellt överlägsna bordskvaliteter och dess unika färg – annorlunda än de flesta generella raser. Orpingtons fortsatte att boom tills fjäderfäindustrin upplevde en depression om 1912.
de kvaliteter som vann alla Orpington kyckling sorter erkännande var snabb tillväxt, utmärkt äggproduktion, och utmärkt bord-kvalitet., Historiskt sett gjorde Orpington kycklingar utmärkta slaktkycklingar som väger 2 till 2.5 lbs vid 8-10 veckors ålder, utmärkta rostkycklingar vid 5 månaders ålder och utmärkt gammal fågel för bordet också. De är förstklassiga lager av stort ljus till mörkbruna ägg. I själva verket var de in i den första äggläggning tävling, som hölls på North Yorkshire gården av Simon Hunter of Northallerton, England, 1887.
Orpington kycklingar erkändes av American Poultry Association som en standard uppfödd i fyra sorter: Buff, 1902; Svart, 1905; Vit, 1905; och blå, 1923., Män väger 10lbs, Honor 8 lbs.

Orpington utexaminerades från Djurhållningens prioritetslista i 2016 och anses inte längre vara hotad.

Du kan vara intresserad av…

storey illustrerad guide till fjäderfä raser – Carol ekarius $24,95		stad kycklingar – pat Foreman $22.,50		The Small Scale Poultry Flock – Harvey Ussery $39.95