低炭水化物ケトチーズケーキ[ビデオ]

ケトチーズケーキは、作るのが超簡単であるグルテンフリー、低炭水化物ケーキです。 クリームチーズ、サワークリーム、卵などの食材を使用すると、砂糖を含まないケトフレンドリーなチーズケーキがあります。 良いチーズケーキは、楽しむために砂糖でいっぱいにする必要はありません。 それはそれのこのケトバージョンのように健康的で美味しいことができます。

あなたとあなたの家族は、この簡単で美味しい無糖と自家製のデザートをお楽しみいただけます。, また、低炭水化物のケトの調理法を愛することを得ればちょうどまたKetoの水牛のエビのすくいおよびKetoのイタリアの鶏の焼串を試みるかもしれない。 両方のレシピは、低炭水化物ダイエットに従うしようとしている場合と同じように美味しく、完璧です。

簡単な低炭水化物ケトチーズケーキ

ケトチーズケーキは、私たちが常に食べるオリジナルのリッチなチーズケーキの健康的なバージョンです。 このデザートは本当に美味しくて健康的です。 最良の部分は、それが砂糖を含まず、炭水化物が少ないということです。, クリームチーズと卵のような成分で、これはまだ本物のチーズケーキのような味になりますが、それはちょうど健康になります。

ケトチーズケーキの素晴らしいところは、砂糖をクラッシュせずに作ることができ、ケトクラッシュで作ることができるということです。 それはあなたのケーキが好きな方法に依存します。 同様に、あなたはそれの異なる品種を作ることができます、または炭水化物が自然に低い果実でそれを上にすることができます。

まだケトに優しい成分を使用することを覚えておいてください。 低脂肪バージョンの場合は、通常のものの代わりに低脂肪のクリームチーズを使用することができます。

ケトダイエットでチーズケーキを食べることはできますか？,

良いニュース！ はい、ケトダイエットでチーズケーキを食べることができます。 あなたは正しいレシピを見つけるだけです。 このようなケト証明であるもの。 あなたが知っておくべきことは、クリームチーズと低脂肪のクリームチーズが低炭水化物であるということです。

これはこのレシピの中心的な成分であるため理想的です。 ケトダイエットのチーズケーキには、さまざまなレシピや良いアイデアがあります。 しかし、我々は我々のレシピは非常にシンプルで最高の一つであると信じて、我々は強くあなたがそれを試してみることをお勧め！

クリームチーズはケトダイエットで食べても大丈夫ですか？,

• 他のほとんどのチーズとは異なり、クリームチーズはケトダイエットに従う場合に使用できる成分の一つです。 全脂肪のクリームチーズ、無脂肪、または低炭水化物のクリームチーズを利用している多くのケトレシピがあることがわかります。
• これはあなたが今、任意のチーズを使用し、これはケトレシピだと思うことができることを意味するものではありません。 ケトダイエットでは使用できないチーズのいくつかはまだあります。 あなたがこの食事をしているときに消費できるチーズを正確に知っていることを確認することをお勧めします。li>

どのケト甘味料が最適ですか？,

あなたが知っておくべき最後のヒントは、カロリーがなく、通常は炭水化物がゼロで、ケト甘味料が最高であることです。 これらは、あなたがケトダイエットに従っている場合に使用できるケト甘味料の一部です：

• ステビア–個人的に、私は味の後のファンではありま
• スクラロース
• エリスリトール
• キシリトール
• モンクフルーツ甘味料
• それる–これはエリスリトール、私の個人的なお気に入りのためのブランド名です。li>

これらは、ケトダイエット中に使用できるトップ甘味料です。, あなたはそれらを試してみて、あなたのために最高で最もおいしいものになる甘味料を見つけるべきです。 とを覚えておいてください全ての甘味料を自動的にに用いるケトです。

