hay un nuevo veneno aterrador en la ciudad. Viene envuelto en una lata delgada y brillante, y sabe como alguien mezcló jarabe para la tos y Coca-Cola y luego lo vertió sobre Unos kilos de azúcar.
estoy hablando, por supuesto, de bebidas energéticas.
recientemente, las bebidas energéticas han vuelto a estar en las noticias como probablemente la peor cosa que podría hacerle a su cuerpo, causando de todo, desde náuseas hasta convulsiones. Aparentemente van a destruir nuestra juventud y matarnos a todos.
a Veces me encanta el Daily Mail., Si aprendieran a la ciencia, ¿a dónde iría por material cómico?
suena aterrador, ¿verdad?
incorrecto.
beber energía
Las bebidas energéticas son la adición más reciente a nuestra bolsa cultural de bebidas azucaradas que son malas para nosotros. Se unieron a las bebidas deportivas, que son básicamente azúcar de color con un poco de agua añadida, y los refrescos, que son los mismos excepto en latas, para hacer un maravilloso triunvirato de malas opciones de salud que se pueden obtener en la tienda de la esquina.
no es de extrañar que las tasas de obesidad estén aumentando, en realidad.
pero hay algo especial en las bebidas energéticas., Desde el eslogan de Red Bull de que «te da alas» hasta la marca moderna y futurista en V, hay una mística sobre las bebidas energéticas que las distingue. No son solo agua con sabor a azúcar; son algo especial. Y no solo la cafeína.
tienen la ciencia detrás de ellos.
Ciencia, pilotos, básicamente lo mismo ¿verdad?
pero el problema con estos elementos científicos frescos y ligeramente mitologizados es que nadie sabe realmente lo que hacen. Usted ve el lema – » añadido guaraná, Tuarine y Ginseng para el poder!,»- pero aparte de la cafeína, que todos sabemos que hace del café una maravilla adictiva, es básicamente solo palabras de moda para la mayoría de nosotros.
y tristemente, la gente teme lo que no entiende.
encuestas científicas
el reciente bullicio de los medios se ha centrado en un estudio reciente realizado en Canadá que analizó a los jóvenes — entre 12 y 24 años — que beben café y bebidas energéticas. Hicieron a los encuestados una serie de preguntas sobre eventos adversos como dolores de cabeza, náuseas y convulsiones, y luego compararon la tasa de estas cosas entre las personas que bebían bebidas energéticas y las que bebían café.,
en la imagen: Feliz Café. No, en serio, ese es el nombre de esta foto de archivo es maravilloso
los científicos encontraron que los jóvenes informaron una variedad de síntomas negativos después de Beber bebidas energéticas, así como café, pero que la tasa a la que se produjeron fue ligeramente mayor en el grupo de bebidas energéticas que el café. Esta diferencia fue estadísticamente significativa, lo que significa que los resultados fueron lo suficientemente impresionantes como para ser publicados en una revista académica y cubiertos en todos los medios de comunicación en todo el mundo.,
en la foto: Fear
Hay algunos problemas menores que la mayoría de las personas no detectaron. La cifra de» más de la mitad de todos los jóvenes sufren efectos secundarios » que muchas historias citan es en realidad mucho menos aterradora si se considera la de aquellos que bebieron café, la tasa fue de casi el 40%. Además, a pesar de todos los informes de convulsiones, porque las convulsiones son aterradoras y nada vende historias como el miedo, la tasa real reportada de convulsiones fue del 0.2% y no difiere entre los grupos de café y bebidas energéticas.,
Este estudio también está fuertemente sujeto a algo llamado sesgo de recuerdo. Esta es básicamente una forma científica de decir «la gente es terrible recordando cosas». Lo que esto significa es que preguntar a la gente qué pasó esa vez que bebieron bebidas energéticas podría darte una respuesta significativa, o podría darte una basura total., A menudo es difícil extrapolar los resultados de encuestas como esta al mundo real, porque sin una medición biológica sólida de algún tipo es posible que todo sea solo un artefacto de personas que piensan que las bebidas energéticas son desagradables y que sesgan sus respuestas.
pero a pesar de eso, los investigadores aún encontraron que las bebidas energéticas estaban asociadas con más efectos secundarios.
entonces, ¿por qué No estoy preocupado?,
Suff así
La gran cosa que todo el mundo se perdió por completo, está muy bien presentado en una mesa escondida en la sección de resultados del estudio:
en la Foto: Sneaky
Esta es una tabla de lo que los jóvenes encuestados dijeron que estaban haciendo cuando tomaban las bebidas energéticas o café. Esto es importante, porque si fueran, por ejemplo, motos acuáticas, entonces es de esperar que experimentarían diferentes tasas de eventos adversos inducidos por el esquí.,
Ahora, mira la línea superior de nuevo:
lo que esto muestra es que las personas tenían aproximadamente un 20% más de probabilidades de beber alcohol cuando bebían bebidas energéticas que cuando bebían café. Alcohol, que causa efectos secundarios desagradables como náuseas, dolores de cabeza y, sí, incluso convulsiones. Es completamente posible que todo el resultado que los investigadores identificaron se deba al hecho de que estos jóvenes tenían más probabilidades de beber alcohol con bebidas energéticas que café, causando los efectos secundarios que se han salpicado en todas las noticias.,
para decirlo de otra manera, este estudio no le dice nada sobre los peligros de las bebidas energéticas.
Nada.
Zip.
es bueno como punto de partida, pero necesitarías mucha más evidencia antes de hacer cualquier conclusión. Podría ser alcohol, podría ser otra cosa completamente vinculada al alcohol y las bebidas energéticas; las fiestas, por ejemplo, pueden incluir alcohol, bebidas energéticas y otras cosas que son malas para su salud, como las drogas recreativas. A partir de estos resultados, simplemente no lo sabemos.
lamentablemente, «no estamos seguros «no es un titular tan bueno como»Peligro de bebida energética».,
y cualquiera que hubiera leído el estudio lo sabría. En cambio, hay historias de miedo en todo el internet que hablan de los males de las bebidas energéticas sin señalar que este estudio realmente no muestra eso en absoluto.
¿resultado final?
En primer lugar, diré esto: nadie debe beber bebidas energéticas. Son básicamente refrescos, excepto con cafeína añadida y varios suplementos sin sentido-la taurina, guaraná, naranja amarga y vitaminas son básicamente solo una herramienta de marketing — y por lo tanto son igual de malsanos y malos para usted., Esto se aplica doblemente a los niños pequeños, que realmente no deberían tomar cafeína o 10 cucharaditas de azúcar por porción de todos modos.
en la foto: Los Refrescos, básicamente
Además de eso, pueden ser bastante peligrosos para los niños realmente pequeños, con los altos niveles de cafeína siendo un riesgo potencial. También son muy caros, y usted puede obtener prácticamente todos los beneficios aparte de sentirse como un adolescente de nuevo de un café fuerte con varios azúcares por la mitad del precio.
así que mi consejo es que no bebas bebidas energéticas si puedes evitarlo., Son un desperdicio total de calorías, y para empeorar las cosas, saben a jarabe para la tos ligeramente apagado que acaba de vomitar un niño de tres años.
Las bebidas energéticas no son geniales.
simplemente no son veneno.
no importa lo que alguien intente decirte.
Gideon Meyerowitz-Katz también escribe en Medium, donde se publicó por primera vez. Puedes leer el original aquí.
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