Beeinflusst das Servieren von Wein bei bestimmten Temperaturen den Geschmack des Weins? Gibt es ideale Temperaturen, um verschiedene Weinsorten zu servieren? Ja, ja! Zu wissen, welche Weine bei welchen Temperaturen serviert werden sollen, ist viel einfacher als Sie vielleicht denken. Wenn Sie nach einer schnellen, eleganten Möglichkeit suchen, die Temperatur Ihrer Weine zu messen, müssen Sie sich das Weinthermometer unseres Liebhabers besorgen!,
Die Wein-Temperatur Portion Guide
Der Grund, warum wir versuchen zu dienen Wein an Ihren richtigen Temperatur ist, da die Temperatur kann dramatische Auswirkungen auf die Art und Weise ein Wein riecht und schmeckt. Indem wir den Wein bei seiner idealen Temperatur servieren, stellen wir sicher, dass wir die beste Erfahrung haben.
Hier sind drei allgemeine Regeln, die Ihnen gut dienen sollten:
Sekt sollte eiskalt serviert werden – 40 bis 50 Grad
Wir stellen unseren Sekt gerne etwa eine Stunde in den Gefrierschrank, bevor wir ihn knallen-aber vergiss es nicht oder du wirst eine Explosion haben., Wenn Sie wenig Zeit haben, können Sie die Flasche auch 30 Minuten lang in einen Eiskübel stellen und ähnliche Ergebnisse erzielen. Die eiskalte Temperatur hält die Blasen fein und nicht schaumig. Nachdem Sie die Flasche geöffnet und die ersten Gläser gegossen haben, sollten Sie die offene Flasche auf Eis stellen, bis die gesamte Flasche fertig ist.,
Weißwein und Rosé sollten kalt serviert werden-50 bis 60 Grad
Der beste Weg, um Weißwein und Rosé kalt zu bekommen, besteht darin, ihn sofort nach dem Kauf in den Kühlschrank zu stellen; Wenn Sie den Wein jedoch am selben Tag kaufen, an dem Sie ihn trinken möchten, lassen Sie ihn entweder mehrere Stunden im Kühlschrank oder Sie können ihn etwa 30 Minuten lang in den Gefrierschrank stellen. Das sollte den trick tun!, Nachdem wir die Flasche geöffnet und ihr erstes Glas gegossen haben, legen wir sie lieber nicht auf Eis, sondern lassen die Flasche auf dem Tisch schwitzen, da sich die Aromen und der Charakter des Weins mit steigender Temperatur leicht ändern, was wir lieben.
Rotwein sollte kühl serviert werden-60 bis 70 Grad
Das häufigste Missverständnis bei Rotwein ist, dass es ideal ist, es bei Raumtemperatur zu servieren, wenn es tatsächlich kühl serviert wird, ist der beste Weg, es zu genießen. Um Rot auf die richtige Temperatur abzukühlen, stellen wir es gerne eine Stunde vor dem Servieren in den Kühlschrank., Für schnellere Ergebnisse können Sie es nur 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Nach dem Öffnen und entweder Dekantieren oder Gießen der ersten Gläser, genau wie bei Weiß, lassen wir den Wein gerne auf dem Tisch liegen, um ihn langsam aufzuwärmen.
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