Aktualisiert am August 25, 2020
~ Dieses super-einfach und wunderbar würzige marinade für Gegrilltes Hähnchen werden Ihre go-zu Grillen Rezept! Mit Zutaten, die Sie bereits in Ihrer Speisekammer haben, wird das Abendessen in kürzester Zeit marinieren und bereit zu grillen, wenn Sie sind! Kid-getestet und 100% genehmigt!, ~
Dieses Rezept Ist: • Fertig in 30 Minuten oder Weniger • Enthält Make-Ahead Schritte • Gluten Freies • Paleo •
In unserem haus, wir nicht feiern spezielle veranstaltungen für nur nur einem einzigen tag. Keineswegs. Wir lieben es, sie zusammen zu kombinieren und Feiern in einmonatige Partys zu verwandeln!
Zum Beispiel ist mein Geburtstag im Mai, und so ist Muttertag. Also, Mai ist mein Monat. (Offensichtlich, richtig?!?)
Der Geburtstag meines Mannes ist im Juni, genau wie der Vatertag. Der Juni wurde zu seinem Monat!, (Welllllllll … meistens sein … unser Jubiläum ist auch im Juni, also beanspruche ich irgendwie einen Teil davon als „unseren“ Monat. Aber das ist nebensächlich.)
Für mich scheint es auch wie der Vatertag = Sommer, und wir können uns alle einig, dass Sommer = Grillen. Wenn ich mich also an die Grundschule erinnern kann, als wir deduktives Denken gelernt haben, dann würde dies auch bedeuten, dass Vatertag = Grillen. AmIright?
Plus, Väter und Grillen gehen einfach zusammen! (Zumindest bei mir zu Hause. Er ist der Grillmeister.,)
Um den Geschmack der Marinade in das Huhn zu geben, stechen Sie es mit einer Gabel durch, bevor Sie es in einen Beutel mit der Marinade geben.
Da es der Monat meines schönen Mannes war und alles, und mit dem Vatertag an diesem Wochenende, wusste ich einfach, was heute passieren musste!
Ich bin unglaublich aufgeregt, eines unserer Lieblingsrezepte zu teilen, die ER die ganze Zeit macht!
Unsere Lieblings -, absolut beste gegrillte Hähnchenmarinade
Es ist eine tolle (und ganz einfach!!) marinade Rezept für die phänomenal gegrilltes Huhn!, Wir essen den ganzen Sommer über Hühnchen auf diese Weise. Es ist ernsthaft lecker!
Er macht das seit Jahren, und die Marinade ist perfekt, um Hühnchen zu kreieren, das sich an alle Arten von Mahlzeiten anpassen lässt. Wir lieben es in Wraps,auf Salaten oder neben gegrilltem Gemüse und Bratkartoffeln. Egal wie wir es servieren (wie ich gerade sagte!) es ist ernsthaft lecker. Jedes einzelne Mal!
Mein Mann hatte die Idee für das Rezept von einem Freund der Familie., Unser Freund war nach der High School in die Kochschule gegangen (hat dann aber einen ganz anderen Karriereweg eingeschlagen), und er hat einige ziemlich beeindruckende Gerichte kreiert. Eines Tages fragte ihn mein Mann auf dem Golfplatz, ob er gute Ideen für einfache Rezepte mit gegrilltem Hähnchen habe.
“ Ummmmm … sicher … vielleicht etwas Zitrone und Knoblauch-und auch etwas Kreuzkümmel hineinwerfen!“
Nicht wirklich ein Rezept (für uns Rezept-Anhänger), aber ein toller Ausgangspunkt! In kürzester Zeit wurde unser beliebtestes Rezept für gegrilltes Hähnchen geboren.,
Ich scherze nicht, wenn ich Ihnen sage, dass wir dies mindestens einmal pro Woche während der Grillsaison in meinem Haus haben. (Ich würde nie über solche Dinge scherzen.) Und ich bin Total ernst, wenn ich Ihnen sage, dass unsere Kinder sind immer begeistert, wenn Papa grillt einige Huhn mit dieser marinade.
Und ich sage absolut die Wahrheit, wenn ich sage, dass du es auch lieben wirst!
Erinnern Sie sich noch an Januar, als wir diesen super-einfachen, aber unglaublich leckeren Lachs gemacht haben? Nun, dieses Rezept ist auf die gleiche Weise wunderbar. Wirklich einfache Zutaten. Kaum Vorbereitung., Nur … ernsthaft lecker.
