los yogures de leche cruda de tipo «granja» son más frecuentes en países europeos, como Italia, Francia y Grecia. Si estás en el extranjero y comes yogur, comprueba si se ha usado leche pasteurizada.,d=»1496952ea6″>
País | Significado de la Palabra ‘Pasteurizada’ |
---|---|
Italia | pastorizzato |
España | pasteurizada / pasteurizado |
Grecia | παστεριωμένο («pasterioméno») |
Francia | pasteurizada |
Alemania / Austria | pasteurizada |
en caso de duda, a continuación, evitar el yogur., El yogur de leche cruda sigue siendo raro en estos países, pero no se puede descartar por completo, particularmente en las zonas rurales. Debería estar bien con las versiones de marca/supermercado, pero siempre es más seguro verificar primero.
Es Probiótico (Bio) de Yogurt Seguro Para las Mujeres Embarazadas?
el yogur probiótico (a veces llamado «yogur vivo» o «yogur biológico») generalmente es SEGURO para las mujeres embarazadas. Hay diferentes Probióticos en el yogur vivo dependiendo del fabricante y el país., Los más comunes incluyen:
- Lactobacillus acidophilus
- Streptococcus thermophilus
- Lactobacillus bulgaricus
- Lactobacillus casei
todavía no se han realizado muchos ensayos concluyentes con suplementos probióticos, pero el yogur se considera una forma segura de tomar probióticos de forma natural (fuente: APA).
un estudio encontró que los probióticos no tenían ningún efecto adverso en mujeres embarazadas o en sus bebés (fuente: PMC).,
dado que el yogur proporciona una pequeña cantidad de probióticos naturales, tomar probióticos en alimentos como el yogur se considera seguro y nutritivo para las mujeres embarazadas (fuente: Today’s Dietician). Consumir alimentos que contengan probióticos puede ayudar con la salud intestinal y prevenir la diarrea (fuente: PubMed).
en general, es Seguro y potencialmente beneficioso comer yogur vivo durante el embarazo. Puede ayudar a su salud intestinal, y en la mayoría de los casos, ciertamente no puede hacer daño.
las mismas reglas se aplican al yogur probiótico con respecto a la pasteurización (explicado anteriormente)., Se debe evitar el yogur probiótico hecho de leche cruda sin pasteurizar.
¿puedo comer yogur a principios del embarazo / el primer trimestre?
El yogur se puede comer en cualquier etapa del embarazo, incluido el embarazo temprano en el primer trimestre, hasta el nacimiento.
debido a su perfil nutricional beneficioso (ver más abajo), no hay razón para no disfrutar del yogur durante todo el embarazo. Algunos yogures son mejores que otros dependiendo de cómo se procesen y endulcen.,
Las mejores marcas de yogur para comer cuando estás embarazada, se tratan más adelante en este artículo, a continuación.
¿Cuáles son los beneficios de comer yogur en el embarazo? Es Bueno / Saludable?
El yogur puede ser un alimento beneficioso para las mujeres embarazadas, ya que es una excelente fuente de calcio, un mineral esencial para las mujeres embarazadas. Durante el embarazo, debe intentar aumentar su ingesta de calcio hasta 1000 mg por día (fuente: WebMD).,
El yogur también es una buena opción para aumentar su ingesta de calcio, ya que el cuerpo absorbe el calcio del yogur natural sin sabor por igual, así como el calcio de la leche (fuente: PubMed). Una taza de yogur natural contiene casi 300 mg de calcio (fuente: NutritionData).
El yogur también es alto en proteínas, vitaminas B y zinc (fuente: WebMD).
El yogur, por supuesto, se presta a ser un ingrediente saludable en otros alimentos, como hacer un dip o espolvorear con otros alimentos amigables para el embarazo, como la fruta.,
muchos de los beneficios del yogur dependen del tipo de yogur: algunas versiones con sabor están llenas de azúcar agregada, colorantes alimentarios y grasa. El yogur Natural o simple, sin azúcar y sin azúcar agregada suele ser la mejor opción en el embarazo. Algunas marcas recomendadas están a continuación.
Cual es el Mejor Yogur de Marca para las Mujeres Embarazadas?
no todos los yogures son iguales, y algunos son mucho mejores para ti que otros.,
mirar los estantes y preguntarse cuál es la diferencia entre bajo en grasa, sin grasa, sin azúcar, Griego, orgánico, natural, alimentado con pasto y todo lo demás puede hacer que parezca que la elección es abrumadora.
para ayudarte a comprar mejor yogur, aquí está mi lista de los mejores yogures para el embarazo. He probado personalmente todos ellos y he recomendado estos porque saben bien, también:
- Stonyfield Farm Organic Plain Greek Grassfed yogurt – este cumple todos los requisitos y es cremoso y delicioso. Contiene leche entera y seis cultivos vivos, y eso es todo., Puede obtenerlo en Whole Foods a través de Amazon, entregado o en persona en una de sus tiendas.
