for At forberede sig til interviewet proces, se vores guide på restaurant interview spørgsmål, så du kan identificere de mest velegnede kandidater til din restaurant.
Annoncer din Restaurant
Hvis du starter en ny restaurant, skal du få ordet ud og tiltrække dine fremtidige kunder. Annoncering giver grundlæggende oplysninger om din restaurant, så potentielle kunder ved, hvor du befinder dig, og hvilken type køkken du serverer., Vellykket reklame bør også opbygge spænding omkring dit brand. Nedenfor er nogle tips til at markedsføre din restaurant:
- Byg en hjemmeside – din restaurant hjemmeside skal være let at navigere, og designet skal repræsentere dit brand. Medtag grundlæggende oplysninger om din restaurant, herunder din adresse, telefonnummer, timer og menu. Selvom du kan ansætte en professionel til at oprette dit websiteebsted, kan du lave en med brugervenlige hostingebstedshostingplatforme, som .i., s .uarespace eller .ordpress.,
- Opret en Yelp, TripAdvisor, Google er Min Virksomhed, og OpenTable Konto – Registrering med disse websteder gør det nemt for potentielle gæster at finde din restaurant oplysninger. Gæsterne kan også forlade anmeldelser efter at have besøgt, hvilket øger din autoritet og appel, især hvis du har en høj rating og positiv feedback.
- Brug sociale medier – i dag er en tilstedeværelse på sociale medier et absolut must for restauranter. Opret Facebook Instagram konti og T .itter til at dele nyheder, fotos og godbidder om din restaurant., TikTok kan være en passende mulighed for sociale medier til din restaurant, hvis din måldemografiske bruger platformen regelmæssigt.
- Tilbyd kampagner til nye gæster – Tilbyd en kampagne for første gang gæster. En gratis drik, dessert, eller rabat på deres første regning er en lokkende måde at tiltrække kunder.vær vært for en Grand Opening – Opret bu.. omkring din nye restaurant ved at være vært for en grand opening. Andre særlige begivenheder som vinsmagninger, levende musik eller madlavningskurser er en anden god måde at tiltrække opmærksomhed på.,
Host en blød åbning
du har hørt det gamle ordsprog, “øvelse gør mester.”Det samme gælder restaurantåbninger. En blød åbning er en øvelseskørsel, der hjælper dig med at forberede dig til den rigtige storslåede åbning af din nye restaurant. Inviter et begrænset antal gæster til at deltage i din bløde åbning, normalt dine medarbejders venner og familie. Denne strategi giver dig mulighed for at træne eventuelle kinks i din tjeneste. Her er et par populære bløde åbningsideer:
- prøvemenu – tilbyde en prøvemenu med et begrænset antal indstillinger., Det reducerer stress på nye medarbejdere og opfordrer kunderne til at komme tilbage for at se den fulde menu afsløre.
- begrænset tidsplan – overvej at arbejde under en begrænset tidsplan for de første par dage, du er åben.
- Sneak Peek Event – vært for en “sneak peek” happy hour med udvalgte menupunkter og signatur drikkevarer.
- Friends and Family Night – Inviter venner og familie til din bløde åbning for en sjov, stressfri måde at forberede sig på grand opening.,
- nabohuse og virksomheder – få lokale fans og opbyg samfundets stolthed ved at tilbyde en blød åbningsinvitation til nabohuse og virksomheder.
På trods af udfordringerne i det sidste år vil restaurantbranchen altid være en vigtig del af vores økonomi og kultur. Efterhånden som fødevaretendenser fortsætter med at diversificere, åbner der plads til ekstraordinære nye spisesteder til at træde ind og drage fordel af nye forbrugerinteresser. Brug vores restaurantåbningsguide til at hjælpe med den vellykkede udførelse af dit unikke restaurantkoncept.
Leave a Reply