Best of Honolulu 2020: A legjobb étel és ital O ‘ ahu

47 szerkesztői és olvasói választás a legfinomabb étel és ital a városban.

A legjobb koktél a szeszes italok felemeléséhez

fotó: LEAH FRIEL

miután hónapokat zárt térben töltöttünk, készen állunk egy italra. Az egyik szolgált egy porcelán fél koponya nem lehet az első gondolat, de meg kell. Az over-the-top namesake cocktail of Skull & Crown Trading Co., jön háromféle rum, fűszeres John D. Taylor Velvet Falernum, fahéjas szirup házon belül, és friss grapefruit és lime juice. Gyümölcsös, lángol, az élet megerősítése. Kettőt is szolgál fel, ami azt jelenti, hogy élvezheti ezt a hatalmas italt egy másik kritikus dologgal, amely hetekig hiányozhat az életéből: egy másik személy. – James Charisma

62 N. Hotel St., (808) 372-9681, skullandcrowntrading.,com, @skullandcrowntradingco

Lásd még: legjobb Honolulu 2020: A legjobb vásárlás O ‘ ahu

legjobb lemez Ebéd

olvasó Pick

fotó: Courtesy of Rainbow Drive-in

Mix lemez mártás az egész—ha egy első időzítő Rainbow Drive-In, ez az, amit kapsz. Végtére is, a Rainbow az, hogy ebédet rendezzen, mi a mártás a Rainbow-hoz: nagyjából szinonimája. És tagadhatatlan a hangerő, a kényelem, a tény, hogy minden másodpercek alatt jön ki., Mivel a helyi étterem franchise nőtt fel a Rainbow lemezek felajánlotta, hogy bővítse a Kapahulu hot spot, új szivárványok nőttek fel Kalihi, a Pearlridge és a ” Ewa. Most a helyiek, akik a Kapahulu sugárúton a középszázad zászlóshajójához utaztak, rövidebb hajtásokat ünnepelnek a kicsontozott csirke és chili lemezek számára. A magas csésze eper slush úszik desszert, természetesen. – Mari Taketa

több helyen, rainbowdrivein.,com, @rainbowdrivein

a Legjobb Kovászos Gofri

FOTÓ: Martha Cheng

Gonosz SZIA Kávézó kovász gofri kezdődött, mint egy élő dolog, amit öt évvel ezelőtt, amikor Brandon Slowey, méhész, vegyes virágpor, liszt, víz -, hogy megteremtse a starter, hogy az ikertestvére, Brittany, keveri egy részét minden adag gofrit. Nincs más kereskedelmi élesztő vagy kovász megy bele, csak egy csomó időt-a tészta erjed több mint 30 órán át, és magában foglalja a lisztet Olaszországból, vanília bab, sok vaj, tojás, és természetesen, méz., Az eredmény hasonlít egy karamellizált, kissé rágós brioche-hez, amelynek egészén ropogós gyöngycukor van. A legnagyobb vihogás az lesz, hogy mit kell a tetejére tenni: gyümölcsöt és tejszínhabot, esetleg sós-édes párosítást, szalonnát, tojást és sajtot. Győződjön meg róla, hogy korán megy—bár-a gofri hajlamosak eladni kora délutánig. – Martha Cheng

66-935 Kaukonahua Road, Waialua, (808) 637-3020, wickedhislushie.,com, @wickedhicafe

Lásd még: Comfort Eats: Find Sourdough gofri and Perfect Pizzas at Wicked HI Café

legjobb helyi Seltzer

PHOTO: Courtesy of Maui Brewing Co.

mindössze 100 kalóriával és nagyon kevés cukorral a kemény seltzerek csalogatása az egekbe szöktette a keto rajongókat, a szénhidrátokat és azokat, akik vágyakozva kívánták, hogy pezsgőjüknek csak egy csepp ízük legyen—és 5% – os alkohol. Néhány helyi kézműves sörgyár ugrott rá a trendre, a pick pedig Maui Hard Seltzer., A cég próbáltam ki hat ízek indítása előtt tavaly ősszel a POG, sárkány gyümölcs -, citrus -, egész egyszerűen ízesített gyümölcs. A sárkánygyümölcs a kedvenc, enyhén édes,nem vizes. Nézze meg az új Açaí íz és szárazföldi elindítása ezen a nyáron. Amíg te repedés nyitott doboz, győződjön meg róla, hogy pirítós anyavállalata, Maui Brewing Co., ami idén 15. – Christi Young

