GAO-rapporten belyser FDA: s ofullständiga svar på oro över Arsenexponering, särskilt för barn
WASHINGTON, DC (Apr. 17, 2018) – Consumers Union, the advocacy division of Consumer Reports, upprepade sin uppmaning idag för US Food and Drug Administration att slutföra sin vägledning som begränsar de tillåtna nivåerna av oorganisk arsenik i spädbarnsrisflingor och för Kongressen att sätta tuffa gränser för oorganisk arsenik i all risbaserad mat.,
konsumentunionen uppmanar FDA att utfärda sin slutliga vägledning mot bakgrund av en ny rapport från regeringen Accountability Office som fann att byrån inte har gjort tillräckligt för att begränsa riskerna för konsumenterna av arsenik i livsmedel. Spädbarn och barn är särskilt utsatta för exponering för arsenik, ett känt cancerframkallande ämne som har kopplats till skador på hjärnan, hjärt-kärlsystemet och nervsystemet. Tester av konsumentrapporter har funnit oroande nivåer av arsenik i risflingor.,
FDA föreslog en gräns för oorganisk arsenik i spädbarn ris spannmål för två år sedan men har ännu inte formellt anta det. GAO rekommenderade att FDA slutför sin vägledning i slutet av 2018, vilket FDA kom överens om att det skulle göra. FDA har dock ännu inte visat att det har vidtagit konkreta åtgärder för att nå det målet.
”hälsoriskerna för oorganisk arsenik är väl etablerade och en allvarlig oro, särskilt för små barn”, säger Jean Halloran, chef för livsmedelspolitiska initiativ för konsumentunionen., ”FDA bör slutföra sin vägledning som begränsar oorganisk arsenik i spädbarnsrisflingor utan ytterligare dröjsmål för att skydda utsatta barn från denna farliga förorening. Vi uppmanar också kongressen att passera RISLAGEN så att FDA är skyldig att ta itu med riskerna från arsenik i all risbaserad mat.”
the RICE (Reducing food-based Inorganic Compounds Exposure) Act, sponsrad av representant Rosa DeLauro (D-CT), skulle kräva att FDA fastställer obligatoriska gränser för mängden oorganisk arsenik som ingår i ris och risbaserade livsmedel.,
konsumentunionen uppmanade först FDA att fastställa gränser för de högsta halter av oorganisk arsenik som tillåts i ris under 2012. I September 2012 släppte konsumentrapporter resultaten av sina tester som fann varierande nivåer av oorganisk arsenik i mer än 60 ris-och risprodukter. Det finns ingen federal gräns för oorganisk arsenik i de flesta livsmedel, men standarden för dricksvatten är 10 delar per miljard (ppb). Den nivån är dubbelt så stor som det fem ppb som EPA ursprungligen föreslog och som New Jersey faktiskt fastställde.,
med hjälp av 5-ppb-standarden fann konsumentrapporter att en enda servering av vissa rices kunde ge en genomsnittlig vuxen nästan en och en halv gånger den oorganiska arseniken som han eller hon skulle få från en hel dags konsumtion av vatten, ca 1 liter. Konsumentrapporter upptäckte också att vissa spädbarn ris spannmål, som ofta är ett barns första fast föda, hade nivåer av oorganisk arsenik minst fem gånger mer än vad som har hittats i alternativ som havregryn.
enligt federala data äter vissa spädbarn upp till två till tre portioner risflingor om dagen., Att äta risflingor i den takten, med den högsta nivån av oorganiska arsenkonsumentrapporter som finns i sina tester, kan leda till en risk för cancer dubbelt så hög som dess experter beräknade att vara acceptabla.
Leave a Reply