Peptidoglykanskiktet

Abstrakt

den bakteriella cytoplasman är innesluten av ett styvt, mycket strukturerat lager av stor mekanisk styrka, kallas cellväggen. Väggen är ansvarig för upprätthållandet av cellens form och integritet. Det cytoplasmiska membranet som omger den bakteriella protoplasten har liten inneboende styrka och om det inte överlagras av väggen skulle brytas av det höga inre osmotiska trycket, om organismen placerades i hypertonisk lösning., Väggens stora styrka härrör från den unika, starkt tvärbundna aminosugarpolymeren, kallad peptidoglykan, av vilken väggen är byggd. Betydelsen av bakteriecellväggen till organismen kan demonstreras genom behandling med enzymer eller vissa antibiotika. Många kroppsvätskor (t.ex. serum, tårar) och leukocyter innehåller enzymet lysozym, vilket är en viktig komponent i värdförsvaret mot invaderande bakterier. Tillsats av enzymet till en suspension av en grampositiv bakterie, t. ex., Bacillus subtilis, bryter ner peptidoglykan, cellerna lyse snabbt och suspensionen blir klar och viskös på grund av frisättningen av det bakteriella kromosomala materialet (DNA) när cellerna brister. Lysozym verkar ha obegränsad tillgång till peptidoglykan av Gram-positiva celler. I gramnegativa bakterier maskeras peptidoglykan av ett skyddande skikt, det yttre membranet (Kapitel 3), vilket förhindrar att lysozym tränger igenom till peptidoglykan.