Představte si, že nejsme uprostřed globální pandemie a že jste na dovolené v okouzlující pivovaru, někde na Západním Pobřeží, nebo možná až v Nové Anglii.
Jste venku na terase se těší pivovar vlajková loď nabízí (ostrý pilsner, danky IPA, možná sladová porter, nebo silný bourbon barel piva); sedět a úsměv jako slunce začne nastavit, spokojeni, že jste našli své nové oblíbené pivo.,
Po návratu domů z vaší cesty, můžete se dočkat, až akciové pivo lednice s novou najít. Začnete hledat obchod s lahvemi, obchod s potravinami nebo restauraci, která nese pivo. Jste dokonce ochotni si objednat případ, pokud by to bylo to, co by bylo potřeba ochutnat, že chutné pivo znovu. Brzy přijdete k frustrující poznání, že pivo není k dispozici k prodeji v Severní Karolíně.
žádný problém-koneckonců žijete během generace Amazon Prime. Budete mít jen nějaké odeslány do vašich předních dveří., Pomalu zavíráte notebook frustrovaný zjištěním, že pivovar neprodává přímo spotřebitelům v Severní Karolíně. Proč ne, divíte se? Proč je tak těžké dostat ruce na toto lahodné pivo, když jste doma? Částečně je to pravděpodobně způsobeno složitým systémem regulace alkoholu, který existuje v Severní Karolíně.
málo produktů je stejně silně regulováno jako alkohol. Stejně jako téměř každý jiný stát, Severní Karolína má „třístupňový systém“, který řídí výrobu, distribuci a prodej alkoholu., Třístupňový systém v Severní Karolíně někdy vede k frustrujícím výsledkům pro spotřebitele. Jedná se o produkt z post-prohibice zaměřené na prevenci „vázané-domy“, nebo maloobchodních prodejen, vlastněné výrobci alkoholu.
distribuce piva
použití konceptu třístupňového systému na pivo, pivovary vaří pivo, velkoobchodníci jej distribuují maloobchodníkům a maloobchodníci jej prodávají spotřebitelům. V posledních 15 letech uvolnění těchto předpisů umožnilo státním výrobcům (pivovarům) prodávat v maloobchodě (prostřednictvím degustačních místností na místě) přímo spotřebitelům., Menší a středně velké pivovary jsou nyní také schopny distribuovat své vlastní sladové nápojové výrobky maloobchodníkům v rámci státu až do 50 000 barelů.
mimostátní pivovar však nemůže prodávat přímo spotřebitelům. Prodávat své pivo v Severní Karolíně, out-of-státní pivovar, musí získat povolení od státu, registrovat své výrobky s North Carolina Alkoholických Nápojů Kontrolní Komise („NC ABC“) a zaregistrovat se na jeho štítek s Alkohol a Tabák Daňové a Obchodu Úřadu („TTB“) a NC ABC. Poté musí své výrobky dodávat licencovanému velkoobchodníkovi v Severní Karolíně., Velkoobchodník pak prodává výrobky maloobchodníkovi (obchod s lahvemi, obchod s potravinami, restaurace), který vám pak může prodat. To je spousta kroků pro velkého výrobce, mnohem méně malého výrobce.
přidání této složitosti je dalším málo známým aspektem distribuce alkoholu., Jakmile pivovar uzavře dohodu o distribuci s distributorem, to je spárováno pro život s tím, že distributor, pokud distributor dostane do platební neschopnosti, dobrovolně uvolňuje pivovaru distribuční práva, nebo pivovaru a distributor dohodnou na kupní cenu, která umožňuje pivovar odkoupit jeho práva. Tuto nuanci zákona upravujícího distribuční smlouvy často přehlížejí startupy nebo pivovary mimo Severní Karolínu., Distribuční zákony byly napsány tak, aby chránily finanční zájem velkoobchodníků, kteří často významně investovali do přepravních flotil a skladových prostor. Tím, že se distribuční smlouvy obtížně, ne-li nemožné, ukončí, nesou distributoři menší finanční riziko, než kdyby pivovar mohl dohodu vypovědět podle libosti.
