Ist Schokoladenmilch eigentlich ein gutes Erholungsgetränk?

Dieser Artikel auf Schokolade Milch ein recovery-Getränk ist ein Auszug aus dem Buch Sport-Ernährung-Handbuch: Eat Smart. Sei gesund. Holen Sie sich oben auf Ihr Spiel.

Um die Rolle von Kohlenhydraten bei der Förderung körperlicher Aktivität hervorzuheben, kann es hilfreich sein, zunächst eine Zeit in Betracht zu ziehen, in der die Kraftstoffreserven des Körpers niedrig sind: nach dem Training. Während des Trainings verlieren wir erhebliche Mengen an Glykogen und sollten schnell ersetzt werden., Dies ist besonders wichtig, wenn wir fünf bis sechs Tage pro Woche trainieren und manchmal drei oder vier Tage hintereinander trainieren. Wenn wir an aufeinanderfolgenden Tagen trainieren, haben wir noch etwa 20-22 Stunden Zeit, um Verluste wiederherzustellen. Wenn Glykogen zu diesem Zeitpunkt nicht wiederhergestellt wird, können wir das nächste Training nicht mit 100 Prozent Kapazität durchführen. In den folgenden Trainingstagen schwächt sich der Körper ab, was wiederum zu Übertraining und Verletzungen führen kann.

Selbst erfolgreiche Hochleistungssportler, die eine angemessene Ernährung missachten, sind von diesen negativen Auswirkungen bedroht.,

Viele Menschen denken fälschlicherweise, wenn sie direkt nach dem Training eine große, reichhaltige Mahlzeit—zum Beispiel ein riesiges Sandwich—essen, werden ihre Glykogenspeicher schnell wieder aufgefüllt. Aber es funktioniert nicht so. Die Geschwindigkeit, mit der sich der Körper nach anstrengender Anstrengung erholen kann, ist auf etwa 5 Prozent pro Stunde begrenzt. Die vollständige Wiederherstellung der Ressourcen dauert mindestens 20 Stunden. Untersuchungen zeigen, dass die schnellste Glykogenresynthese innerhalb der ersten Stunden nach dem Training stattfindet, insbesondere wenn der Athlet hauptsächlich Kohlenhydrate und Eiweiß isst., Diese Zeit kann jedoch bei einer unangemessenen Mahlzeit vor oder nach dem Training länger sein; Die Wiederherstellung des Glykogens kann sogar bis zu 48 Stunden dauern.

Die Glykogenwiederherstellung kann durch die Verwendung von Kohlenhydratzusätzen—beispielsweise Sportgetränken oder Energieriegeln—erheblich verbessert werden, da sie Inhaltsstoffe enthalten, die eine schnellere Regeneration ermöglichen. Um die Kohlenhydratversorgung zu ergänzen oder zu erhalten, können Sie auch während des Trainings Sportgetränke verwenden., Es ist auch sehr wichtig, dass die erste Mahlzeit nach dem Training Kohlenhydrate (und etwas Protein) enthält und innerhalb von 20 bis 60 Minuten nach dem Ende der Übung gegessen werden sollte.

Q: Ist schokolade milch eine gute recovery trinken?

Nach dem Training muss ein Athlet die Kohlenhydrate und Proteine des Körpers auffüllen. Da Schokoladenmilch beides bietet, ist sie im Sport zu einem immer beliebteren Getränk geworden. Und die Popularität ist gerechtfertigt: Ein Glas fettarme Milch enthält 158 Kalorien, 2,5 Gramm Fett, 26 Gramm Kohlenhydrate und 8 Gramm Protein., (Lesen Sie die Richtlinien im Buch, um zu überprüfen, wie viel dieser Nährstoffe in Ihren Mahlzeiten nach dem Training benötigt werden.) Untersuchungen an Radfahrern haben gezeigt, dass Schokoladenmilch nach längerem Training mittlerer Intensität eine bessere regenerative Wirkung hat als herkömmliche Sportgetränke, die mit Kohlenhydraten beladen sind. Magerschokoladenmilch enthält natürlich Kohlenhydrate und Eiweiß, muss aber vielen Sportgetränken zugesetzt werden—normalerweise in Form künstlicher chemischer Äquivalente., So können Sie durch Schokoladenmilch eine gesunde Dosis Kohlenhydrate, hochwertiges Protein zur Wiederherstellung der Muskeln und grundlegende Elektrolyte (Kalzium, Kalium, Natrium und Magnesium) erhalten. Schokoladenmilch liefert auch Vitamin B, das die Energieproduktion unterstützt, und Vitamin D, das die Knochen vor Verletzungen schützt.