Perfekte Seiten für dieses gegrillte Hähnchen
Runden Sie Ihr leckeres gegrilltes Hähnchen-Abendessen mit schnellen und einfachen Beilagen ab, wie:
- Einfacher gegrillter oder gerösteter Spargel (wie auf unseren Fotos)
- Super-einfache Rosmarin-Bratkartoffeln (auch auf unseren Fotos)
- Sommer-y Blistered Green Beans
- Ein einfacher grüner Salat oder unser Superfoods Rosenkohl-Salat
- Erfrischende Trauben oder Wassermelonen wedges
- Und zum Nachtisch?, Da Sie diesen Grill angezündet haben, warum probieren Sie nicht unsere gegrillten tropischen Früchte oder unsere Banana Split gegrillten Dessert-Nachos? YUM!
egal, ob Sie Feiern einen besonderen Tag (ähem … den ganzen Monat lang!) oder einfach nur ein einfaches Familienessen, dieses unglaublich schmackhafte, fabelhaft einfache Marinadenrezept ist der perfekte Weg, um Ihr bestes gegrilltes Hähnchen aller Zeiten zu kreieren!
Glücklicher Vatertag an alle großen Jungs da draußen!,
Zutaten
- Huhn (siehe Hinweis)
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 2 1/2 Esslöffel Zitronensaft
- 3/4 Teelöffel Kreuzkümmel
- 2-3 Knoblauchzehen, gehackt
- 1/2 Teelöffel koscheres Salz
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- Zitronenscheiben zum Garnieren, falls gewünscht
- Stechen Sie das Huhn mehrmals mit einer Gabel durch und legen Sie es in einen Gallonenreißverschlussbeutel.
- In einer mittelgroßen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Kreuzkümmel, Knoblauch, Salz und Pfeffer mischen und gut mischen.,
- Marinade in Reißverschlusstasche geben und Hühnchen gut überziehen.
- Dichtung tasche, wobei sicher zu entfernen alle luft.
- Marinade in Hühnchen einmassieren.
- Kühl bis grillfertig; wir empfehlen 4-8 Stunden.
- Hähnchen grillen (siehe Hinweis).
- Nach Belieben servieren (mit Zitronenscheiben zum Garnieren, neben Gemüse, auf einem Salat,in einem Sandwich oder Wrap usw.).
Notes
Chicken: Wir bevorzugen die Verwendung von Hähnchenbrust ohne Knochen mit dieser Marinade, und wir finden, dass dieses Rezept funktioniert am besten zum Marinieren von etwa 1 – 1 1/2 Pfund Huhn.,
Grillen Huhn: Grillen Sie Ihr mariniertes Huhn, bis das Huhn durch gekocht, aber immer noch zart und saftig (mit einer Innentemperatur von 165°F), drehen einmal während des Grillens. Die genaue Grillzeit für Ihr Huhn hängt vom gewählten Hühnerschnitt und der Größe und Dicke Ihres Huhns sowie den Temperatureinstellungen und der Leistung Ihres speziellen Grills ab. Lassen Sie gegrilltes Hähnchen vor dem Servieren 5-10 Minuten ruhen, damit sich die Säfte umverteilen können.,
Make-Ahead-Option: Wenn Sie diese Marinade im Voraus noch weiter vorbereiten möchten, können Sie die Marinadenzutaten bis zu einem Tag im Voraus mischen. Bedecken und kühlen, dann wieder umrühren, bevor die Marinade zum Huhn hinzugefügt wird.,
Nutrition Informationen:
Ausbeute: 4 portionen Portion Größe: 1/4 pfund huhn
Menge Pro Portion: Kalorien: 235gesamtfett: 9gSättigtes Fett: 2gTrans Fett: 0gUnsaturated Fett: 7gCholesterol: 96mgSodium: 218mgcarbohydrate: 1gFiber: 0gzucker: 0gProtein: 35g
Nutrition informationen ist berechnet für ein Pfund ohne Knochen, hautlose Hähnchenbrust und geht davon aus, dass etwa die Hälfte der Marinade weggeworfen und nicht gegessen wird. Ernährungsinformationen sollten nur als Schätzung betrachtet werden und können zusätzlich abhängig von Ihrer Wahl der Zutaten oder Zubereitung variieren., Es werden keine Garantien in Bezug auf Allergien oder Ernährungsbedürfnisse gegeben. Konsultieren Sie immer einen Arzt oder Ernährungsberater für spezifische Ratschläge und Fragen.
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