mauihardseltzer.com, @mauihardseltzer

Lásd még: 3 megpróbáltuk: ki készíti a legjobb helyi kemény Seltzereket Hawai ‘ i-ben?,

legjobb Smash Burger

fotó: Jenny Sathngam

nincs hiány a nagy hamburgerek Honolulu, de smash hamburgerek? Valóban művészet. A tökéletes smash burger lédús marad a belső, míg a külső kap ropogós egy gyors sear, mint a patty szó szerint összetört rá a grill alján egy spatula. A Daley megkapja a helyi fűvel táplált marhahús pogácsákkal, egyszerűen kockára vágott hagymával, egy szelet amerikai sajttal, dijonnaise pedig kockára vágott savanyúsággal, kényelmesen ül a la Tour Bakehouse bolyhos burgonya zsemlején., Más burger ízületek csomagolhatnak a terméken vagy a díszes szószokon, de nem akarja, hogy a Daley húsos szépsége más összetevők Halmai alatt rejtőzik. Nem számít, hány hamburgert eszek, a Daley – khez mindig visszatérek. – Katrina Valcourt

1110 Nu ‘ uanu Ave., thedaleyburger.,com, @thedaleyburger

LÁSD még: 3 Próbáltuk: a Kereső a Legjobb Smash Burger Honoluluban

a Legjobb Étel Blokk

Kaimukī önmagában egy remek környéken enni, de a blokk között 11-én, majd 12-én utakat, határolt Wai’alae Harding utakat, több mint egy tucat éttermek, kezdve a környék rendíthetetlen, Boldog Nap, Hale Vietnam, hogy újabb helyek, mint például egy város előőrs Moke ‘ s Bread and Breakfast, s Aki, amely végrehajt egy széles körű Japán menü ápolás, precizitás., Ebben a blokkban a comfort food minden konyhában megtalálható, beleértve a nepáli és az indiai (himalájai konyha), az új amerikai (12th Ave Grill), a japán (Maguro Ya) és a vegán (Vegan Hills) ételeket. A legjobb állapotban fennmaradt gyöngyszem ez a blokk Doboz Gyógyszertár, amely még mindig gombóc fagyit ízek, beleértve a szivárvány porcukor, huckleberry, valamint Szarvas Pálya (vanília a karamell, csokoládé-mogyoró vaj csésze)., – MC

A Beach Walk egyike azoknak a rövid Waikīkī utcáknak, amelyek a semmiből jelennek meg (ebben az esetben a Kalākaua sugárúton), hogy egy portálon keresztül egy másik Waikīkīkība menjenek, majd ugyanolyan hirtelen eltűnnek (a Kālia úton). Ezen az utcán, megtalálja a modern, elegáns foltok, Beleértve Tommy Bahama tetőtéri bár, Bills Hawai ‘ i szolgáló ricotta palacsinta infúzióban egy ausztrál esztétikai. Aztán ott van Henry ‘ S Place, egy lyukas fal Styrofoam csésze sorbet, és Wasabi Bistro egyszerű teishoku az udvaron a kétszintes Breakers Hotel épült 1954-ben., Néhány étterem Tokióba dob, mind ízében, mind atmoszférájában. Beach Walk válik egy torta séta egy szelet krepp torta Waikīkī Tea House-pár ez egy jeges kávé Punchbowl kávé, a vidám piros-fehér teherautó parkolt a szomszédban. – MC

‘ Aiea saját, amikor az élelmiszer. A Pearlridge Center mellett az egykori ültetvényváros egész területén vannak helyi éttermek, amelyek szinte minden éhes hasat kielégítenek. Kedvenc szakaszunk az ‘Aiea Heights Drive from’ Aiea Shopping Center down to Moanalua Road and Kauhale Street., Megtalálható a helyi kapcsok, mint a legjobb sült kacsa sült kacsa konyha, a citrom crunch torta és ízletes csirke a sikátorban, mindenféle egyedi manapua tömések ” Aiea Manapua és bibim kook soo a Young Kalbee. Sétáljon át a Szamurájokhoz lágy tálaláshoz, Jégkertek borotválkozáshoz és házi mochi golyókhoz. Az Aiea bevásárlóközpontban általában van parkoló, ahonnan könnyen el lehet sétálni néhány (vagy mindegyik)., —Jayna Omaye

