icke-mjölkkaffekrämare verkar vara ett oskyldigt alternativ för dem som är laktosintoleranta.
men eftersom icke-mjölkkrämare blir mer populära har spekulationer om deras hälsa också ökat. Är mjölkfria kaffekrämare riktigt bra för dig?
enligt de flesta studier kan användning av icke-Mejeri creamer ha en negativ inverkan på din hälsa, speciellt om du försöker gå ner i vikt.
här är fem skäl till varför.
varför icke-Mjölkkrämare inte är så friska som du tror:
1., Non-Dairy Creamers lägger till kalorier
vanligt svart kaffe har nästan inga kalorier, men kalorierna börjar stapla upp när du lägger till något som icke-Mejeri creamer. Varje matsked av icke-Mejeri creamer är 10-20 kalorier jämfört med de fem kalorier du får i en matsked fettfri mjölk.
det här kanske inte verkar vara en stor skillnad, men när du räknar kalorier för viktminskning räknas varje liten bit.
2., Mjölkfri kanske inte är mjölkfri
medan många icke-mjölkkrämer inte innehåller laktos, kan de fortfarande innehålla kasein, ett mjölkprotein som kan utlösa reaktioner hos dem med mjölkallergier. Kasein läggs till icke-Mejeri creamer för smak och konsistens.
om du är allergisk eller särskilt känslig för mjölk kan du reagera på kasein. Dessutom kommer veganer som dricker icke-Mejeri creamer sannolikt inte att vara nöjda med detta.
3., De innehåller Extra ingredienser
förutom kasein, socker, natrium och majssirap kan ingå i en icke-mejeri creamers ingredienslista för att lägga till smaken du förlorar när du lämnar ut mjölk eller grädde. Du bör också vara på jakt efter matfärgning som läggs till för att efterlikna hur mjölk och grädde ändrar färgen på ditt kaffe. Här är några andra ingredienser i icke-Mejeri creamer du vill tänka två gånger om att sätta i din morgon kopp kaffe:
naturliga smaker – du har förmodligen hört talas om MSG (mononatriumglutamat) och hur det är dåligt för dig., Relaterade former av MSG är ibland märkta som” naturliga ” smaker. Vissa MSG kan också baseras på soja, vilket kan orsaka problem för personer med allvarliga allergier.
dikaliumfosfat – används som stabilisator och antikoagulant i icke-Mejeri creamer, denna kemikalie används också i gödselmedel och kosmetika. När det konsumeras regelbundet kan det potentiellt orsaka njurproblem och störa vissa mediciner.,
Natriumstearoyllaktylat (SSL) – SSL ersätter fett och socker men används också som rengöringsmedel, skummedel och i kosmetika. Att konsumera det i överskott kan leda till onormala natriumnivåer i kroppen och matintoleranssymptom som huvudvärk, magont, illamående och kräkningar.
4. Vissa märken innehåller transfett
transfett ökar ditt dåliga kolesterol samtidigt som du minskar ditt mer fördelaktiga kolesterol (HDL). Detta kan i sin tur öka risken för hjärtsjukdomar, stroke och diabetes., Om en creamer ingrediensförteckning innehåller ”delvis hydrerad olja” betyder det transfett. Det rekommenderas att du inte ska konsumera mer än två gram transfett på en dag; vissa märken av icke-mjölkkrämer innehåller ett gram per matsked!
5. Non-dairy Creamer kan gå dåligt
Även om det är säkert sant att icke-Mejeri creamer håller längre än mjölk eller grädde, har det fortfarande ett utgångsdatum. Både pulveriserade och flytande icke-mjölkkrämare kan gå dåligt och bör kasseras om de har en udda smak, utseende eller lukt. Gammal creamer kan bli en festering kruka för bakterier.,
hälsosammare alternativ till icke-Mjölkkrämare
Så, vad är det bästa alternativet för laktosintoleranta kaffedrinkare? Det bästa alternativet är en högkvalitativ mjölkfri mjölk. Soja, ris, mandel eller kokosmjölk ger en liknande krämighet i ditt kaffe utan de konstgjorda ingredienserna. Du bör dock alltid läsa förpackningen, eftersom vissa av dessa ofta innehåller tillsatt socker och konserveringsmedel.
om du gillar tjockare grädde är kokosnötkräm ett utmärkt alternativ. Varje burk kokosmjölk innehåller ett rikt, dekadent lager av kokosnötkräm på toppen., Du kan skopa det här vita lagret ut och lagra det i kylskåpet för ditt morgonkaffe. Värmen från den heta drycken smälter den kondenserade kokosnoten. Kokosnötprodukter är också kända för sina hälsofördelar, särskilt när det gäller ditt immunförsvar och vikthantering.
*det här inlägget har uppdaterats och publicerats för noggrannhet och friskhet.
för ett ännu enklare sätt att hantera din vikt och äta friskare, prova Medelhavsdieten. Vår gratis guide bryter ner det för dig så att du kan börja må bättre nu.
Leave a Reply