Toto je Nejlepší čokoládový Krémový koláč, který jsem vyzkoušel! Svrchovaně bohatá a čokoládová, náplň je velmi krémová a vyrobená ze dvou druhů čokolády!
Vítejte opět na Koláč Týden!
mám spoustu lahodných koláčů a receptů pie-ish, které přicházejí Tento týden, ale musel jsem tento recept přivést do popředí. Je to božské.
Když jsem vyrostl, měli jsme poblíž restauraci Marie Callenderové a jedli jsme tam docela často., Můj oblíbený koláč je a vždy bude jejich Holandský jablečný koláč, ale protože bychom chodili dost často, často bych po jídle zkoušel různé plátky. Pozoruhodně oblíbené zahrnovaly jejich čerstvé jahody, banánový Krémový koláč a jejich čokoládový Krémový koláč! Myslel jsem, že jejich byl nejlepší, dokud jsem udělal tuto verzi.
některé čokoládové krémové koláče nejsou podivně dost čokoládové? Nejsem si jistý, jak se to stane, ale je to pravda. Nebo čokoládová příchuť je opravdu jedna poznámka., Snažil jsem se zajistit, aby tato verze měla lahodnou, super čokoládovou náplň, takže je vyrobena ze dvou druhů čokolády pro skutečně hlubokou a bohatou čokoládovou chuť!
tradičně se krémové koláče vyrábějí s pečivovou krustou a to není výjimkou. Budete jen muset slepý-péct své oblíbené zmrazené hluboké misky koláč kůrku, která je cinch dělat a může být provedeno v předstihu (skóre!). Jednoduše propíchněte otvory po celé polozmrazené mražené koláčové kůře a krátce pečte podle pokynů v balení nebo do zlatohnědé a pečené., Pak nechte chvíli vychladnout, zatímco připravíte náplň!
tato náplň získává svou krémovost z používání půl a půl, což považuji za bohatší než běžné mléko samotné. Do hrnce přimícháte granulovaný cukr, trochu mouky, neslazený kakaový prášek a sůl dohromady. V jiné misce, budete ušlehejte vaječné žloutky a půl-a-půl a přidat ji do hrnce s máslem, za stálého míchání, jak si pomalu přivést ji na teplotu, aniž zakódování vejce., Přiveďte k nízkému varu, poté zamíchejte vanilkový extrakt a nasekanou hořkosladkou čokoládu. Toto je váš druhý zdroj čokolády pro ultra bohatou a lahodnou náplň!
Budete nalít čokoládovým krémem náplň do kůry a nech to chladem po dobu několika hodin před přípravou čerstvé slazené šlehačkou a polevou koláč! Ozdobte nějaké čokoládové kudrlinky nebo čokoládové lupínky a voila! Nejjednodušší a Nejlepší čokoládový Krémový koláč!,
nevím o vás, ale umírám na plátek!
Vytisknout Recept
Nejlepší Vůbec Čokoládový Krém Koláč
¼ šálku čerstvého másla
Návod k použití
-
za Prvé, ujistěte se, že vaše zmrazené hluboké-misky koláč kůra je slepý pečené podle návodu na obalu., Zrušit.
-
náplň: Ve středně velkém hrnci ušlehejte krystalový cukr, mouku, kakaový prášek a sůl z tepla, dokud plně kombinovat. Mezitím ve střední misce rozšleháme žloutky a půl a půl až do úplného spojení. Přidejte vaječnou směs do hrnce se suchými přísadami.
-
Přinést plnící přísady do pomalého varu na mírném ohni, za stálého míchání., Směs se postupně začne zahušťovat, dokud nedosáhne konzistence pudinku. To závisí na vašem sporáku, ale může trvat kdekoli od 7-10 minut. Směs by měla být docela hustá, aby se míchala lžící. Metla v másle a hořkosladké čokolády až do úplného spojení.
-
Nalijte plnění do koláč krustou a vyhladil horní. Povrch náplně zakryjte plastovým obalem. Chladem po dobu nejméně 6 hodin, až přes noc, nastavit., Těsně před podáváním si připravíme šlehačku: v misce stánku mixéru, porazil spolu těžkého smetany ke šlehání a cukru cukráři‘, dokud tuhé vrcholy tvoří, asi 5-7 minut. Nabijte šlehačku na povrch koláče; nahoře s čokoládovými kadeřemi.
Poznámky
Bohatě čokoládová, ultra krémová a TAK chutné! Budete milovat tento dekadentní koláč!
mají super sladký den!
xo, Hayley
Leave a Reply