Ez a cikk a csokoládétejről mint helyreállítási italról egy kivonat a Sports Nutrition Handbook: Eat Smart könyvből. Légy Egészséges. Menj a játék tetejére.
a szénhidrátok fizikai aktivitásban betöltött szerepének kiemelése érdekében segíthet először megfontolni egy olyan időt, amikor a szervezet üzemanyag-tartalékai alacsonyak: edzés után. A képzés során jelentős mennyiségű glikogént veszítünk el, amelyet gyorsan ki kell cserélni., Ez különösen fontos, ha heti öt-hat napot edzünk, néha három vagy négy napot egymás után. Amikor egymást követő napokon dolgozunk, körülbelül 20-22 óra van hátra a veszteségek helyreállításához. Ha a glikogént ebben az időben nem nyerjük vissza, akkor a következő edzést nem tudjuk elvégezni 100 százalékos kapacitással. A képzés következő napjaiban a test gyengül, ami viszont túlképzéshez vagy sérüléshez vezethet.
még a sikeres, nagy teljesítményű sportolók is, akik figyelmen kívül hagyják a megfelelő táplálkozást, veszélyeztetik ezeket a negatív hatásokat.,
sokan tévesen úgy gondolják, hogy ha nagy, gazdag ételt fogyasztanak—például egy hatalmas szendvicset—közvetlenül a képzés után, akkor gyorsan feltöltik glikogénraktáraikat. De ez nem így működik. Az a sebesség, amellyel a test kimerítő erőfeszítés után helyreállhat, körülbelül 5% / óra. Az erőforrások teljes helyreállítása legalább 20 órát vesz igénybe. A kutatások azt mutatják, hogy a leggyorsabb glikogén resynthesis az edzés utáni első néhány órában fordul elő, különösen akkor, ha a sportoló elsősorban szénhidrátokat és fehérjét fogyaszt., Ez az idő azonban hosszabb lehet nem megfelelő edzés előtti vagy utáni étkezés esetén; a glikogén visszanyerése akár 48 órát is igénybe vehet.
a glikogén helyreállítása jelentősen javítható szénhidrát—kiegészítők—például sportitalok vagy energiasávok-használatával, mivel olyan összetevőket tartalmaznak, amelyek lehetővé teszik a gyorsabb regenerációt. A szénhidrátkészletek kiegészítéséhez vagy megőrzéséhez sportitalokat is használhat edzés közben., Az is nagyon fontos, hogy az edzés utáni első étkezés szénhidrátokat (és néhány fehérjét) tartalmazzon, és a gyakorlat befejezése után 20-60 percen belül meg kell enni.
k: a csokoládé tej jó helyreállítási ital?
edzés után a sportolónak fel kell töltenie a szervezet szénhidrátjait és fehérjéit. Mivel a csokoládé tej mindkettőt kínálja, egyre népszerűbb ital lett a sportban. A népszerűség indokolt: egy pohár alacsony zsírtartalmú tej 158 kalóriát, 2,5 gramm zsírt, 26 gramm szénhidrátot, 8 gramm fehérjét tartalmaz., (Lásd az irányelveket a könyvben, hogy vizsgálja felül, hogy mennyi ilyen tápanyagok szükségesek az edzés utáni étkezés.) A kerékpárosokon végzett kutatások bebizonyították, hogy a hosszantartó közepes intenzitású edzés után a csokoládétej jobb regeneráló hatást fejt ki, mint a szénhidrátokkal terhelt kereskedelmi sportitalok. A sovány csokoládétej természetesen tartalmaz szénhidrátot és fehérjét, de sok sportitalhoz hozzá kell adni-általában mesterséges kémiai ekvivalensek formájában., Így a csokoládé tej, akkor kap egy egészséges adag szénhidrátot, kiváló minőségű fehérje, hogy visszaállítsa az izmokat, valamint az alapvető elektrolitok (kalcium, kálium, nátrium, magnézium). A csokoládétej B-vitamint is biztosít, amely támogatja az energiatermelést, valamint a D-vitamint, amely védi a csontokat a sérülésektől.
Leave a Reply