nezamýšleným důsledkem třístupňového systému a téměř stálosti distribučních smluv v Severní Karolíně je však snížená spotřebitelská volba z mimostátních pivovarů., Vstup na nový trh vyžaduje dodatečné povolení, registrace produktů, identifikace dobrý dlouhodobý partner pro distribuci produktů, a je schopen splnit přidané poptávky generované nový trh.
distribuce alkoholu
Pokud jste si mysleli, že pivo je komplikované, vydržte—promluvme si o alkoholu. Severní Karolína je jedním z mála zbývajících „kontrolních“ států. Tento termín znamená to, co pravděpodobně víte: stát silně kontroluje distribuci a prodej lihovin v Severní Karolíně., Výroba, distribuce a prodej lihovin v Severní Karolíně jsou ještě komplikovanější než proces popsaný u piva.
státní lihovar (jehož počet se nyní odhaduje na více než 80) může destilovat lihoviny, jakmile získá potřebná federální a státní povolení. Prodávat výrobek v Severní Karolíně alkoholem (z nichž všechny jsou místní ABC Desky), musí výrobce dostat produkt schválen pro prodej v Severní Karolíně v jednom z ABC Komise dvakrát ročně setkání. Poté bude pro produkt stanovena celostátní cena., Dále musí lihovar odeslat produkt do Raleigh do státem kontrolovaného skladu, kde zůstane, dokud místní rada ABC neobjedná produkt. Existuje více než 100 ABC desky v Severní Karolíně, a každý rozhodne, které produkty bude nosit.
u každého dodaného lihu schváleného k prodeji je 86procentní přirážka, která se skládá z daní a dalších poplatků. Výše popsaná celostátní cena zahrnuje označení., Položky nebo produkty, které se neprodávají dobře, podléhají odstranění ze seznamu produktů státu, což znamená, že již nejsou k dispozici, s výjimkou spotřebitele, který zadává zvláštní objednávku.
až donedávna bylo jediným místem, kde legálně koupit láhev lihovin v Severní Karolíně, státní obchod ABC. Nyní však lihovary mohou prodávat lahve produktů, které destilují spotřebitelům na místě v lihovaru. Cena produktů prodávaných na místě je stejná jako cena v obchodech ABC., Průchod zákon, který umožňuje na místě prodeje v loňském roce byla vnímána jako velká výhra pro plavidla, palírna, který, jak nedávno jako v roce 2015, musel odeslat zájem turistů a spotřebitelů na místní ABC store ke koupi palírny produktu (za předpokladu, že obchod skutečně skladem). Umožňuje na místě prodeje, bude také vést k více nových účastníků jako lihovar, již nebude závislé na prodej jeho produktu v obchodě ABC, aby zajistily, že to není de-uvedeny podle Státu.
kromě toho mohou lihovary nyní získat maloobchodní povolení, které jim umožní prodávat smíšené nápoje na místě spolu s pivem a vínem., Díky této změně mohou lihovary nyní provozovat restaurace a podporovat více cestovního ruchu.
v součtu, Severní Karolína je plácnutí dab uprostřed biblického pásu. Jeho regulační režim alkoholu je desetiletí starý a byl přijat s cílem učinit nákup alkoholu co nejobtížnějším. Legislativní změny uvolnily některé předpisy v posledních letech, ale změna je pomalá a historicky silně proti řadě zájmů, které znevažují volnější přístup alkoholu ve státě., I když je nepravděpodobné, že alkohol bude někdy neregulovaným průmyslem na státní úrovni, probíhají snahy o zavedení komplexní legislativy k reformě současného regulačního systému. Do té doby budou mít výrobci a spotřebitelé méně možností a vyšších cen, než by jinak měli se skutečně systémem volného trhu.
Leave a Reply