illusztrációk: JANELLE KALAWE-CHING

Lásd még: legjobb Honolulu 2020: A legjobb szolgáltatások O ‘ ahu

legjobb Texas Barbecue

a Central Texas barbecue a világ egyik legnagyobb konyhája. Nem könnyű elkészíteni—azokat, akik felveszik, pitmasters-nek hívják, ami érzéketlen természetét adja, 14 órán keresztül dohányzik és húst fogyaszt. De James Kim Sunset Smokehouse szállít., Szeletek a szegy, szélű ropogós elszenesedett zsír, remeg az érintés, miután engedett egy hosszú, alacsony, lassú hő. Pikánsnak hangzik, nem? De tartsd meg a mártást: a száraz dörzsölés a szegycsonton és a bordákon a füst infúziója, valamint a Kim által használt hús minősége biztosítja, hogy az íz önmagában mélyen kielégítő legyen. – MC

23 S. Kamehameha Highway, #102, Wahiawā, (808) 476-1405, sunsetq.com, @ sunsetsmokehouse

legjobb Szakácsosztály helyi összetevőkkel

100% – ban helyben fogott/emelt/termesztett ételt főzhet otthon., A közösség által támogatott halászati Helyi én ‘ a, amely tengeri Ünnepségre, valamint Ed Kenney intézmények, vendéglátók kéthavonta főzés demók, hogy megtanuljuk, hogyan kell csinálni mindent, a tenger gyümölcsei gumbo, hogy vadhús krumplival, hogy fish and chips. A Honolului székhelyű nonprofit szervezet ügyvezető partnere, Ashley Watts vezetésével a Kaimukī Superette osztályai órákat kínálnak a vacsorák összeállításáról, valamint arról, hogy hol szerezzék be az összes helyi forrásból származó összetevőt (tipp: hetente az O ‘ahu farmers markets helyi i’ a standján)., Az intim környezetben is működik, mint egy összejövetel hely környezettudatos emberek megosztani BYO-helyi pia felett egy félelmetes étkezés. – Katie Kenny

localiahawaii.com, @ localiahawaii

Lásd még: mit várhatunk egy környezetbarát főzési osztály Honolulu

legjobb tenger gyümölcsei forraljuk

fotó: OLIVIER KONING

nyolc crackin ” év, Karai rák már szolgálja hűséges helyiek és jól tájékozott látogatók tálak garlicky és rendetlen kagyló., Eredetileg szomszédos fűzfák Hausten Street, a frissen márkanevű rák forraljuk étkezőhely vette a zsák tenger gyümölcsei finomságok King Street. És egy óceánnyi új barát került a menübe. De ha azt szeretnénk, hogy menjen a régi iskola csak kövesse ezeket a lépéseket. Egy: Válasszon fokhagymás vajat vagy a karai Special nevű Cajun fűszerezést. Kettő: kérje a spice level zero-t (mert nem vagyunk méltóak). Három: Add hó rák lábak. Menj a happy hour alatt, így a csirkeszárnyas starter, a fokhagymás tészta és az italok jelentősen kedvezőek., Kösd fel azt a vállpántot, tekerd fel az ingujjad, és készülj fel, hogy kikerüld a repülő kagylókat. – KK

1314 S. King St., Suite G2, (808) 952-6990, karaicrab.com, @ karaicrab

legjobb citromhéj Gummies

fotó: Sun Chong GROCERY jóvoltából

a citromhéjjal borított Gumicukorkák a szigetek Összes dühévé váltak. De oly sok üzlet eladja őket, melyik a legjobb? Megkerestük Obungen Tamást, a testvéroldal főszerkesztőjét, a Frolic Hawai ‘ i-t és az önjelölt citromhéj-nyúlóst., Miután átvette a nehéz feladat kóstoló mintákat az egész, Obungen kiválasztott Sun Chong élelmiszerbolt Chinatown annak egyenletes bevonat citromhéj, kiegyensúlyozott ízű. Louisa Sung, a bolt kreatív igazgatója már két éve készíti a citromhéj-gumikat, és hamar az ügyfelek kedvence lett. “Ez a tökéletes kombinációja az édes, sós és fanyar” – mondja Sung. “Ez a nosztalgia az én gyermekkori cukorka (li hing gumicukor) egy új, izgalmas csavar.”(Ha megemlíti a HONOLULU magazint, az üzlet 20% kedvezményt biztosít a boltban.)- JO

