Ovn Tørket Brød er så lett som det høres ut. Min metode er min mors metode, sakte og enkelt. Mamma hadde alltid vært tørking brød i ovnen, for så lenge jeg husker. Derfor, ønsker jeg å dele denne quick ‘hvordan’ oppskrift for meatball elskere.
gå til Oppskrift legge inn en Anmeldelse
Dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Les min retningslinjer for offentliggjøring.,
mange mennesker tørt brød ved en høy temperatur for noen få minutter, men vi vil ha det til luft-tørke i stedet for å brenne-tørr, og det er derfor vi liker langsom og smertefull metode 😀 Høy temperatur og rask fungerer bra for krutonger som du vil ha dem litt på den brente side, men med brød du bare vil ha det tørt.
jeg vanligvis tørre brødet når det er en klesvask-dag eller avslapping dag, den dagen da jeg ikke bor i mitt kjøkken. Jeg putte brødet i ovnen, still inn timer og gå på å gjøre huset mitt gjøremål., Noen ganger kan jeg la brødet i ovnen over natten til kule og fortsetter i morgen.
Når det kommer til å lage hjemmelagde kjøttboller, du alltid må ha en filler som for eksempel brød for å oppfylle deliciousness i kjøttboller. Jeg prøvde å erstatte butikk-kjøpte brød når jeg kjørte ut av tørket brød i meatball oppskrift, og resultatene var svært forskjellige. Den kjøttboller slått ut som de manglet noe, vannaktig og uvanlig struktur., Så hver gang du har brød som er i ferd med å stale – skive det, tørr det, oppbevares i en lufttett beholder, og neste gang du gjør min yummy svinekjøtt kjøttboller, kan du bruke dette brødet. Disse kan være lagret i flere måneder, men i min husstand de ikke siste 2 måneder, noen ganger i måneden – ja, vi virkelig liker våre ukrainske Svinekjøtt Kjøttboller 🙂 …
Ovn Tørket Brød Ingredienser:
- Hjemmelaget eller noen rustikke brød
Hvordan å Ovn-Tørt Brød:
1. Forvarm ovnen til 170°F (eller laveste innstillingen på ovnen din). Skjær brødet i lignende skiver ca 2.,5-3″ og 1/2″ tykkelse. Linje brød stykker i et enkelt lag på en stekeplate. Bake/tørke i ovnen i 2 timer. Slå av ovnen, og la den stekeplate med brød i ovnen kjøle seg ned.
2. Når avkjølt, ta ut tørket brød og flip-over. (Du kan se det allerede krympet i størrelse og det er alle disse tomt område på stekeplate). Forvarm ovnen tilbake til 170°C og stek/tørr for annen 1 time. Slå av ovnen og la avkjøles helt. Når avkjølt, oppbevares i lufttett beholder.,
Hvis du gjør denne oppskriften, tag @olgainthekitchen på Instagram og hashtag det #olgainthekitchen eller ved å klikke på sosiale ikoner på toppen av denne siden.,
Ovn Tørket Brød
Ingredienser
- Hjemmelaget eller noen rustikke brød
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 170°F (eller laveste innstillingen på ovnen din). Skjær brødet i lignende skiver ca 2,5-3″ og 1/2″ tykkelse. Linje brød stykker i et enkelt lag på en stekeplate. Bake/tørke i ovnen i 2 timer. Slå av ovnen, og la den stekeplate med brød i ovnen kjøle seg ned.
-
Når avkjølt, ta ut tørket brød og flip-over., (Du kan se det allerede krympet i størrelse og det er alle disse tomt område på stekeplate). Forvarm ovnen tilbake til 170°C og stek/tørr for annen 1 time. Slå av ovnen og la avkjøles helt. Når avkjølt, oppbevares i lufttett beholder.
Gjorde Du Lage Denne Oppskriften?
Tag @olgainthekitchen på Instagram og hashtag det #olgainthekitchen – jeg vil gjerne se dine kreasjoner!,
© Olga på Kjøkkenet eier copyright på alle bilder og innhold, og ikke tillate for sin originale oppskrifter og bilder blir gjengitt annet sted enn på dette nettstedet, med mindre tillatelse er gitt. Hvis du likte oppskriften, og ønsker å publisere det på nettstedet ditt, kan du skrive det i dine egne ord, og link tilbake til min side og oppskrift side. Les min FAQ og Opphavsrett.
Leave a Reply