Hjemmelaget bakt plantain chips laget i ovnen på oss med litt Olje, Salt og Sort pepper. De er sunne, glutenfrie, veganske, og absolutt deilig. Gjør disse go-til hvis du har lyst på en salt, crunchy, og god snack!
Bakt Plantain Chips
Plantain Chips er rett og slett fabelaktig. Det er et sunnere alternativ til stekt Plantain Chips, og det er enkelt nok for alle til å gjøre mer, det vil definitivt tilfredsstille dine krav.,
Dette er en av de mest a-peeling-ing forretter du bør prøve. Super sprø, lys, drizzled med en touch av Olivenolje, sort pepper, en klype salt, pluss levende guacamole å matche. Enkel, delish, og en av de enkleste oppskriftene. En ekte crowd-pleaser!
Plantain
Kokebanan er en frukt kjent av mange navn fra Amerika til Sørøst-Asia til Afrika.
Generelt kalt «Bananer», et derivat av planta, som bokstavelig talt betyr «Eneste av foten», noe flat og spre ut. Ofte refererer til den brede blader av plantain., De er elsket over hele den kulinariske verden med mange forskjellige måter å nyte dem.
Merk at grønnere bananer skarpe hyggeligere når det er tynt og jevnt kutt. Den gule plantain, på den annen side, er mykere, søtere når det er kokt. Selv om disse forskjellene er der, men begge er fortsatt fantastisk å spise!
Plantain chips er stor for snacks eller forretter. Serveres sammen med Guacamole Dip. Noen ganger, jeg også noen Ganger jeg tjener med mayo-ketchup i forholdet 1:1, eller bare knase på det som er.,
Kan jeg gjøre skiver chunkier?
Jo tynnere du skjære dem, crispier de vil være. Forventer ingen crunch fra chunky skjær skiver.
Kan jeg bruke gul plantain?
Ja, det kan du. Men prøv ikke å bruke altfor modne seg. Litt moden er bedre. Også, de kan være litt vanskeligere å jobbe med – riper det er, jo mindre skarpe du bør forvente.
Kan jeg stek plantain Chips?
Absolutt! Du kan sjekke ut mitt dyp-stekt plantain chips oppskrift her.,p>
Hvis du elsker bananer, du vil elske disse plantain oppskrifter
- Stekte Bananer
- Plantain og Egg Frittata
- Plantain Brød
- Plantain puff puff
- Hvordan å lage mat bananer
- Sprø Plantain frites
- Plantain pannekake
- Krydret stekte bananer – Kelewele
- Bananer og Gizzards – Gizdodo
Bakt Plantain Chips
Ingredienser
- 2 store bananer
- 2 Tbsp Olivenolje
- Salt til smak
- Svart pepper etter smak
Instruksjoner
-
Skjær av begge ender av plantain deretter kjøre din kniv gjennom kjøttet av plantain å skape et kutt fra øverst til nederst – Prøver ikke å skjære for dypt inn i kjøttet, ønsker du bare å skjære gjennom huden.,
-
ved Hjelp av en mandoline slicer, skjær bananer i lange, tynne striper. Hvis kokebanan er for lang, kan du dele den i to før kutting det.
-
I en stor bolle, pels plantain skiver med Olivenolje og smak til med salt og sort pepper.
-
Stekes i en 375º F for 20-25 minutter til brunet på kantene og sprø.,
Notater
- Du kan gjøre plantain potetgull 2 dager i forveien og oppbevares i en lufttett beholder i romtemperatur.
- Du kan bruke en kniv eller en mandoline eller en kniv til å tynt skjær bananer. Imidlertid, en mandoline gir deg en mer ensartet skive, og det er også raskere.
- ikke over bake dem. Så snart som de blir gylne og sprø ta dem ut av ovnen. Jo lenger de blir stående i ovnen, jo mer mister de sin farge og smak.,
Ernæring
Du kan finne meg på Facebook og Instagram. Jeg elsker å holde kontakten med alle dere!
Hvis du gjør denne oppskriften, jeg ville elske å se bilder av dine kreasjoner på Instagram eller Facebook. #cheflolaskitchen
Leave a Reply