De beste wijnen om te drinken met kip

wijnexpert Henry Jeffreys werkt samen met het BBC Good Food team om onze exclusieve BBC Good Food Wine Club cases samen te stellen. Lees meer over de smaakprofielen van verschillende flessen, en krijg wat inspiratie voor het koppelen van wijnen met kiprecepten.,BC Good Food Wine Club

wijnarrangement op een rijtje:

fust gerijpte chardonnay food pairing: Gebraden chickenViognier food pairing: Kip curryGavi food pairing: RisottoNew-Zeelandse sauvignon blanc food pairing: Roer-fryAustralian semillon food pairing: Kip-pie

Hoe wijn met kip

Beste wijn om te serveren bij geroosterde kip – fust gerijpte chardonnay (wit)

Boterachtige, zalvend gebraden kip moet een wijn van vergelijkbaar formaat, dat is de reden waarom een fust gerijpte chardonnay zo goed werkt., U kunt meloen-en kruidenaroma ‘ s verwachten van de wijn, plus een boterachtige afdronk.Serveer gekookte chardonnay met citroen-en tijmboter geroosterde kip met jus

beste wijn te serveren met kip curry – viognier (Wit)

Viognier is vaak licht droog, en die kleine hoeveelheid suiker tempert de hitte van een Thaise curry, die het bot zou vernietigen-droge wijnen.,Serveer viognier met Thaise groene kipcurry

beste wijn te serveren met kippenrisotto-gavi (Wit)

Als u ooit vastzit voor een wijnmatch, kijk dan waar een gerecht vandaan komt en drink dienovereenkomstig. Gavi komt uit het hart van het Italiaanse risotto land, Piemonte, en werkt goed met een lichtere rijst schotel. Verwacht smaken van peer, amandel en steenfruit van de wijn.,Serveer gavi met kip & paddenstoelenrisotto

Beste wijn om te serveren bij kip roerbak – Nieuw-Zeelandse sauvignon blanc (wit)

De groene smaken van een roerbak huilen uit voor een wijn van vergelijkbaar verve, en geen wijn heeft heel veel punch als een sauvignon blanc uit Nieuw-Zeeland, die zingt met groene peper, roze pompelmoes en tropisch fruit.,Serveer Nieuw-Zeelandse sauvignon blanc met Cashew Chicken Roerbak

beste wijn om te serveren met chicken pie-Australian semillon (white)

Een kippentaart met een romige vulling heeft een wijn met een soortgelijke romige textuur nodig. Australische semillon heeft de lekkerste ronde textuur, maar met voldoende kalkachtige zuren om het vet in het deeg te weerstaan.,Serveer Australische semillon met kip, prei & cider pie

Word lid van de BBC Good Food Wine Club

Als u graag nieuwe wijnen uitprobeert en meer informatie wilt over hoe ze het beste werken met voedsel, hebben we de perfecte club voor u. De BBC Good Food Wine Club wordt u aangeboden in samenwerking met Laithwaite ‘ s en stelt leden in staat om elke vier, acht of 12 weken verschillende wijnen te proeven., Het is perfect als je niet weet wat je zoekt, want onze experts selecteren voedselvriendelijke flessen rode, witte en mousserende wijn om elke zaak te maken. Geleid door het deskundige team van Laithwaite ‘ s, zijn we trots op het feit dat ons team elke wijn in elk geval proeft.

meld je aan bij de BBC Good Food Wine Club vandaag

meer van de BBC Good Food Wine Club

Ontdek welke wijnen perfect passen bij onze BBC Good Food-Recepten Hoe meld ik me aan bij de BBC Good Food Wine Club?,Paring wine with food: a simple picture guide the best wines to drink with porkThe best wines to drink with pasta

the best chicken recipes

Chicken curry recipesRoast chicken recipesChicken braadpan recipesChicken pie recipesChicken roerbak receptschikken salad recipesChicken traybake recepten

heb je de perfecte wijn en kip gevonden?paren? We zouden er graag over horen…