- Si Quieres una versión 0% grasa, Wallaby Organic sería mi próxima opción. Está ligeramente endulzado (con jugo de caña orgánico y un poco de jugo de limón) para compensar la reducción de grasa, pero por lo demás es uno de los mejores yogures sin grasa que puede obtener. Una vez más, está en Amazon o en algunos supermercados más grandes.,
- Si tiene prisa y no quiere recibir entregas de yogur o tener una rutina de compras en una tienda local, el mejor yogur que he encontrado que está disponible en la mayoría de los supermercados es la marca griega FAGE. Es yogur griego genuino que viene en diferentes porcentajes de grasa. Carece de la profundidad de sabor en los yogures anteriores, pero sigue siendo auténtico y cremoso.
- otras marcas que se encuentran en todas partes y en muchos países son Activia, Chobani, Dannon, Oikos, Hollondia, Onken y Yeo Valley., Todos son seguros durante el embarazo, al igual que las marcas propias del supermercado, aunque el sabor y la textura (en mi opinión) no se comparan con los mencionados anteriormente.
si su tienda tiene más opciones (y estoy seguro de que lo hace!), esto es lo que debe buscar al comprar yogur para comer en el embarazo:
- los yogures naturales, plan y sin azúcar generalmente son mejores para usted y mucho más bajos en azúcar que las versiones con sabor. Siempre puedes endulzarlo tú mismo con algo saludable como fruta, un poco de miel, compota o granola.,
- los yogures bajos en grasa generalmente contienen menos calorías, por lo que si crees que consumirás mucho, elige yogur bajo en grasa, sin grasa o bajo en grasa si lo prefieres: aquí es donde el contenido de grasa aparece en un 2% o menos.
- Compruebe el azúcar-a veces se añade a las versiones bajas en grasa para mejorar el sabor. Las opciones más saludables deben ser menos de 15g por porción.
- si está buscando yogur vivo, revise la etiqueta para cultivos activos, o busque el sello/sello «cultivos vivos y activos» en la caja.
- Compruebe la lista de ingredientes., El yogur de calidad solo debe ser leche y cultivos vivos, y eso es todo. Cualquier otra cosa añadida es por sabor, textura, etc., pero no es necesaria en el yogur natural puro.
¿Cuánto Yogur puedo Comer Por Día durante el Embarazo?
no hay una regla dura y rápida sobre la cantidad de yogur que las mujeres embarazadas pueden comer diariamente. Esto se debe a que hay muchas diferencias entre las marcas de yogur, y la forma en que se utiliza el yogur (por ejemplo, en la cocina, o se come solo) también varía.,
a diferencia de otros alimentos en el embarazo que tienes que limitar (por ejemplo, el atún, debido al mercurio), no hay un límite superior recomendado para el yogur. En ausencia de cualquier consejo certificado o ensayos clínicos, probablemente se reduce al sentido común, y tener yogur como parte de una dieta equilibrada.
El yogur se puede comer diariamente de forma segura si es su preferencia (por ejemplo, para el desayuno). Si usted come mucho yogur, trate de atenerse a las versiones más saludables descritas anteriormente en este artículo.,
El yogur que es alto en azúcar y grasa (especialmente si tiene sabor) puede aumentar el azúcar en la sangre, lo que puede ser un problema en el embarazo, particularmente si tiene diabetes gestacional (1).
el yogur natural sin azúcar es una opción mucho más saludable si lo vas a comer regularmente.
¿Puedo tomar bebidas de yogur Cuando Estoy embarazada?
las marcas populares de yogur también vienen en forma de bebida(como Yoplait, Chobani, Activia, etc. Las bebidas con sabor a yogur también son una buena manera de consumir yogur, pero a menudo se endulzan mucho más que el yogur ordinario, para que sean más apetecibles.,
Las bebidas de yogur suelen ser seguras durante el embarazo, al igual que el yogur en sí, cuando se elabora comercialmente. Lo que debe tener en cuenta en las bebidas de yogur es casi exactamente lo mismo que lo que debe tener en cuenta al comprar yogur, que se cubre anteriormente.
si te apetece una bebida de yogur o un batido, lo mejor de todo es tomar un yogur de calidad sin azúcar (mis recomendaciones están arriba, Al principio de este artículo) y hacer el tuyo propio.
Este de Food Jazz es bastante bueno y está hecho con fruta fresca y yogur natural sin azúcar., Recuerde lavar bien la fruta, o usar congelado, y ya está listo.
¿El yogur ayuda con la indigestión y la acidez estomacal?
la acidez estomacal y la indigestión son comunes en el embarazo, por lo que es posible que te preguntes si algo frío y cremoso como el yogur podría calmarlo.
Las versiones con alto contenido graso del yogur podrían agravar la acidez estomacal si eres particularmente propenso a ella, ya que algunas grasas causan reflujo ácido (fuente: PubMed). Esto varía de persona a persona-algunos no tienen ningún efecto en absoluto.,
como es rico en proteínas, el yogur puede hacer que los alimentos sean más fáciles de digerir y, posteriormente, puede ayudar con la acidez estomacal y la indigestión (fuente: AARP).
Las reacciones pueden ser diferentes de un individuo a otro, así que pruebe una pequeña cantidad de yogur (si no es un tipo que normalmente come) y vea si está de acuerdo con usted primero.
En general, el yogur puede ser una adición saludable, sabrosa y versátil a su dieta durante el embarazo. Si usted también se está preguntando acerca de alimentos similares, también podría estar interesado en leer acerca de yogur congelado y helado, también!, Si eres un fanático de los lácteos, también hay una guía definitiva para comer queso durante el embarazo.
Leave a Reply