와인 전문가 Henry Jeffreys 는 BBC Good Food 팀과 협력하여 독점적 인 BBC Good Food Wine Club 사례를 대조합니다. 다양한 병의 풍미 프로파일에 대해 읽고 닭고기 요리법과 와인을 짝 지어주는 영감을 얻으십시오.,BC 좋은 음식 Wine Club
와인 페어링에 눈:
Oaked chardonnay 식품의 페어링:로스트 chickenViognier 식품의 페어링:닭 curryGavi 식품의 페어링:RisottoNew Zealand sauvignon blanc 식품의 페어링:약동 fryAustralian semillon 식품의 페어링: 치킨 파이
일치하는 방법은 와인과 닭고기
최상의 와인을 함께 낸 닭고기–oaked 샤르도네(white)
버터,느글거리는 구운 닭고기 요인의 비슷한 키,는 이유는 oaked 샤도네이 잘 작동합니다., 와인에서 멜론과 허브 맛,플러스 버터 같은 마무리를 기대할 수 있습니다.제공 oaked chardonnay 레몬 및 타임 버터-basted 구운 닭고기와 육수
최상의 와인을 함께 낸 닭고기 카레–비오니에(white)
비오니에는 자주 약간 떨어져 건조,그리고 작은 금액의 설탕 기질의 열 태국 카레,파괴시키는 골 드라이 있습니다.,봉사하는 비 오니와 함께 태국 그린 닭고기 카레
최상의 와인을 낸 닭고기와 함께 리조또–gavi(white)
경우에 당신이 이제까지 붙어를 위한 와인을 만나볼 수 있는 곳에서는 요리에서 마시합니다. Gavi 는 이탈리아 리조또 국가 인 Piedmont 의 중심부에서 왔으며 더 가벼운 쌀 요리로 잘 작동합니다. 와인에서 배,아몬드 및 돌 과일의 맛을 기대하십시오.,제공 gavi 닭고기와 함께&버섯 리조또
최상의 와인을 함께 낸 닭고기 볶음–뉴질랜드 소비뇽 블랑(white)
밝은 녹색 맛의 볶음에 대한 부르짖는 와인의 유사한 열정, 과 포도주가 꽤 많은 펀치로 소비뇽 블랑에서는 뉴질랜드는 노래와 피망,핑크 자몽고 열대 과일이다.,역 New Zealand sauvignon blanc 와 캐슈 치킨 볶
최상의 와인을 함께 낸 닭 파이–호주 semillon(white)
치킨 파이 크림 작성을 필요로 포도주와 마찬가지로 크리미한 식감. 호주 세미 롱은 가장 맛있는 둥근 질감을 가지고 있지만,생과자의 지방에 맞서기에 충분한 석회 산도가 있습니다.,봉 호주 semillon 닭,부추&사과 파이
가 영국 BBC 좋은 음식 Wine Club
경우에 당신을 사랑하는 새로운 와인하고 더 많은 정보에서 그들이 어떻게 작동하는 최고의 음식으로,우리는 가지고있는 완벽한 클럽습니다. BBC Good Food Wine Club 은 Laithwaite’s 와 협력하여 회원들이 4 주,8 주 또는 12 주마다 다른 와인을 시음 할 수있게 해줍니다., 그것의 완벽한 알지 못하는 경우 당신이 찾고있는 무엇으로 우리의 전문가 선택한 음식이 친절병의 빨간색,흰색 및 스파클링 와인인 경우입니다. 인도의 전문가 팀에 의해 Laithwaite 의,우리는 사실 우리 팀의 취향에 각 포도주에서 모든 경우.
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