Gurken scheinen nicht den berüchtigten Ruf von Sommer Squash für seine Sommerzeit über Fülle zu teilen, aber sie sind produktiv. Sie sind auch nicht ganz so einfach zu konservieren wie Tomaten, die später leicht eingefroren, in Dosen oder getrocknet werden können, um köstliche Mahlzeiten zuzubereiten. Wenn Sie Körbe mit Gurken auf Ihrer Küchentheke haben, versuchen Sie einige dieser einfachen Vorschläge, um das Beste aus Ihrem Sommergeld zu machen.
Fügen Sie Sie zu smoothies.,
Gurken sind kühl, mild und erfrischend, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für Sommer-Smoothies macht.
Pickle Ihnen.
Wenn Sie sich für eine traditionellere Konservierungsroute entscheiden, gibt es viele Rezepte für Wasserbadkonserven. Schauen Sie sich diese Rezepte von
Koschere Dillgurken
Brot-und Buttergurken
Wenn Konserven nicht Ihr Ding sind, versuchen Sie, Rezepte für „Kühlschrankgurken“ zu überprüfen.“Diese können nicht wie ihre Konserven bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, bleiben aber lange im Kühlschrank.
Machen Sie gefrorene leckereien.,
Gurken sind wunderbare Ergänzungen zu hausgemachten Obstsorbets oder Popsicles. Sie sind schön und saftig ohne viel intensiven Geschmack.
Werfen Sie Sie in Getränke.
Gurken sind eine großartige einheimische Möglichkeit, Ihren Getränken Spannung zu verleihen. Sangria, gin & Tonics oder sogar Eiswasser mit Ihren frischen Gurkenscheiben werden Ihre Gäste beeindrucken.
Gazpacho machen.
Für diejenigen, die noch nichts davon gehört haben, ist Gazpacho eine Suppe aus gemischtem Gemüse, die kühl serviert wird. Es ist ein großartiges Sommeressen und es gibt jede Menge Rezepte für jeden Geschmack., Schauen Sie sich dieses Rezept von der BBC, Grüne Gurke & Minze Gazpacho.
Fermentieren Sie sie.
Fermentierte Lebensmittel sind ideal für Ihren Darm und ziemlich einfach zu machen. Probieren Sie dieses Rezept für fantastische fermentierte Gurkengurken.
Probieren Sie einen anderen Gurkensalat.
Eine Gurkenscheiben auf einen einfachen Salat werfen kann schnell langweilig werden, aber ihre sind viele Rezepte, wenn Sie bereit sind, verzweigen versuchen Sie für asiatische Gurke Sesam Salat Rezepte oder überprüfen Pinterest für weitere Rezepte suchen.
Fügen Sie sie zu einem Rühren braten.,
Es mag ein bisschen seltsam klingen, wenn Sie daran gewöhnt sind, nur frische Gurken zu essen, aber Gurken sind köstlich in einer Pfanne oder alleine. Versuchen Sie, einige mit einem Hauch von Öl, Sojasauce und Ingwer zu braten.
Machen Sie frische salsa.
Gurken können leicht zu frischen Salsa-Rezepten wie diesem für Taco Night hinzugefügt werden!
Machen Sie Ihre eigene Seife.
Wenn Sie sich für Kunsthandwerk oder DIY-Projekte interessieren oder jemals Seifenherstellung ausprobiert haben, möchten Sie vielleicht versuchen, einige Ihrer Gurken hinzuzufügen. Suchen Sie „Gurkenseife“ nach Rezepten.
Wie bei vielen Gemüsesorten sind Gurken eigentlich sehr vielseitig., Wenn Sie in dieser Saison eine Fülle von neuen Rezepten probieren, können Sie mehr aus Ihrem Garten essen und weniger Zeit im Supermarkt verbringen. Was ist Ihre bevorzugte Art, Gurken zu verwenden?
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