127 N. Hotel St.,, (808) 537-3525, sunchonghi.com, @ sunchonghawaii

Lásd még: 6 megpróbáltuk: keressük a legjobb citromhéj gumicukor O ‘ahu

legjobb Filmszínház konyha

Fotó: jóvoltából konszolidált színházak

Utazások a nagy képernyőn használt magában csomagolás egy zsák elég nagy ahhoz, hogy illeszkedjen a csempészett burger, Spam musubi vagy ital. Azt is tudjuk, hogy valaki, aki csempészett egy gőzölgő forró tál ramen a táskájában. De most sokkal többet kínálnak, mint a pattogatott kukorica,a hot dog és a cukorka, hogy a fekvő szék oldalasztalára rakják., Az összevont színházak kibővített étlapja Kapolejben, Mililaniban és Wardban is kiemelkedő a hot dog, a frissen sült tempura zöldbab, a loco mocos és a mini Hawaii Pie Co. pitét. Még egy salátát és egy tál gyümölcsöt is kiszúrtunk, ha egy kicsit könnyebb lenne a Maui Brewing Co. Bikinis Szőke. Nem említettük a bárt? A kiválasztás helyszínenként változik – de készülj fel a mozi áraira. És legalább otthon hagyhatod azt a gyanús hátizsákot. – Cy

bővített koncesszió és bár elérhető Mililani, ” Oulino és Ward helyeken. vigasztalta az embereket.,com, @consolidatedhi

Best Made-to-Order Chips

fotó: courtesy of Hawaiian Chip Company

gyári bemutatóterem. A személyzet üdvözli Önt, mielőtt az ajtón, kínál minták széles választéka taro, édes burgonya, burgonya chips. Rendelhet egy 5 uncia táska ($6.75) vagy 1 font doboz ($17), és hozzon létre a saját mix fűszerek, amelyek magukban foglalják adobo, furikake és a nyelvzsíros Kīlauea tűz., Ez körülbelül 10 perc, tulajdonos Jimmy Chan magyarázza, hogy chips taro, lila édes burgonya, vagy mindkettő, majd ízesítjük bármely 15 fűszerek. “Össze tudják keverni, ahogy tetszik” – mondja széles mosollyal. – Robbie Dingeman

1928 republikánus St., (808) 845-9868, hawaiianchipcompany.,com, @ hawaiianchipcompany

Lásd még: Best of Honolulu 2020: A legjobb a család O ‘ahu

legjobb gyors alkalmi étterem

fotó: david croxford

amint bepillantást kapunk a Kalapawai piac aláíró zöld épületére a Kailua Beach Park közelében, szájunk vízre indul. Ennek oka az, hogy a helyi családi tulajdonban lévő vállalat közel 90 éve kínál grab-and-go deli lehetőségeket. A népszerű Kailua Club-pulyka, avokádó, Monterey Jack sajt, zöldségek, majonéz és mustár a multigrain kenyér-és más szendvicsek és pakolások tökéletes piknik üzemanyag., Azzal a kiegészítéssel, az elmúlt években a Kalapawai Café & Deli helyszíneken Kailua és Kapolei, teljes sit-down menük ínyenc komfort ételek, mint a hamburgerek, pizzák, tenger gyümölcsei és a helyi sörök lehet, hogy csak azt szeretné, hogy maradjon egy darabig. – Kv

több helyen, kalapawaimarket.com, @kalapawai_hawaii

legjobb helyi Ital / Kávé cég

Reader Pick

fotó: courtesy Honolulu Coffee Company

At Honolulu Coffee Co., a helyben termesztett babot naponta pörköljük., Akár frissen főzött 100% Kona Extra fantáziát kortyolgat a zászlóshajó Honolulu Élményközpontban, akár egy zsák babot vesz fel, támogatja a helyi gazdálkodókat. A cég specializálódott Kona kávé, prémium fajták költségszámítás felfelé $ 60 per 12 uncia táska, de vannak még megfizethető keverékek, szezonális kávé és eszpresszó italok a kávézók, hogy mindig jön vissza a következő csésze. – KV

több helyen, honolulucoffee.,com, @honolulucoffee

a Legjobb Helyi kávézóban

Olvasó Vegye

fotó: courtesy Reggel Sört hawaii

Reggel Sört, Kávét & Bisztró első nyitott Kailua 1995-ben, az ismert jó kávét főzött, öntsük-át nitro—együtt finom, megfizethető reggeli, ebéd viteldíj. Az ételek közé tartozik a Naan, a kecskesajt és a prosciutto által készített, sült tojással felöltött Brew reggeli, valamint szendvicsek, saláták és csomagolások-húsos, Vega és vegán., Gofri, turmixok és tálak kerekítik ki az étlapot mind a Kailua, mind az újabb Kaka ‘ ao helyen. Ez egy barátságos, alacsony kulcsú hely, ahol találkozhatunk, a legforgalmasabb reggel és ebédkor. – RD

