spenne deg selv i for en magisk tur gjennom kjøkken og veikanten står i Guatemala, så tar jeg deg med på en visuell tour av alle (spiselig) ting som jeg putter i munnen på en daglig basis, samtidig som bor her i Sololá.,
Guatemalanske mat er økonomisk, deilig og består av mange Latin-Amerikanske stifter, slik som ris, bønner, tortillas og stekt everythings.
De første dagene av å bo i Guatemala, min diett besto nesten bare av mystikk – kjøtt-fylt tacos fra gaten vognene i mitt nabolag. Siden da, har jeg utforsket den kulinariske plass i dette landet litt mer og oppdaget en hel verden av mat som jeg aldri har innført for å tungen min før.,
Snakker om tunge, jeg prøvde det jeg tror var ku tungen for første gang forrige uke, og jeg vil ikke være med å legge til at retten til dette fristende smak bud tour. Det var første og siste gang jeg noen gang vil tillate en utenlandsk tungen langt ned i halsen min uten å kjøpe det noen drinker første.
Bortsett fra det lille menu del dia gå glipp av, her er en haug med lekre Guatemalanske retter som du bør prøve på din neste tur.
ADVARSEL: ikke prøv å slikke skjermen.,
The Ultimate Guide til Guatemala Mat
Som mange landsbyer i Latin-Amerika, de beste (og mest økonomiske) mat kommer fra markeder og gateboder over byen. Sololá spesielt, har et svært begrenset antall restauranter å velge mellom, og supermarkedet ikke i forhold til det utvalg som tilbys på central market.,
Okay, det er nok, går du få deg en matbit., I mellomtiden, her er noen mer tradisjonelle Guatemalanske retter som du kan jakte på din neste tur til Maya-heartland (hvis det er tid).
Mer Guatemalanske mat… Tamales, Kakic, Pepian, Caldo de Res/Pollo, Tamales de Pache, Harmonien, Chicharrones, Chocobananos/Chocofrutas, Pupusa og Mole (min favorittrett på denne planeten)… alt servert på kurset, med mais tortillas!
Mitt navn er Gareth Leonard, en Marketing Director slått Verden Reisende med en lidenskap for treg, meningsfull reise., Jeg har vært på reise verden full-time for de siste 9+ år og dokumentere det på Instagram og YouTube. Kom bli med meg!
Leave a Reply