Star fruit è tutto ciò che preah predica: bellezza interiore. Sembra strano e traballante quando lo prendi al negozio-una cosa oblunga simile a una zucca, con lati appuntiti e una superficie lucida—come l’ultima cosa possibile da gustare dolce e deliziosa. Ma, quando starfruit viene tagliato in una sezione trasversale, i suoi pezzi assomigliano a piccole stelle carine. È dolce, con una nota di acidità, e ha una consistenza soda, simile all’uva. Il frutto, chiamato anche carambola, è una varietà tropicale originaria dello Sri Lanka, delle Filippine, dell’India, del Vietnam e di altre parti del sud-est asiatico., Ma è anche coltivato in altri climi caldi, come l’America Latina e la Florida, quindi è spesso disponibile al supermercato. Se si dovrebbe essere così fortunati ad avere questo esotico trattare con le vostre mani, ecco come mangiare frutta stella:
Scegli una matura stella di frutta
Una matura frutta stella sarà ferma al tatto, hanno un colore giallo brillante, e può avere un po ‘ rosolato bordi. Macchie occasionali di verde vanno bene, ma se un frutto stellato è per lo più di colore verde, significa che non è maturo.,
Tagliare a fette il frutto della stella
Iniziare posizionando orizzontalmente il frutto della stella su un tagliere e rimuovendo ciascuna estremità del frutto con un coltello. Quindi, con il frutto ancora orizzontale sul tagliere, tagliare il frutto stella trasversalmente allo spessore desiderato., I pezzi che si taglia sarà simile a stelle-infatti, frutta stella è così abbastanza tagliato in questo modo che non c’è bisogno di preoccuparsi a cubetti o tagliarli. La forma a stella è metà del divertimento. Utilizzare la punta del coltello o le dita per rimuovere i semi verso il centro delle fette. Come i semi di mela, i semi di frutta a stella sono commestibili ma non particolarmente gustosi.
Usalo come contorno della bevanda
La frutta a stella, con la sua bella forma, è una scelta naturale per guarnire sul bordo di una divertente bevanda congelata. Basta tagliare una piccola tacca in esso come si farebbe con un cuneo di limone o lime, e incollarlo sul bordo del vostro cocktail. Provalo su uno di questi:
Crea chip di frutta stella
La frutta stella può anche essere cotta e coperta in uno sciroppo per un divertente e dolce chip a forma di stella che i bambini adoreranno.,
Sottaceto Esso
Frutti stella sono comunemente fatti in sottaceti o chutney. Questi potrebbero andare in insalate, in cima a curry, o fondamentalmente andare ovunque ci si mangia qualsiasi tipo di prodotti in salamoia. Questo è un buon uso per frutta stella che è meno maturo.
Congelare in un anello di ghiaccio
Frutti stella sono belle in un anello gigante di ghiaccio. Inoltre, il blocco gigante non si scioglierà rapidamente in un pugno, rendendolo perfetto per le feste.,
Ottenere Questa Ricetta
Frutta-Riempita di Ghiaccio Anello
metterlo in una macedonia di Frutta
Con la sua forma fresca, frutta stella è il modo perfetto per il jazz regolari ol’ insalata di frutta e di fare un bel punto focale del vostro cortile barbecue diffusione.
Si fondono in un frullato, o anche cucinare!
Sembra un peccato frullare un frutto stellato dalla forma meravigliosa in un frullato, ma sicuramente avrebbe un sapore delizioso., Si può anche cucinare in stir-fries e curry del sud dell’India. Ma siamo onesti-non preferiresti solo vedere quelle stelle brillare?
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