- aby wyczyścić gąbkę należy ją mocno podgrzać, wkładając ją do kuchenki mikrofalowej lub umieszczając na górnej półce zmywarki.
- Unikaj używania wybielacza lub po prostu gorącej wody z kranu do czyszczenia gąbki, ponieważ oba nie są wystarczające, aby zabić zarazki i bakterie powodujące biegunkę czające się w środku.,
- eksperci zalecają codzienne mycie gąbki.
- ten artykuł został medycznie zweryfikowany przez tania Elliott, MD, który specjalizuje się w chorobach zakaźnych związanych z alergią i immunologią dla chorób wewnętrznych w NYU Langone Health.
- ta historia jest częścią przewodnika Insider ' s jak zabijać zarazki.
o ile twoja gąbka nie jest fabrycznie nowa, prawie na pewno kryje w sobie wszelkiego rodzaju zarazki. Niektóre z tych zarazków mogą po prostu zapach gąbki, ale inne mogą potencjalnie spowodować, że zachorujesz.,
Janilyn Hutchings, certyfikowany specjalista w dziedzinie bezpieczeństwa żywności i naukowiec żywności dla StateFoodSafety, mówi o gąbkach: „jeśli są brudne, mogą rozprzestrzeniać zarazki na wszystko, czego dotkną, od naczyń i przyborów do blatu kuchennego i urządzeń.,”
metody czyszczenia gąbek
laboratorium ARS Food Technology and Safety USDA odkryło, że dwie metody działają, aby zdezynfekować gąbkę kuchenną i uczynić ją bezpieczną w użyciu ponownie:
- zmywarka: jeśli uruchamiasz zmywarkę co noc przed pójściem do łóżka, po prostu wrzuć gąbkę kuchenną na górną półkę i włącz zmywarkę, mówi dr Jennifer Quinlan, profesor Wydziału Nauk o żywieniu Uniwersytetu Drexel, mówi „nie czekaj”.. Ciepło dezynfekuje gąbkę i naczynia w tym samym czasie.,
- kuchenka mikrofalowa: „zasadniczo ją zwilżasz, upewniasz się, że jest mokra, wkładasz ją do kuchenki mikrofalowej i mikrofalujesz na chwilę” – mówi Quinlan. „Zobaczysz, że z tego wyjdzie para.”Ponownie, upał jest tutaj bohaterem. Ale ta metoda nie jest niezawodna, więc sprawdź ten artykuł, Jak to zrobić poprawnie.
według USDA, te dwie metody są w 99 procentach skuteczne w zabijaniu bakterii obecnych w gąbkach. „To naprawdę takie proste”, mówi Quinlan.,
następujące metody nie są zalecane:
- Gorąca woda z mydłem: Gorąca woda z kranu nie będzie wystarczająco gorąca, aby pozbyć się zarazków, według Quinlan. Możesz zagotować wodę na kuchence i namoczyć w niej gąbkę, ale tylko wtedy, gdy nie masz kuchenki mikrofalowej lub zmywarki.
- kąpiel wybielająca: według Quinlan ciepło jest bardziej skuteczne niż wybielacz do tego celu. „To ciepło zabija patogeny” – mówi Quinlan. Dodatkowo, jeśli próbujesz wybielać gąbki, wybielacz nie zawsze działa przez całą gąbkę., I ryzykujesz pozostawienie wybielacza i potencjalnie dostanie się na powierzchnie przygotowujące Jedzenie i jedzenie.
dlaczego należy regularnie czyścić gąbkę
drożdże, pleśń, bakterie: wszelkiego rodzaju zarazki mogą sprawić, że gąbki będą śmierdzieć lub co gorsza.
badanie 2017 wykazało, że bakterie coli kału czają się w 44 procent kuchni, często w gąbki i ścierki. Ta bakteria E. Coli może być nieszkodliwa, ale niektóre szczepy mogą powodować biegunkę, skurcze i wymioty., W rzeczywistości, badanie przeprowadzone w Japonii okazało się, że gąbki kuchenne były drugie tylko do drenażu pułapki, jeśli chodzi o najwyższy poziom zanieczyszczenia bakteryjnego w domu.
twoja gąbka może również zawierać inne rodzaje bakterii, takie jak Staphylococcus aureus lub Campylobacter, które mogą również powodować biegunkę. Pewnie jesteś gotowa wyczyścić tę gąbkę, prawda?
„ogólną rekomendacją jest robienie tego codziennie” – mówi Quinlan.
kiedy wyrzucić gąbkę
w pewnym momencie należy po prostu wyrzucić gąbkę., Dwa tygodnie to całkiem dobra żywotność dla typowej gąbki kuchennej, mówi Hutchings.
„wymiana go co najmniej co dwa tygodnie powstrzyma rozprzestrzenianie się i wzrost bakterii, powodując chorobę, jeśli go używasz” – mówi. „Należy je również wymienić, jeśli pachną dziwnie i nie można pozbyć się zapachu, lub jeśli zaczynają się rozpadać.”
badanie z 2017 roku sugeruje, że czyszczenie gąbek kuchennych tak naprawdę nie zabija bakterii tak dobrze, jak i tak byś pomyślał. Możesz po prostu lepiej wymieniać gąbki co tydzień, niż próbować je wyczyścić.,
powiązane historie o higienie i utrzymaniu czystości:
- jak rozprzestrzeniają się wirusy i jak chronić się przed infekcją
- czy wybielacz zabija zarazki? Tak, ale trzeba pozostawić na 10 minut
- Brody niosą mnóstwo bakterii — ale niewiele więcej niż Ogolona skóra
- jaka temperatura zabija zarazki? Jak prawidłowo wykorzystać ciepło, aby pozbyć się bakterii i wirusów
- czy światło UV zabija zarazki? Kupując dezynfekcję w domu może warto
- czy alkohol zabija zarazki?, Tak, dopóki roztwór jest wystarczająco mocny
- czy ocet zabija zarazki? To nie jest najlepszy środek dezynfekujący na wirusy
Leave a Reply