ケトチーズケーキを作るためにどのような鍋を使うべきですか？

私たちは、通常の10インチの直径springformパンを使用するのが大好きです。 8インチの直径の鍋を同様に使用できます。 しかし、私たちはケーキが少し大きいので、少し大きめのパンを使用するのが大好きです。 また、チーズケーキは大きくなるとよりお祝いに見えます。,

低炭水化物チーズケーキクラストのオプション

• あなたが使用できる低炭水化物チーズケーキクラストレシピの巨大な様々ながあります。 ケトの食事療法で使用するべき最もよい小麦粉はココナッツ小麦粉およびアーモンドの小麦粉である。 どちらも繊維が多く、炭水化物が少ないので、ケトチーズケーキクラストなどの焼き菓子に使用するのに最適です。
• 同様に、あなたは地殻なしでそれを作ることができます。 これは、さらに少ない炭水化物を消費しようとしていることを確認します。,

ケトチーズケーキを凍結する方法

• まず、完全に冷却され、少なくとも6時間冷蔵されていることを確認してください。
• 次に、アルミホイルでしっかりと包み、プラスチック製の冷凍庫ラップで包んだ後、または頑丈な冷凍庫バッグに入れます。
• 同様に、個々のスライスをラップしてフリーズすることもできます。
• 適切に保存されているため、約2-3ヶ月間bestの品質を維持します。
• 提供する前に一日冷蔵庫で一晩解凍します。,

より低炭水化物レシピ：

• インスタントポットケトチーズケーキ
• チョコレートブラウニー
• チョコレートケーキ
• パンケーキ
• ケトパン

レシピのヒント：

• 充填成分が室温であることを確認してください。
• 打者を打ちすぎないで、常に組み合わせるまで混ぜてください。
• 常にボウルの側面と底をこするためにヘラを使用して、それは滑らかな打者を得るのに役立ちます。
• また、予熱したオーブンでチーズケーキを焼きます。
• 究極の成功のためにベーキングするときに水浴を使用してください。, 私はこの記事でそれを詳細に説明します。
• ケーキが焼けているときにオーブンのドアを開けないでください、急激な温度低下はそれがシンクすることがあります。
• 同様に、焼成直後にオーブンから取り出さないでください。 オーブンのドアをわずかに開けて約1時間冷やしてください。li>
• ひび割れがありましたか？ 問題ありません！ ホイップクリームでそれらをカバーするか、私はチーズケーキに亀裂を修正する方法を詳細に説明し、この記事を確認してください。,

保存レシピ

5から11レビュー

ケトチーズケーキは、グルテンフリー、低炭水化物チーズケーキです。 クリームチーズ、サワークリーム、卵のような成分を使用すると、砂糖を含まないケトフレンドリーなチーズケーキがあります。,

著者:Catalina CastravetServes:12スライス
準備時間:20分調理時間:1時間20分合計時間:1時間40分

成分

ケトチーズケーキクラスト:

• パン用ベーキングスプレー
• 1 1/2168cupsgアーモンド粉
• 1 1/2139.5カップ無糖シュレッドココナッツ（または無糖ココナッツフレーク）
• 1/450cupgそれる粒状糖
• 1/2113。,5cupg無塩バター（溶融）
• 1/41/4teaspoonteaspoonシナモン
• 1/81/8teaspoonteaspoonグラウンドナツメグ

ケトチーズケーキフィリング：

• 44パッケージ（各8オンス）パッケージ（各8オンス）クリームチーズ（室温に軟化）
• 16453。,59ozgサワークリーム（室温）
• 1200cupgそれる粒状糖
• 11tablespoontablespoonコーンスターチ（オプション）
• 33大きな卵
• 22teaspoonsteaspoonsバニラエキス

シュガーフリーベリーソース：

• 1144cupgスライスイチゴ
• 1148cupgブルーベリー（またはラズベリー）
• 1/459.15cupml水
• 1/450cupgそれる粒状砂糖
• 11teaspoonteaspoonコーンスターチ（オプション）

