Brandy Prices Guide 2020-10 najpopularniejszych marek Brandy w USA

Brandy po prostu podąża za definicją, że musi być wytwarzana z destylowanego wina – wystarczy każda odmiana owocowa. Koniak jest o wiele bardziej szczególny, ponieważ musi być produkowany w określonym regionie Francji znanym jako…Koniak. Wreszcie, armagnac jest mniej znaną odmianą brandy, która jest wytwarzana w regionie Francji znanym jako – zgadliście-Armagnac.

Armagnac jest mniej znany po prostu ze swojej niewielkiej produkcji i podobnie jak dużych producentów. Z drugiej strony koniak uprawia popularne nazwy, takie jak Hennessy i Courvoisier., Armagnac to raczej” rzemieślnicza ” brandy produkowana w tym regionie Francji.

jak można sobie wyobrazić, ceny brandy z pewnością wpływają na ekskluzywność tych regionów. Koniak często wskazuje na wyższą skalę cen brandy i wszystkie z nich byłyby uważane za opcje „premium” w zależności od naszej skali.

dlaczego koniak jest tak drogi?

poruszyliśmy o nim trochę w poprzedniej sekcji, ale koniak jest często znacznie droższy niż inne rodzaje brandy. Dlaczego tak jest?

Mówiąc najprościej, koniak to ultra ekskluzywna Grupa brandies., Jest ekskluzywny nie tylko w regionie, podobnie jak Szkocka whisky, ale jest jeszcze bardziej ekskluzywny, wymagając, aby być wykonane z białych winogron jednego z sześciu obszarów koniaku, Francji o nazwie „terroirs”. Jeden z najbardziej ekskluzywnych winogron brandy z obszaru nazywa się „Grande Champagne”. Z taką nazwą, wiesz, że będzie droga.

kolejnym istotnym wpływem na wyższe ceny Koniakowej brandy są jej wymagania dotyczące starzenia. Koniak musi leżakować przez co najmniej dwa lata w beczkach z francuskiego dębu. Po tych dwóch latach ma przyjemność być uważany za VS (więcej o listach później).,

producenci koniaku traktują swoje mieszanki bardzo poważnie, ponieważ większość koniaku to mieszanka często kilkudziesięciu różnych destylacji wina. Oczywiście istnieje dla nich wymyślne określenie-eaux de vie. Hennessy szczyci się na przykład codziennym przeglądem degustacji i zatwierdzaniem ich mieszanek (niezły atut dla pracowników Hennessy).