több helyen, morningbrewhawaii.com, @morningbrewkailua, @morningbrewkakaako

Lásd még: Boki ‘s Beans: a People’ s History of Hawaii Coffee

Best Locally Made Sake

fotó: Thomas Obungen

, kedvéért sörfőzdék voltak berendezési tárgyak japán városrészek., Mivel a Honolulu Sake sörgyár az 1980—as években bezárt, eddig nem volt. Az Islander Sake sörgyár, a japán sake tudós Chiaki Takahashi agyszüleménye márciusban debütált a junmai ginjo első tételével. A merész, vidám, friss nama sake két hét alatt elfogyott a helyiek számára, akik Kaka ‘ ako apró sörfőzdéjéhez vezettek. A csak préselt, pasztőrözött kedvéért a Hawai ‘ i-ben nem hallottak, mivel minden más címkét importálnak. “Itt senki sem iszik friss szakét” – mondja Tama Hirose, Takahashi üzleti partnere. “Úgy gondoltuk, hogy jó lenne, ha a helyi emberek rendelkeznének a tapasztalattal.,”Az Islander második tétele májusban esedékes; ebben az írásban egy harmadik volt a művekben, egy negyedik pedig már tervezett. – MT

753 Queen St., (808) 517-8188, islandersake.com, @islandersake

legjobb gyorsétterem

Reader Pick

az apple pie-nél voltak nekünk, különösen mivel a McDonald ‘ s desszert egyetlen sült változata maradt a nemzetben. (A többi sült.) Add hozzá a haupia és taro sült pitét; portugál kolbászt, spamet és rizst reggelire; és mindig rendelkezésre álló gyümölcs puncsot, és nem csoda, hogy ezt a mindenütt jelenlévő láncot a sajátunkként állítottuk be., A Foodland alapítója, Maurice Sullivan 1968-ban hozta az első arany boltíveket Hawai ‘ i-be; ma 73 hely van az államban (több mint kétszerese bármely más gyorséttermi Láncnak). Több mint 70% – uk helyi tulajdonú franchise. – Cy

több helyen, mcdonalds.com, @ McDonaldsHawaii a Twitteren

Lásd még: Miért van a McDonald ‘s Hawai’ i az egyetlen sült almás pite az országban

legjobb sült csirke szendvics

fotó: Aaron K., Yoshino

akár ugrottál a csirke szendvics vonaton 2019 nyarán, akár nem, biztosan van véleménye arról, hogy ki a legjobb a városban. Az egyik, hogy megverte a szendvics korábbi nevén a Nashville: a sült csirke po ” fiú Earl. A vastag író-crusted csirke mély sült, dobta Frank forró mártással, tetején saláta, paradicsom, savanyúság és újrakevert mártással, majd helyezzük egy meleg, pirított ölelés egy zsemle. Készülj fel a rendetlenségre. Tapasztalja meg az ébredést. – KK

több helyen, earlhawaii.,com, @earlkaimuki, valamint @earlkakaako

LÁSD még: Íz Teszt: kipróbáltuk Minden Szendvicset a Menü Earl Kaka’ako, majd Rangsorolják Őket

a Legjobb Vegetáriánus Poke

FOTÓ: ROBBIE DINGEMAN

két szakácsok, hogy készít a cukorrépa piszkálni, hogy verte ki más hal ál. A Redfish Poke Bar által Foodland Kaka ‘ ao, szakács Reid Matsumura hozzáteszi saját csavar, hogy az eredeti cukorrépa piszkálni szolgált Ala Moana Foodland Farms, megálmodta Foodland sous chef Rebekah DeCosta., Olyan ételt akart azok számára, akik nem esznek olyan halat, amelynek hagyományos érzése lenne: “ez az élénkvörös szín, és olyan húsossággal rendelkezik, mint” ahi ” – mondja DeCosta. Tamarit használ, így gluténmentes, valamint vegetáriánus és vegán. “Valójában az Ala Moana Foodland Farms salátabárjában van, és mindig ez a legnépszerűbb tétel” – mondja. “Csináltam egy szakács csavar rajta,” magyarázza Matsumura, hozzáadásával egy szója-szezám mix ” inamona. – RD