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指示

1. オーブンを華氏300度に予熱します。,
2. 上のラックをオーブンの中央に配置するように調整します。

ケトチーズケーキクラスト：

1. 10または10 1/2インチのスプリングフォームパンの外側を箔の二重層に包みます。 鍋の底と側面を覆い、外側からのみ覆う。 これにより、チーズケーキの水が漏れるのを防ぎます。
2. スプレーのspringformパンと焼スプレーを作る。
3. すべての成分を大きなボウルに加え、完全に合わせるまでかき混ぜる。
4. 混合物を準備されたばねに押し込みますフォームパン。, 計量カップまたは指を使用して、地殻を押して、約1インチの側面を並べてみてください。
5. 少なくとも20分間冷蔵してください。

ケトチーズケーキの充填：

1. あなたが始める前に、すべての成分が室温であることを確認してください。
2. スタンドミキサーのボウルまたはハンドミキサーを使用して大きなボウルに、約1分間、中低速で軽くてふわふわになるまでクリームチーズを打ちます。 サワークリームを追加し、ボウルの側面と底をこするために停止し、別の分のためにビート。,
3. 砂糖とコーンスターチを加え、よく合わせてクリーミーになるまで叩き続けます。
4. バニラを追加し、卵を一つずつ、ちょうど組み合わせるまで、各添加の後にビート。 過剰混合しないように注意してください。 混合するときボールの側面そして底を擦るために停止して下さい。
5. 準備された地殻にチーズケーキの打者を注ぎます。

焼く：

1. それに水を加えるのに十分な深さの大きな焙煎鍋にspringformパンをセットします。 焙煎鍋にお湯を注ぎ、スプリングフォームパンの側面の半分について。
2. 予熱したオーブンに移します。,
3. 中央でわずかに揺れるまで、1時間から1時間20分焼きます。 私は正確に1時間20分のために私のチーズケーキを焼いた300F.
4. オーブンをオフにしますが、少し時間ゆっくり冷却するために開いたドアでオーブンにケーキ
5. ケーキを冷却ラックに移し、ホイルをはずします。 側面に付くチーズケーキを防ぐために端のまわりでバターナイフを動かしなさい。 さらに2時間冷やし、冷蔵庫に移して5-6時間冷やすか、一晩冷やしてください。,

シュガーフリーベリーソース：

1. 中火でストーブの上にミディアムソースパンを置きます。 スライスしたイチゴ1カップとブルーベリー1カップを追加します。
2. 水、レモン汁、バニラエキスを加えます。 甘味料を加える。
3. いくつかの果実を粉砕し、4-5分間simmer拌して煮る。
4. ソースをより濃くすることが好ましい場合は、コーンスターチが完全に溶解するまで、水大さじ2とコーンスターチ小さじ1を混ぜます。 ソースパンに混合物を加え、ソースが濃くなるまでかき混ぜる。, コーンスターチは大さじ7杯あたり1炭水化物を持っているので、炭水化物をさらにカットしたい場合は、このステップをスキップすることができます。

サーブ：

1. チーズケーキをスライスし、サイドにシュガーフリーベリーソースとシュガーフリーホイップクリームを添えます。

ノート：

• チーズケーキは、ベリーソースを含む一食当たりの炭水化物の11グラムを持っている、あなたは一食当たり8炭水化物を見ているベリーソースなし。
• あなたが正味炭水化物を探しているなら、食物繊維8-3=5グラムを差し引いてください。,
• 炭水化物は主に地殻とオプションのベリートッピングから来ています。 あなただけの充填を食べる場合は、サービングあたりの炭水化物のその約1グラム。

栄養情報

カロリー:307炭水化物:11タンパク質:6脂肪:27飽和脂肪:14コレステロール:74ナトリウム:116カリウム:186繊維:3砂糖:3ビタミンA:425ビタミンC:8.7カルシウム:96鉄:1.2

保存レシピ

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