cuptor pâine uscată este la fel de ușor cum pare. Metoda mea este metoda mamei mele, încet și ușor. Mama mea a fost întotdeauna uscarea pâinii în cuptor, atâta timp cât îmi amintesc. Prin urmare, vreau să împărtășesc această rețetă rapidă „cum să” pentru iubitorii de chifteluțe.acest post poate conține link-uri de afiliere.acest post poate conține link-uri de afiliere. Citiți politica mea de dezvăluire.,o mulțime de oameni usucă pâinea la o temperatură ridicată timp de câteva minute, dar vrem să se usuce la aer în loc să se ardă; prin urmare, ne place metoda lentă și dureroasă 😀 temperaturi ridicate și lucrări rapide excelente pentru crutoane, deoarece le doriți un pic pe partea arsă, dar cu pâine doriți doar să se usuce.
de obicei usuc painea atunci cand este o zi de spalatorie sau de relaxare; ziua in care nu locuiesc in bucataria mea. Am pus pâinea în cuptor, am setat cronometrul și am continuat să-mi fac treburile casei., Uneori las pâinea în cuptor peste noapte să se răcească și să continue dimineața.când vine vorba de a face chifteluțe de casă, aveți întotdeauna nevoie de o umplutură, cum ar fi pâinea, pentru a îndeplini deliciozitatea în chiftele. Am încercat să înlocuiesc pâinea cumpărată din magazin când am rămas fără pâine uscată în rețeta de chifteluțe, iar rezultatele au fost foarte diferite. Chiftelutele s-au dovedit ca le lipsea ceva, textura apoasa si neobisnuita., Deci, de fiecare dată când aveți pâine care se întoarce învechită – feliați-o, uscați-o, depozitați-o într-un recipient etanș la aer și data viitoare când faceți delicioasele mele chifteluțe de porc, folosiți această pâine. Acestea pot fi stocate pentru luni, dar în casa mea nu au trecut 2 luni, uneori de o lună – da ne place noștri ucraineni Chiftele de Porc 🙂 …
Cuptor de Pâine Uscate Ingrediente:
- de Casă sau orice pâine rustică
Cum să-Cuptor-Paine Uscata:
1. Preîncălziți cuptorul la 170°F (sau cea mai mică setare a cuptorului). Tăiați pâinea în felii similare aproximativ 2.,5-3 „și 1/2” grosime. Aliniați bucățile de pâine într-un singur strat pe o foaie de copt. Coaceți / uscați în cuptor timp de 2 ore. Opriți cuptorul și lăsați foaia de copt cu pâine în cuptor să se răcească.
2. Odată răcit, scoateți pâinea uscată și răsturnați. (Puteți vedea că deja s-a micșorat în dimensiune și există toate aceste spații goale pe foaia de copt). Preîncălziți cuptorul la 170 ° F și coaceți / uscați încă 1 oră. Opriți cuptorul și lăsați să se răcească complet. După răcire, depozitați în recipient etanș la aer.,
Dacă ai face aceasta reteta, tag-ul @olgainthekitchen pe Instagram și hashtag-l #olgainthekitchen sau făcând clic pe icoane sociale pe partea de sus a acestei pagini.,
Cuptor de Pâine Uscată
ingrediente
- pâine de casă sau orice pâine rustică
instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 170°F (sau cea mai mică setare a cuptorului). Tăiați pâinea în felii similare de aproximativ 2, 5-3″ și 1/2″ grosime. Aliniați bucățile de pâine într-un singur strat pe o foaie de copt. Coaceți / uscați în cuptor timp de 2 ore. Opriți cuptorul și lăsați foaia de copt cu pâine în cuptor să se răcească.odată răcit, scoateți pâinea uscată și răsturnați-o., (Puteți vedea că deja s-a micșorat în dimensiune și există toate aceste spații goale pe foaia de copt). Preîncălziți cuptorul la 170 ° F și coaceți / uscați încă 1 oră. Opriți cuptorul și lăsați să se răcească complet. După răcire, depozitați în recipient etanș la aer.
ați făcut această rețetă?
Tag-ul @olgainthekitchen pe Instagram și hashtag-l #olgainthekitchen – as vrea sa vad creatiile voastre!,© Olga in the Kitchen deține drepturile de autor asupra tuturor imaginilor și conținutului și nu permite ca rețetele și imaginile originale să fie reproduse în altă parte decât pe acest site, cu excepția cazului în care se acordă autorizația. Dacă v-a plăcut rețeta și doriți să o republicați pe site-ul dvs., vă rugăm să o rescrieți cu propriile cuvinte și să vă conectați la site-ul meu și la pagina de rețete. Citiți Întrebările frecvente și Politica privind drepturile de autor.
Leave a Reply