685 Auahi St., (808) 532-6420, redfishpoke.,com, @redfishpoke

Best Fried Riff on a Loco Moco

fotó: COURTESY Hawaii FRESH FARMS

kombinálja a friss helyi összetevőket egy skót tojás és egy loco moco hibridjévé, hogy megkapja a Hawaii friss gazdaságok által főzött loco moco labda ízletes reggeli csavarását. Veronica Compean-Keener kreatív igazgató szerint a kiadós umami bomba körülbelül négy évvel ezelőtt debütált a North Shore-i székhelyű vállalat mezőgazdasági termelői piacain. “Egy másik csavart akartunk létrehozni egy helyi klasszikuson” – magyarázza., A labda elindul egy puha főtt tojás; fűvel táplált helyi darált húst, az megveregette a sült, akkor fehér vagy sült rizs menj a következő; a labda gurult a panko, sült újra az ételt kap a befejező virágzik a Hāmākua gomba mártással, friss kerti fűszernövények, csak mielőtt bevonatú. “Bárhol eladhatunk 50-től 100-ig egy piaci napon” – mondja. És népszerű a rendezvényeken is. – RD

(808) 321-1567, hawaiianfreshfarms.,com, @hifreshfarms

LÁSD még: a Legjobb Honolulu 2020: A Legjobb Fitness Szabadtéri O ‘ ahu

a Legjobb Pékség

• Győztes: Liliha Pékség

Több helyen, lilihabakery.com, @lilihabakery

• Döntős: Brug Pékség

Több helyen, brugbakery.com, @brugbakery

a Legjobb Boba Tea

• Győztes: Ízű Tea

Több helyen, @tasteteainc

• Döntős: Hana Tea

1111 Dillingham Blvd., hanatea808.,com, @ hanatea808

Best Burger

• Winner: Teddy ‘ s Bigger Burgers

Több helyszínen, teddysbb.com, @ teddysburgers

• döntős: Honolulu Burger Co.

1295 S. Beretania St., (808) 626-5202, honoluluburgerco.com, @ honoluluburgerco

Best Fast Casual Restaurant

• döntős: Zippy ‘ s

Több helyszínen, zippys.com, @zippys

legjobb gyorsétterem

• döntős: Taco Bell

Több helyszín, tacobell.,com, @tacobell

a Legjobb Élelmiszerbolt

• Győztes: Foodland

Több helyen, foodland.com, @foodlandhi

• Döntős: whole Foods Market

Több helyen, wholefoodsmarket.com, @wholefoods

a Legjobb Helyi Ital/ Kávé Társaság

• Döntős: Oroszlán Kávé

1555 Kalani Szent, lioncoffee.com, @lioncoffeehi

a Legjobb Helyi kávézóban

• Döntős: Sziget Vintage Kávé

Több helyen, islandvintagecoffee.,com, @islandvintagecoffee

a Legjobb Helyi Élelmiszer Társaság

• Győztes: Zippy

Több helyen, zippys.com, @zippys

• Döntős: Foodland

Több helyen, foodland.com, @foodlandhi

a Legjobb Helyi Snack Társaság

• Győztes: Nagykereskedelmi Korlátlan

Több helyen, (808) 839-5258, wholesaleunlimitedhawaii.com, @nagykereskedelmi.unlimited

• döntős: Lin ‘ s Hawaiian Snacks

(808) 593-8611, linsmarkethawaii.,com, @ linshawaiiansnacks

Best Local Spirit / Beer

• Winner: Maui Brewing Co.

Több helyen, mauibrewingco.com, @ mauibrewingco

• döntős: Honolulu Beerworks

328 Cooke St., (808) 589-2337, honolulubeerworks.com, @ honolulubeer

Best Musubi

• győztes: 7-Eleven Hawai ‘ i

Több helyszínen, 7elevenhawaii.com, @7elevenhi

• döntős: Musubi Café Iyasume

Több helyszínen, iyasumehawaii.,com, @musubi_cafe_iyasume

a Legjobb Hely, ahol Vásárolni Poke

• Győztes: Foodland

Több helyen, foodland.com, @foodlandhi

• Döntős: Tanioka van, tenger gyümölcsei, Vendéglátás

94-903 Farrington Autópálya, Waipahu, (808) 671-3779, taniokas.com, @taniokas

a Legjobb Lemez Ebéd

• Döntős: L&L Hawaii Barbecue

Több helyen, hawaiianbarbecue.com, @llhawaiianbbq