Agurker ikke ser ut til å dele den beryktede omdømme av sommeren squash for sine sommeren over overflod men de er produktive. De er heller ikke så lett å bevare som noe som tomater som er lett frosne, hermetiske eller tørkede for deilige måltider senere på. Hvis du har kurver av agurker hoper seg opp på kjøkkenbenken prøve noen av disse enkle forslag for å gjøre mest mulig ut av din sommer bounty.
kan du Legge dem til smoothies.,
Agurker er kule, mild og forfriskende, noe som gjør dem til et utmerket valg for sommeren smoothies.
Sylteagurk dem.
Hvis du er opp for en mer tradisjonell bevaring ruten er det mange oppskrifter for vann badekar canning pickles. Sjekk ut disse oppskriftene fra Ball:
Kosher Dill Pickles
Brød og Smør Pickles
Hvis canning ikke er din ting, prøve å sjekke oppskrifter for «kjøleskap pickles.»Disse kan ikke oppbevares i romtemperatur som deres hermetisk kolleger, men de vil holde i kjøleskapet for en lang tid.
Gjør frosne godbiter.,
Agurker lage fantastisk tillegg til hjemmelagde frukt sorbets eller popsicles. De er fine og saftige uten en masse av intens smak.
Kaste dem i drinker.
Agurker er en fantastisk hjemmelaget måte å legge spenning til din drikker. Sangria, gin & tonics, eller til og med isvann med frisk agurk skiver er sikker på å imponere dine gjester.
Gjør gazpacho.
For de som ikke har hørt om det gazpacho er en suppe laget av blandede grønnsaker som serveres kjølig. Det gjør en flott sommer lunsj, og det er tonnevis av oppskrifter for å passe alles’ smak., Sjekk ut denne oppskriften fra BBC, Grønn Agurk & Mint Gazpacho.
Gjære dem.
Fermentert mat er bra for tarmen og ganske lett å lage. Prøv denne oppskriften for awesome gjæret agurk pickles.
Prøv en annen agurksalat.
Kaste en agurk skiver på en vanlig salat kan fort bli kjedelig, men det er nok av oppskrifter hvis du er villig til å grenen ut prøve å søke etter Asiatiske agurk sesamfrø salat oppskrifter eller sjekk Pinterest for mer oppskrifter.
Legg dem til i en stek.,
Det kan høres litt rart hvis du er vant til bare å spise ferske agurker, men agurk er deilig i en stek eller alene. Prøv steking noen med en touch av olje, soyasaus og ingefær.
Lage fersk salsa.
Agurker kan enkelt legges til fersk salsa oppskrifter som denne for taco kveld!
Lage din egen såpe.
Hvis du er i håndverks-og gjør-det-selv-prosjekter, eller har du noen gang prøvd å lage såpe kan du prøve å legge noen av agurker. Søk «agurk såpe» for oppskrifter.
Som er tilfellet med mange grønnsaker, agurker er faktisk veldig allsidig., Hvis du har en overflod denne sesongen prøver et par nye oppskrifter kan hjelpe deg med å spise mer fra hagen, og bruke mindre tid i butikk. Hva er din favoritt måte å bruke agurker?
Leave a Reply